Новые рецепты
Заготовки
Облепиховый сок на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...
Заготовки
Овощное ассорти на зиму
Простой и надежный рецепт. Прекрасная заготовка овощей впрок Рецепт очень простой. Заготовленные таким способом овощи прекрасно стоят всю зиму и весну. Можно заготавливать совершенно...
На зиму необходимо заготовить только самое лучшее, чтобы холодными вечерами наслаждаться полезной закуской. Предлагаю приготовить салат-ассорти на зиму из фасоли, томатов, перца, моркови и лука.
Попробуйте приготовить рецепт смородины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вы просто обязаны узнать, как приготовить салат-ассорти на зиму. Насыщенный и богатый витаминами, он пригодится на вашем столе. Салат можно подавать вместе с гарнирами или поливать им мясные блюда любой сложности. Обязательно попробуйте приготовить!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачки на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Фасоль — 6 стак.
- Перец болгарский — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Помидоры — 3 кг
- Сахар — 200 г
- Масло растительное — 400 мл
- Соль — 70 г
- Уксус — 2 ст.л.
Метод:
-
Предварительно замочите фасоль на несколько часов, чтобы она немного размякла.
-
Затем отварите фасоль до полуготовности.
-
Лук и морковь очищаем. Лук измельчаем, морковь трем на терке.
-
Томаты измельчаем в мясорубке, превращая их в пюре.
-
Перец нарезаем небольшими кусочками.
-
Перекладываем все овощи и фасоль в эмалированную кастрюлю. Вливаем масло, кладем специи. Тушим 40 минут на медленном огне. За 5 минут до готовности вливаем уксус.
-
Разложите готовое ассорти по чистым банкам. Дайте им остыть и храните в прохладном месте. Приятного аппетита!
Видео салата-ассорти на зиму
Рекомендуется для Вас
Салат из редьки на зиму
Сегодня я расскажу, как приготовить салат из редьки на зиму. Редко когда встретишь рецепты заготовок из редьки. А жаль. Очень полезный, хрустящий и вкусный салатик, витаминная помощь...
Рецепт приготовления риса с капустой на зиму
Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...
Смородина на зиму
Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...
Рецепт кабачков на зиму
В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...
Тушенка на зиму
Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....
Простой рецепт огонька на зиму
Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....
Опята на зиму
Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...
Как приготовить черри на зиму
Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....
Отзывы о рецепте
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Вера…мой муж сошел с ума.
Просит сделать салат-ассорти на зиму на его работу, чтобы всем похвастаться.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Кому посчастливилось отведать салат-ассорти на зиму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Думаю приготовить облепиховый сок на зиму, кто-нибудь пробовал?
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я делала салат-ассорти на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо, Вера!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Вера!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я тоже заприметила салат-ассорти на зиму, да пока еще руки не дошли.
Вкус салата-ассорти на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.
Вот и приготовила салат-ассорти на зиму!
Обалденно красиво получилось!