Замороженная заправка для борща на зиму

Рецепт замороженной заправки для борща на зиму

Фотография рецепта замороженной заправки для борща на зиму

Легко и просто заготовить ароматные овощи для борща на зиму! Попробуй!

Каждый год такие заготовки занимают в моей морозилке свое место. И до чего же приятно потом, в холодное время года, класть в суп замороженные овощи, которые практически не менее ароматнее, чем свежие. Ну во всяком случае точно полезнее томатных паст. В общем, рекомендую!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 ч 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 600 г
  • Болгарский перец - 150 г
  • Перец чили - 1 шт.
  • Имбирь - 20 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Укроп - 20 г

Метод:

  1. 1. Овощи вымойте.

  2. 2. У перцев и помидоров удалите плодоножки, перцы также необходимо очистить от семян. С корня имбиря срежьте кожицу. Очистите от шелухи чеснок.

  3. 3. Овощи нарежьте крупными кусочками. Укроп порубите.

  4. 4. Сложите в чашу блендера (можно также пропустить через мясорубку) чеснок, корень имбиря, перец. Измельчите.

  5. 5. Выложите все в миску, добавьте укроп.

  6. 6. Теперь в чашу блендера положите помидоры и измельчите их в пюре.

  7. 7. Добавьте томатное пюре к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте.

  8. 8. Разложите заготовку в формочки - они могут быть любого размера и формы. Размер зависит от того, какое количество томатов вы любите класть в борщ. То есть чтобы одна заготовка была рассчитана на одно приготовление борща.

  9. 9. Поставьте формочки в морозилку на ночь.

  10. 10. Утром извлеките замороженную заготовку из формочек, сложите в плотный пакет и уберите на постоянное хранение до зимы. Впрочем, если вам удобнее хранить эту заготовку в формочках, можно в них и оставить. Единственное что, я бы рекомендовала обернуть каждую формочку пищевой пленкой, чтобы избежать примеси посторонних запахов.

  11. Так просто можно заготовить овощи на зиму:)

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
aleksandra74
aleksandra74

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото замороженной заправки для борща на зиму очень аппетитно выглядит!!!

Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

Спасибо за рецепт замороженной заправки для борща на зиму, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ulonomo1991
ulonomo1991

Замороженная заправка для борща на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

inga
inga

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

rinemba
rinemba

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

platinova_93
platinova_93

Замороженная заправка для борща на зиму вкусняцкое блюдо, сама recipeis.ru/supy/borsch/borsch-na-zimu готовлю.

Лиля Непова
Лиля Непова

Необыкновенный рецепт замороженной заправки для борща на зиму!!!

sasha
sasha

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Я делала почти так же, было очень вкусно.

aller
aller

Tedonder, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех замороженной заправки для борща на зиму.

indeserof
indeserof

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

edyanc
edyanc

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Рекомендуется для Вас

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Чтобы пристроить выращенные на наших участках овощи, а так же в дальнейшем сэкономить время при приготовлении борща, рекомендую заправку для борща на зиму, приготовленную в мультиварке...

Зажарка для борща

Рецепт приготовления зажарки для борща

Ну какой же борщ без заправки? Яркой, буро-красной, ароматной? Собственно, именно зажарка и определяет эту разновидность супа как "борщ"....

Борщ на зиму

Борщ на зиму

Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагрет...