Для легкого перекуса или закуски на праздничном столе отлично подойдет грибная икра с помидорами на зиму. Готовить ее можно из любых грибов, в том числе и из лесных. Быстрее всего из шампиньонов.
Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Грибная икра с помидорами на зиму это отличная закуска и гарнир к мясным блюдам или картофельному пюре. Угощение получается вкусным и сытным. Такую икру можно даже просто намазывать на хлеб, присыпать зеленью и кушать. Заготовив икру на зиму, вы в любое время получите отличную закуску, которой сможете побаловать гостей и своих близких.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала икру из патиссонов на зиму пальчики оближешь. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Эта несложная закуска готовится очень быстро, если из грибов вы возьмете шампиньоны. В оригинале ее готовят из лисичек или белых грибов, но на это нужно очень много времени.
2. Нарезаем шампиньоны очень мелко и отправляем их жариться на сковороду. Солим и приправляем по вкусу.
3. Добавляем измельченный лук и жарим еще 5 минут.
4. Затем добавляем нарезанные помидоры. Если вы хотите, чтобы икра получилась в виде паштета, то готовые ингредиенты нужно будет измельчить блендером.
5. В конце добавляем чеснок и жарим до готовности. Я добавляю немного воды, после чего тушу до полного ее испарения.
6. Для заготовки икры на зиму разложите ее по баночкам, простерилизуйте по 7 минут (0,5л) и плотно закатайте. После этого накройте теплым одеялом и оставьте до полного остывания. Кушать икру можно и сразу, причем в горячем или холодном виде.
Облепиховый сок на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...
Рецепт приготовления икры из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму – вкусная и витаминная заготовка, которая может быть как самостоятельным блюдом, так и добавкой к жаркому, мясу, рыбе. О том, что эта икра содержит много полезных...
Рис с капустой на зиму
Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...
Рецепт икры из тыквы на зиму
Это очень вкусная и полезная икра из тыквы на зиму. Такую икру можно употреблять, не только в качестве закуски, но и как соус к макаронам, курице, котлетам или мясу. Универсальная...
Кабачки на зиму
В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...
Простой рецепт тушенки на зиму
Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....
Огонек на зиму
Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....
Как приготовить опята на зиму
Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...
Отзывы о рецепте
Соня, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Не перестаю удивляться! Класс!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Готовила грибную икру с помидорами на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибную икру с помидорами на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
А я посматриваю на рецепт recipeis.ru/zagotovki/oblepikhovy-sok-na-zimu, интересно услышать ваши отзывы.
Соня, рецепт грибной икры с помидорами на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо Соня, ты меня спасла!!!
Я делала грибную икру с помидорами на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Искала грибную икру с помидорами на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на грибную икру с помидорами на зиму, если бы не доверяла рецептам Соня на все 100%.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю грибную икру с помидорами на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Коллега приготовила грибную икру с помидорами на зиму.
Никогда вкуснее грибную икру с помидорами на зиму не пробовала!!!
Всем советую.
Как же хочется грибной икры с помидорами на зиму!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Соня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении грибной икры с помидорами на зиму.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!