Капуста, квашенная с острым перцем
Фотография рецепта капусты, квашенной с острым перцем
Новые рецепты
Заготовки
Заготовка тыквы с болгарским перцем на зиму
Полезная и очень вкусная зимняя заготовка! вкусно, просто, быстро Обожаю тыкву и тыквенные заготовки. Ем ее в любом виде. В бабушкиных кулинарных шпаргалках как-то обнаружила вкусный...
Заготовки
Квашеная капуста со свининой
Очень легкое и простое в приготовлении блюдо родом из Венгрии. Легко. Вкусно. Очень вкусное венгерско-австрийское блюдо - свиной гуляш, или квашеная капуста со свининой...
Капуста квашенная и еще с перцем чили двойное удовольствие. Хрусти и радуйся!
Попробуйте приготовить рецепт квашеной капусты со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты.
- Время: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 3 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала квашеную капусту в банке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 3 больших кочана капусты
- 2 средние морковки
- сахар - 1 ст.л.
- 2 ст.л. соли
- 1 красный острый перец чили
Метод:
-
Капусту тонко нашинковать. Перец мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Перемешать капусту с перцем и морковью.
-
Плотно уложить смесь в 3-литровую банку, не доходя до горлышка примерно 6 см.
-
Сверху положить соль и сахар, влить столько холодной кипяченой воды, чтобы только покрыть капусту. Поставить банку в глубокий поддон и оставить бродить на 3 дня. Время от времени прокалывать содержимое банки спицей.
Рекомендуется для Вас
Квашеная капуста в рассоле
Существует множество рецептов приготовления квашеной капусты, но этот, на мой взгляд, один из лучших. И, что не менее важно, заквасить капусту в рассоле совсем несложно убедитесь с...
Рецепт приготовления квашеной капусты с тмином
В нашей семье не принято питаться полуфабрикатами и все, что можно приготовить самим, мы готовим. Не является исключением из этого правила и квашеная капуста, рецепт которой передается...
Быстрая квашеная капуста
Быстрая квашеная капуста будет готова к столу всего через 3 часа после приготовления! Этот рецепт выручит вас, если вам нужно приготовить квашеную капусту, а гости уже на пороге....
Рецепт капусты соленной на зиму
соль - 1 щепотка • капуста белокочанная - по вкусу • сахар - по вкусу • укроп - по вкусу • хрен - по вкусу • лавровый лист - по вкусу...
Квашеная капуста в банке
Квашеная капуста - кладезь витаминов. Особенно она полезна зимой, когда организм остро нуждается в них. Если ищете подходящий рецепт, то расскажу, как приготовить квашеную капусту (рецепт...
Простой рецепт капусты тушеной на зиму
Тушеные овощи в зимнем меню будут как никогда кстати! Капуста тушеная на зиму станет отличным гарниром, прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. Приготовить тушенную капусту очень...
Моя квашенная капуста
Однажды я попробовала заквасить капусту сама, прониклась интимностью данного процесса, а именно перетеранием ея своими собственными руками, вкладываю в этот процесс свое настроение...
Как приготовить квашеную капусту
У нас пришла пора квасить капусту. Вот мой любимый рецепт, быстрый, без приправ, но капуста получается очень вкусная, хрустящая. Прекрасно ведет себя в любых блюдах....
Отзывы о рецепте
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик капусты, квашенной с острым перцем.
Соклакова, спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Последнее время увлеклась приготовлением http://recipeis.ru/zagotovki/kapusta-tushenaya-na-zimu, мужу нравится.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на капусту, квашенную с острым перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Делаю капусту, квашенную с острым перцем который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Выглядит очень аппетитно