Вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму

Рецепт вкусных и быстрые маринованные кабачки на зиму

Фотография рецепта вкусных и быстрые маринованные кабачки на зиму

Отличная фантазия на тему маринованных продуктов!

Очень любимое многими хозяйками маринование свежих овощей - это не только дополнительная еда в виде закусок к праздничному столу, но и источник витаминов и микроэлементов в суровое зимнее время. Кулинарный рецепт русской кухни, который я вам предлагаю, даст возможность приготовить очень вкусные кабачки.

Попробуйте приготовить рецепт быстрых маринованных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 д 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала острые маринованные кабачки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 кг
  • Чеснок - 2 зубч
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Уксус - 50 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Укроп - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Перец горошком - 7 шт.
  • Вода - 1 л

Метод:

  1. Берем молодые кабачки с очень тонкой кожицей (можно цуккини) и хорошенько их моем. После, не очищая от кожуры, нарезаем кружками в один или полсантиметра толщиной. Рубим мелко зелень укропа и петрушки, режем на тонкие пластинки чесночок. Подготавливаем банки и в каждую укладываем кабачки, чеснок и зелень. Тут же заливаем горячим маринадом и закатываем. Приготовленные таким образом маринованные кабачки можно держать также в холодильнике. Чтобы они были полностью готовы к употреблению, им достаточно промариноваться не менее суток.

  2. Приготовление маринада: в девятипроцентный уксус добавляем сахар, масло растительное, соль, лавровый лист и перчик душистый. Заливаем все крутым кипятком и хорошо перемешиваем. Маринад готов.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
indat
indat

Спасибо дорогуша чувствую рецепт вкусных и быстрые маринованные кабачки на зиму станет любимкой
хочу хочу

ulya90
ulya90

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

glushko_94
glushko_94

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму.

Даша Шумко
Даша Шумко

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Зырина Инга
Зырина Инга

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

mila75
mila75

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

tanya78
tanya78

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

edunova_70
edunova_70

Я уверенна, что маринованные кабачки на зиму многим понравиться!

atofi
atofi

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму я не очччччень, но вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму — на пятёрку)))

konfetina_95
konfetina_95

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Алеся Боронина
Алеся Боронина

Ищенко!
Спасибо огромное за новенький рецептик вкусных и быстрые маринованные кабачки на зиму!!!

tinka
tinka

Ищенко, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму — вкуснятина!

intung1988
intung1988

Класс!
Приготовила вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

gallon1975
gallon1975

Будем пробовать!

Рекомендуется для Вас

Быстрые маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные шампиньоны

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящие и очень вкусные....

Маринованные огурчики Быстрые

Рецепт приготовления маринованных огурчиков быстрых

Быстрый рецепт хрустящих, ароматных маринованных огурчиков, который требует минимум усилий....

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные кабачки на зиму – это не просто очередная заготовка, это замечательная закуска с плотной хрустящей мякотью и приятным вкусом, которая в осенне-зимний период разлетается...

Маринованные кабачки с медом

Рецепт маринованных кабачков с медом

Хрустящие маринованные кабачки быстрого приготовления - легкая сезонная закуска из молодых кабачков, которая понравится всем без исключения....

Маринованные маслята на зиму

Маринованные маслята на зиму

Маринованные грибы станут отличным ингридиентом для любого блюда! Во многих кулинарных рецептах часто можно встретить дискуссии о том, нужно ли чистить маслята перед их приготовлением...

Быстрые маринованные огурцы

Простой рецепт быстрых маринованных огурцов

огурец 5 шт. • мед 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • укроп 1 пучок • чеснок 2 шт. • перец 1 по вкусу...

Острые маринованные кабачки

Острые маринованные кабачки

Острые маринованные кабачки - пикантная закуска с огоньком, отлично подойдет к мясным блюдам....

Опята маринованные на зиму

Как приготовить опята маринованные на зиму

Простой рецепт для маринования опят на зиму. Опята я сначала замачиваю в соленой воде на 3 часа, чтобы очистить их от грязи и букашек, и чтобы грибы слегка напитались соленым раств...