Маринованные кабачки с медом
Фотография рецепта маринованных кабачков с медом
Новые рецепты
Маринование
Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с медом
шампиньоны 6 шт. • соевый соус 2 ст.л. • мед 1/2 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок (зубчик) 2 шт. • специи 1 щепотка • лимон (сок лимона) 1 по вкусу...
Маринование
Вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму
Отличная фантазия на тему маринованных продуктов! Очень любимое многими хозяйками маринование свежих овощей - это не только дополнительная еда в виде закусок к праздничному столу, но...
Хрустящие маринованные кабачки быстрого приготовления - легкая сезонная закуска из молодых кабачков, которая понравится всем без исключения.
Попробуйте приготовить рецепт острых маринованных кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованные кабачки на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Молодые кабачки - 1-2 шт.
- Мёд - 1 ст.л.
- Кинза - небольшой пучок
- Чили - по вкусу
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Виноградный уксус - 2 ст.л.
- Цедра лимона - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Черный перец - щепотка
- Чеснок или лук - опционально или по вкусу
Метод:
-
Маринованные кабачки быстрого приготовления - замечательная сезонная закуска-салат. Пока кабачки молоденькие, сочные и нежные на вкус, их можно есть сырыми или слегка подмаринованными, добавив приправы и зелень. Эта легкая закуска хороша на каждый день летом, когда мы стараемся ограничить себя от тяжелой еды.
-
Маринованные кабачки с медом можно подать к картофелю как салат или к котлетам, шашлыкам, жареной курице - в этом случае салат послужит гарниром.
-
Подготовим продукты для приготовления маринованных кабачков.
-
Кабачки нарезаем тонкими лентами, я использую овощечистку. Можно просто нарезать потоньше колечками или соломкой. Мякоть с семенами кабачка не нужна, она слишком рыхлая.
-
Готовим маринад из оливкового масла, виноградного уксуса, меда, соли и лимонной цедры.
-
Хорошо размешаем до растворения меда. Если мед кристаллизованный, то растопить его можно в микроволновке. Чили и кинзу нарезать и добавить в маринад.
-
Отправляем в маринад кабачковую соломку.
-
Аккуратно перемешаем и оставим в холодильнике на 30-50 минут.
-
Маринованные кабачки быстрого приготовления с медом готовы! Зовем всех к столу. А если положить маринованные кабачки в контейнер, то закуску можно взять с собой на пикник.
-
По вкусу маринованные кабачки можно посыпать мелко нарубленным чесноком или луком, если, конечно, у вас не предвидится свидание или встреча с сослуживцами.
Видео маринованных кабачков с медом
Рекомендуется для Вас
Маринованные кабачки с аспирином
Вкусная заготовка на зиму. Обязательно попробуй приготовить! Маринованные кабачки с аспирином остаются хрустящими, выглядят очень аппетитно. Подавать на стол такие кабачки можно как...
Рецепт приготовления маринованных кабачков на зиму
Маринованные кабачки на зиму – это не просто очередная заготовка, это замечательная закуска с плотной хрустящей мякотью и приятным вкусом, которая в осенне-зимний период разлетается...
Острые маринованные кабачки
Острые маринованные кабачки - пикантная закуска с огоньком, отлично подойдет к мясным блюдам....
Рецепт маринованных помидоров
По этому рецепту помидоры всегда заготавливала моя бабушка, моя мама и вот теперь и я Они очень вкусные! Обожаю их! Принципиальная особенность рецепта - никакие специи и пряности не...
Маринованные вешенки
Если вы хотите быстро приготовить маринованные вешенки, этот рецепт - то, что вам нужно. Всего через сутки у вас будет готова вкусная, пикантная закуска из грибов....
Простой рецепт томатов маринованных
Они ооочень вкусные. Десертные, с легкой кислинкой и восхитительным яблочным ароматом. Остановиться, поедая их просто невозможно Очень советую закатать несколько баночек....
Маринованные лаймы
лайм — 12 шт. • масло растительное — 320 мл • уксус винный белый — 80 мл • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 2 шт. • сахар — 36 г • зерна горчицы • тмин • имбирь молотый • соль • черный...
Как приготовить маринованные перцы
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Отзывы о рецепте
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Посмотрела на фото маринованных кабачков с медом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маринованные кабачки с медом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
А меня удивил рецепт шампиньонов, маринованных в соевом соусе с медом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.