Эта овощная закуска на зиму из сладких болгарских перцев и моркови, прекрасно хранится и отлично подходит ко многим блюдам. Да и просто намазанной на хлеб зимой быстро исчезает из банки.
Попробуйте приготовить рецепт закуски к коньяку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала закуску на чипсах. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Перцы вымыть и очистить.
Нарезать перцы ломтиками.
Лук и морковь очистить. Нарезать лук кубиками, морковь натереть на терке.
Сложить овощи в глубокую кастрюлю или казан.
Добавить томатную пасту и растительное масло. Перемешать и добавить воды.
Тушить на медленном огне 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус. Перемешать.
Разложить по стерильным банкам и закатать. Убрать на сутки под шубу.
Овощная закуска на зиму готова. Хранить в погребе.
Приятного аппетита!
Закуска из авокадо
Маслянистые кусочки спелого авокадо так и тают во рту ореховыми нотками, даже не наталкивая на мысль о том, что их можно как-то приготовить. Этот фрукт хочется долго смаковать, и тем,...
Рецепт приготовления закуски из селедки
Это не рецепт, а просто способ сервировки закуски из готовой селедки. Черный хлеб, зеленый лук. И вкусно, и глаз радуется....
Закуска из сельди
Этот рецепт потрясающей закуски порадует простотой приготовления и доступным набором продуктов. Вы будете приятно удивлены этим превосходным сочетанием....
Рецепт закуски к коньяку
Рюмочку конька лучше закусит такой закуской!...
Закуска на чипсах
Чипсы картофельные 100 г • Форель 350 г • Эстрагон 1 пучок • Творожный сыр 80 г • Лайм 1 шт. • Икра для украшения • Петрушка (зелень) для украшения...
Простой рецепт грибной закуски
Не можете придумать, что-бы интересненького приготовить на праздничный стол? Есть решение - вкусная и ароматная грибная закуска из шампиньонов, чеснока и острого перца....
Закуска лодочки
Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....
Как приготовить закуску каллы
Идея закуски из сыра была взята у себя же - "Цветок каллы", только немного усовершенствована....
Отзывы о рецепте
Спасибо за информацию!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем овощную закуску на зиму пробовать))))
Замечательный рецепт, овощная закуска на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ahotchick2005, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Может попробуешь как нибудь recipeis.ru/zakuski/zakuska-iz-avokado?
Я овощную закуску на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Делаю овощную закуску на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ahotchick2005 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
А у меня овощная закуска на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ahotchick2005, спасибо за рецептик!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт овощной закуски на зиму мой любимый!!!
Я слабо разбираюсь в овощной закуске на зиму, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сувенир и только!