Закуски
Рецепт закуски из баклажан ноев ковчег
Закуска - это обязательный атрибут праздничного стола. Ноев ковчег подавать нужно в холодном виде, поэтому готовить его лучше всего за день до употребления. Эта закуска очень хорошо...
Закуски
Рецепт приготовления пенне с соусом из помидоров и баклажанов
Макароны 400 г • Баклажаны 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 5-6 шт. • Базилик 50 г • Кетчуп 4-5 ст.л....
Закуски
Пармеджана из баклажанов
Пармеджана из баклажанов - традиционное блюдо итальянского региона Парма с рифмующимся названием и умопомрачительным вкусом. Делюсь рецептом приготовления....
Закуски
Рецепт быстрого релиша из баклажанов в духовке
Баклажаны 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Соевый соус 100 мл • Растительное масло 50 мл • Цветочный мед 2 столовые ложки • Красный перец чили 1/2 шт. • Соль по вкусу...
Закуски
Простой рецепт закуски из маринованных баклажанов
Наступил сезон овощей. Мы привыкли есть маринованные баклажаны зимой. Но можно доставить себе удовольствие и сейчас, воспользуясь быстрым рецептом. Приятного аппетита!...
Закуски
Как приготовить овощное соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью
Баклажаны 3 шт. • Кабачки 2 шт. • Морковь 2 шт. • Брюссельская капуста 10 шт. • Помидоры 4 шт. • Зеленая стручковая фасоль 300 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 3 столовые ложки...
Закуски
Рецепт веера из баклажанов с сыром и томатами
Вы можете натереть баклажаны не только солью и перцем, но также любыми специями например, паприкой....
Закуски
Закуска из баклажанов, огурца и сладкого перца
Баклажаны 2 шт. • Растительное масло по вкусу • Плавленый сырок 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Майонез 2 столовые ложки • Сладкий перец 1/4 шт. • Огурцы 1 шт. • Оливки...
Закуски
Простой рецепт две закуски из баклажан
баклажан - 2 шт. • оливковое масло - ¼ стак. • соль - 1 щепотка • чеснок - 3 стак. • перец черный - 1 щепотка...
Закуски
Рецепт аджапсандали
Это богатое витаминами овощное рагу во время поста может выступить полноценным самостоятельным блюдом. Просто, сытно, вкусно и очень полезно! Для большей постности блюда предлагается...
Закуски
Как приготовить купол из баклажанов
баклажаны (средние) 2 шт. • фарш (свинина + говядина) 200-300 г • макароны "перья" или другие 200-300 г • лук репчатый 1 шт. • сыр (типа Российского) 100-150 г • яйцо 1 шт. • зелень...
Закуски
Рецепт приготовления баклажана в сметане
Баклажан, запеченный в сметане с помидорами, луком и чесноком. Перед запекаением баклажан слегка отваривается, так он получается очень нежным....
Закуски
Рецепт закуски охотничья
5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....
Закуски
Чили из черной фасоли и баклажан
Чили родом из Мексики и делают его из любых продуктов, которые попадутся по руку. Чаще всего готовят из мяса, и он называется "Чили кон карне" (Chilli con Carne), но и вегетарианский...
Закуски
Тещин язык из баклажанов
Приготовить вкусную закуску к праздничному столу сможет каждый по этому простому рецепту. Тещин язык из баклажанов - это очень вкусное и полезное блюдо с пикантным послевкусием....
Закуски
Рецепт закуски из запеченного баклажана помидора и моцареллы
Обожаю эту ароматную закуску, хороший заменитель надоевшего салата:) Эта закуска поразила меня сразу же, как только ее попробовала. У баклажана получается очень интересный вкус. А...
Закуски
Простой рецепт мини-пицц из баклажанов
Люблю баклажаны и пиццу. Это конечно не совсем пицца, но очень интересный рецепт- баклажаны запеченные с сыром. Вкуснее всего это блюдо в теплом виде....
Закуски
Аджапсандал на гриле
Что может быть приятнее готовки на природе? По желанию можно добавить и мясо, и картошку (ее можно запечь в углях отдельно)....
Закуски
Рецепт помидоров фаршированных в духовке
Очень вкусное блюдо - помидоры, запеченные в духовке с начинкой из баклажанов, фарша с домашним томатным соусом....
Икра овощная
Овощная икра
баклажан — 1 шт. • перец болгарский — 2 шт. • кабачок — 1 шт. • помидор — 1 шт. • уксус — 30 мл • чеснок — 2 зубчик • масло душистое • душистый перец горошек • соль • сахар — 2 г...
Икра овощная
Простой рецепт икры из баклажанов
баклажаны 2 шт. • морковь 2 шт. • лук 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • томатная паста 1 ч.л....
Икра овощная
Рецепт икры баклажанной
Хочу предложить Вам свой любимый рецепт баклажанной икры. Первый раз я о нем узнала в 1995 году, когда училась в институте в г. Одессе. Рецептом со мной поделилась мои сокурсница-одесситка....
Икра овощная
Баклажанная икра
баклажаны - 1 кг • лук репчатый - 400 г • растительное масло - 100 мл • томатная паста «Помидорка» - 50 г • соль - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика • яблочный уксус - 1 ч.л. • сахар - 1...
Омлет
Омлет с баклажанами
Яйцо куриное 4 шт. • Баклажаны 160 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное для жарки • Чеснок 2 зубчика • Пажитник молотый 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Соль по вкусу • Черри...
Омлет
Рецепт фриттаты с картофелем, баклажанами и грецкими орехами
Картофель в нашем доме появляется редко, как самостоятельное блюдо - несколько раз в год:) И вот, после очередного "появления" неиспользованными остались несколько клубней - часть из...
Паштеты
Как приготовить паштет из баклажанов
На праздничный стол можно приготовить оригинальную, но очень простую закуску из баклажана....
Рулеты
Баклажанные рулетики с сыром
Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное...
Рулеты
Рецепт баклажанного рулета
Такой рулет (или "тефтеля", как он назывался в рецепте-оригинале) понравится всем, кто любит баклажаны и блюда из них. А еще такой рецепт будет по вкусу всем последователям здорового...
Рулеты
Простой рецепт рулетиков баклажановых с грецким орехом и шпротами
Пикантные рулетики, не оставляют ни кого равнодушным....
Рулеты
Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов с сыром
Для праздничного стола обязательно приготовьте рулетики из баклажанов с сыром. Рецепт несложный, блюдо обалденное! Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. Рулетики...
Рулеты
Рецепт рулетов из баклажанов с беконом, сыром и зеленью
Эксперимент удался Очень вкусно и полезно...
Рулеты
Баклажаны по-грузински рулетиками
Баклажаны по-грузински рулетиками - очередной доступный и простой рецепт пикантной закуски на праздничный стол. Благодаря своему необычному вкусу и простоте приготовления эта закуска...
Рулеты
Простой рецепт рулетиков из баклажанов с арахисовой пастой
арахис 50 г • баклажаны 1 шт. • чеснок 1 долька • соль по вкусу • вода 2 ст.л....
Рулеты
Рецепт рулетиков из баклажанов с чесноком и майонезом
Эту закуску следует подавать в холодном виде. Перед подачей на праздничный стол, украсьте рулетики зернами граната....
Рулеты
Рулетики из баклажанов с мясом
Готовое блюдо подавать с зеленым салатом и дольками помидоров....
Сэндвичи
Как приготовить вегетарианский сэндвич
Сдобная булочка — 2-3 шт. • Помидоры — 1 шт. • Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...