Закуска из сала

Закуски

Рецепт колбасы домашней в оболочке

Свинина 500 г • Сало 100 г • Натуральная оболочка 1.2 метра • Чеснок 4 зубка • Тмин 1/2 ч.л. • Семена кориандра 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Джин 50 г • Перец черный молотый по вкусу...

Закуски

Рецепт приготовления домашней колбасы

мясо • кишки • сало • чеснок • перец • приправы • соль....

Закуски

Украинская колбаса домашняя

Украинская колбаса - сочная, ароматная и очень вкусная! Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами, макаронами....

Закуски

Рецепт домашней колбасы из свинины и говядины

Соль 1 ст.л. • Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Сало 0 кг • Свинина 1 кг • Говядина 1 кг • Перец черный молотый 5 г • Чеснок 5 зубчиков • Лук 0 кг • Коньяк 50 мл • Сода 1 ст...

Закуски

Простой рецепт колбасы ассорти

Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Колбасу можно запекать в духовке, поджаривать на сковороде и на гриле. Колбасу можно приготовить заранее и заморозить сырой...

Закуски

Как приготовить печеночную колбасу сельскую

Очень вкусно! Очень просто! за рецепт огромнейшее спасибо Евгении Цыбульской....

Паштеты

Рецепт паштета из печени

печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные...

Рулеты

Рулет Сердечный поросенок

Здравствуйте! Хочу поделится праздничным сердечным рулетом, и не только потому что от всего сердца делюсь, а еще и потому, что основной ингредиент - сердце! Рулет требует времени для...