Простые закуски

Пхали из свеклы

Закуски

Рецепт пхалей из свеклы

Пхали - это паста из овощей или зелени, непременно с добавлением орехов, кинзы и специй. В принципе, ее вполне можно распределить по какой-нибудь симпатичной емкости и просто брать...

Хумус

Закуски

Рецепт приготовления хумуса

Нут (турецкий горох) 1,5 стак. • Тахина 3/4 стак. • Чеснок (нарезанный) 3 зубчика • Лимон (сок) 1/2 стак. • Соль 1 ч.л. • Перец (кайенский или красный) по вкусу • Петрушка (нарезанная)...

Сыр моцарелла

Закуски

Сыр моцарелла

Домашний сыр моцарелла очень вкусный и приготовить его может каждый....

Маринованная скумбрия с уксусом

Закуски

Рецепт маринованной скумбрии с уксусом

Маринованная скумбрия в рассоле с уксусом - это необыкновенно вкусное и к тому же полезное блюдо, которое всегда исчезает со стола и из холодильника. Попробуйте вкусно замариновать...

Закуска Коралловый риф

Закуски

Простой рецепт закуски коралловый риф

Вкусная закуска Коралловый риф как с зелеными, так и с черными оливками. Я делала еще с зелеными оливками, внутри еще начинен горький перец. Орех я внутрь не вставляла в этот раз. Моим...

Бургер

Бургеры

Как приготовить бургер

вода - 200 мл • дрожжи свежие - 10 г • соль - 8 г • сахар - 35 г • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 500 г...

Жульен с курицей и грибами

Жюльены

Рецепт жульена с курицей и грибами

Лук репчатый 50 г • Куриная грудка 150 г • Сливки 100 мл • Сыр 100 г • Свежие грибы 100 г • Сливочное масло 30 г...

Заливное из карпа

Заливное

Заливное из карпа

карп — 1000 г • морковь — 1 шт. • корень сельдерея — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 300 мл • желатин — 20 г • уксус — 20 мл • гвоздика • черный перец горошек • лимон...

Запеченный омлет с брокколи

Омлет

Простой рецепт запеченного омлета с брокколи

Простой, вкусный и очень нежный омлет. Детям особенно нравится подача в виде кексиков с начинкой. Подходит на завтрак или просто в качестве перекуса....

Омлет с грецким орехом

Омлет

Рецепт омлета с грецким орехом

Вкусненький и необычный омлет. Не пугайтесь что он с орехами. Это действительно очень вкусно и.нежно. Нам очень нравится=)...

Омлет с шампиньонами и петрушкой

Омлет

Как приготовить омлет с шампиньонами и петрушкой

шампиньоны - 500 г • яйцо - 10 шт. • петрушка - 1 пучок...

Яичный паштет

Паштеты

Рецепт приготовления яичного паштета

Яйца - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу....

Паштет из куриной печени с грибами

Паштеты

Рецепт паштета из куриной печени с грибами

лук репчатый - 1 шт. • сливки 33-35% - 150 г • тимьян свежий - 2 веточки • сливочное масло - 100 кг • коньяк - 50 мл • вешенки - 300 г • куриная печень - 400 г...

Роллы с семгой

Роллы

Роллы с семгой

рис (круглозерный) 500 г • водоросли бурые (нори) 5 шт. • крабовые палочки 5 шт. • огурец 1 шт. • семга (слабосоленая) 200 г • сыр (Хохланд) 7 шт. • рисовый уксус 2 ч.л. • соевый соус...

Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком

Рулеты

Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком

Замечательная идея взять с собой на пикник куриный рулет со шпинатом и зеленым луком вместо привычных шашлыков! Данное блюдо выглядит очень красиво, оно питательно, полезно, очень вкусно...

Рулетики из куриной грудки с черносливом

Рулеты

Рецепт рулетиков из куриной грудки с черносливом

грудка куриная 1 шт. • чернослив 10-15 шт. • майонез • чеснок • зелень петрушки • соль • свежемолотый перец...

Рулет бисквитный

Рулеты

Простой рецепт рулета бисквитного

Бисквитный рулет приготовлен с начинкой из варенья, сверху пропитан сгущенкой со сливочным маслом и какао....

Куриные рулетики в беконе По-милански

Рулеты

Куриные рулетики в беконе По-милански

Куриные грудки - 3 шт. • Сыр "Гауда" - 100 гр • Бекон - 1 упаковка • Зелень петрушки • Чеснок 2 зубчика • Соль, специи по вкусу • Растительное масло для смазывания противня....

Узбекская самса

Самса

Рецепт узбекской самсы

Дорогие хозяюшки, сегодня у меня самса Такую я впервые делала и не думала, что получиться. И даже пошаговых не запечатлела а надо бы У автора рецепта, конечно красивее гораздо и более...

Самса с мясом

Самса

Самса с мясом

фарш мясной 400 г • тесто слоеное 500 г • лук 1 шт. • аджика 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • кунжут 1 по вкусу...

Сухарики закусочные

Сухарики

Простой рецепт сухариков закусочных

Предлагаю насушить в духовке ярких аппетитных закусочных сухариков из белого хлеба. Такие гренки здорово украсят любое угощение....

Тартифлет

Тарты

Рецепт тартифлета

Французская запеканка из картофеля, бекона, сыра реблошон и белого вина. Реблошон - мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока из французской области Савойя. Если вы не нашли...