Простой, вкусный и очень нежный омлет. Детям особенно нравится подача в виде кексиков с начинкой. Подходит на завтрак или просто в качестве перекуса.
Попробуйте приготовить рецепт омлета из желтков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет-суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Первым делом разбираем брокколи (можно взять цветную капусту) на соцветия. Размер соцветий по размеру формочек для кексов. Опускаем соцветия в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Достаем шумовкой или отбрасываем на дуршлаг. Вода должна хорошо стечь. Если у вас дома только замороженные брокколи или цветная капуста, то их нужно также отварить, но предварительно не размораживать.
Взбиваем 4 яйца с щепоткой соли, паприкой, 4 ст. л. сметаны и 2 ст. л. муки. Вместо сметаны можно взять молоко или кефир, а муку заменить манкой.
Формочки для кексов смазываем сливочным маслом, выкладываем по одному соцветия брокколи (шляпкой вниз удобнее) и заливаем яичной смесью на 3/4 объема. Ставим в разогретую до 180 C духовку примерно на 20 минут. Омлет должен подняться и немного подрумяниться. Даем немного остыть и зовем всех к столу. Приятного аппетита!
Омлет без молока
Яйцо перепелиное 20 шт. • Рыжики 300 г • Чеснок 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Масло сливочное 20 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Кинза для подачи • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт приготовления омлета из желтков
Хотите разнообразить завтраки и приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда попробуйте простой рецепт омлета из желтков, который можно сделать как для взрослого, так и для ребенка....
Омлет с зеленью
4 больших яйца • 4 ст.л. холодной воды или молока • 3 зубчика чеснока • соль, перец • мелко нарезанной зелени: укроп, петрушка, зелёный лук, смесь трав • айсберг, сыр, сливочный сыр,...
Рецепт омлета в пакете
Рецепт пышного отварного омлета в пакете, полезный и простой вариант второго блюда на завтрак....
Омлет с салями
яйцо — 4 шт. • салями — 120 г • молоко — 120 мл • горошек зеленый • масло растительное • укроп • соль • черный перец...
Простой рецепт омлета пестрого
лук зеленый • горошек зеленый — 30 г • масло растительное — 55 мл • грибы маринованные — 30 г • перец болгарский — 1 шт. • рис — 200 г • яйцо — 4 шт. • черный перец • соль...
Сытный омлет
Обожаю омлеты на завтрак за нежный вкус и простоту приготовления. Но вот муж пожаловался, что потом бысто хочется кушать, вот и решила сделать такой "сытный" вариант любимого блюда...
Как приготовить омлет-суфле
Очень часто на завтрак готовим блюда из яиц: яичницу, омлет, болтунью. Это вкусно, сытно, полезно и, самое главное, быстро! Но я рекомендую для разнообразия прочитать, как приготовить...
Отзывы о рецепте
Прикольно получилось класс!!!
Готовила запеченный омлет с брокколи первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Какая у Вас Фантазия!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
http://recipeis.ru/zakuski/omlet/omlet-v-pakete для любителей запеченный омлет с брокколи.
Да запеченный омлет с брокколи…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеченный омлет с брокколи постоянно.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Блюдо просто супер, готовила запеченный омлет с брокколи впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!