Выпечка
Рецепт творожного рулета
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 240 г • Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Творог 400 г • Сметана 300 г • Шоколад черный 100 г • Варенье 3 ст. л • Соль 3 щепотки • Ванилин 1 щепотка...
Выпечка
Рецепт приготовления слоек с колбасой
Готовим слойки с колбасой для детей!...
Выпечка
Пахлава из детства
Недавно просматривала старые рецепты и нашла у мамы рецепт очень вкусной пахлавы. С мамой этим рецептом поделилась наша соседка тетя Ляля. Мое детство прошло в колоритном тбилисском...
Блины
Рецепт утренних панкейков
молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 250 мл • сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» - 40 г • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 4 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 3 щепотки • мука - 170...
Блины
Простой рецепт блинов с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель
Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным....
Блины
Как приготовить блинчики с зеленым паштетом из брокколи, зеленой фасоли и шампиньонов
Я купила сковороду для блинов "Tefal" и выпечка блинов превратилась для меня в самые счастливые минуты на кухне. Выпекаются блины быстро и нет проблем с переворачиванием.Это волшебство...
Блины
Рецепт ажурных блинчиков по-домашнему
мука 500 г • дрожжи сухие 10 г • яйца 2 шт. • молоко 3,25 стак. • масло растительное 2 ст.л. • сахар 2 ст.л. • соль 1 ч.л....
Блины
Шоколадно-овсяные блины
Ароматнейшие шоколадные блины с легкой кислинкой красной смородины (больше для баланса вкуса). Не ломаются, легко скрутить их в трубочку. Блины самодостаточные, идеально к завтраку...
Блины
Простой рецепт картофельных блинчиков с припеком
Предлагаю вам румяные блины со вкусным припеком. Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик со скребком 2-в-1 Whiskle...
Блины
Рецепт панкейков с черной смородиной
Такое тесто я готовлю вечером, ставлю в холодильник, а утром уже делаю блинчики, получается быстрый и вкусный завтрак. Ягоды кладите на свое усмотрение. Измеряла я все не стаканом,...
Булочки
Как приготовить булочку в казане
Этот рецепт экспромт. Тесто в духе итальянской кухни; формовку лепестков из теста, которые перед выпечкой обмакиваются в растопленное сливочное масло, я встретила в сербской кухне;...
Булочки
Рецепт приготовления ватрушек с творогом и помидорами черри
Предлагаю вам приготовить очень вкусные и необычные ватрушки. Времени на их приготовление потребуется не мало, поэтому, если вы хотите угоститься ими на завтрак, то лучше приготовить...
Булочки
Рецепт круассанов с ветчиной, сыром и помидорами
Круассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее он хорошо хранится в холодильнике...
Булочки
Булочки Ma gosie
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Вода 120 мл • Сухие дрожжи 5 г • Яйцо куриное 1 шт. • Картофель 120 г • Масло сливочное 20 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....
Булочки
Булочки на кефире
Кефир нежирный 250 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 25 г • Масло сливочное 25 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 400-450 г • Соль 1/2 ч.л....
Булочки
Рецепт круассанов с яблоками
Эти аппетитные круассаны не только замечательный десерт, они вполне могут заменить полноценный завтрак! Вместо сметаны можно добавить взбитые сливки....
Булочки
Простой рецепт булочек с корицей
Я очень люблю выпечку. Тем более сейчас на улице время уютных чаепитий с домашними булочками. Этот рецепт я увидела у Татьяны Назарук. Мне понравилась формовка. Булочки выпекаются в...
Булочки
Ватрушки с черносливом
молоко - 300 мл • дрожжи сухие - 11 щепоток • сахар - 4 ст.л. • яйцо - 1 шт. • сахар ванильный - 1 пакет • соль - 1 щепотка • водка - 1 ч.л. • творог - 5 шт. • творожная масса - 180...
Булочки
Рецепт булочек с имбирем и кокосовым маслом
Очень ароматные булочки. За основу взяла рецепт пользователя Венера. Рецепт чесночных булочек. Но мне не понравился запах жареного чеснока. Поэтому начала менять ингредиенты. Также...
Булочки
Булочки — башенки из дрожжевого теста на воде без яиц
Постные булочки необычной формовки, со слегка хрустящей корочкой и пористым воздушным мякишем, приготовлены из дрожжевого теста на воде с "капелькой" подсолнечного масла и сдобренны...
Булочки
Простой рецепт булочек с шоколадом
Мука цельнозерновая 1.5 ст • Творог 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Шоколад черный 100 г • Корица молотая по вкусу • Соль щепотка • Сахар 50 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Масло растительное...
Булочки
Рецепт булочек с шоколадом, вишней и песочной крошкой
Эти булочки вариация на тему синнабон (булочек с корицей). В качестве начинки используется шоколад и вишня. Шоколад используйте любой, какой больше по вкусу. У меня был молочный шоколад...
Булочки
Сахарные булочки
Молоко 100 мл • Сухие дрожжи 6 г • Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 90 г • Соль 3 г • Сметана 50 г • Сахар по вкусу...
Булочки
Сладкая булочка с рикоттой, клубникой, голубикой и мятой
Готовим сладкие булочки с рикоттой, ягодами и мятой!...
Запеканки
Рецепт овощной запеканки
Вариация этого блюда великое множество, каждый повар готовит его по-своему, добавляя или убирая какие-то ингредиенты. Главное, что приготовление этого блюда занимает совсем немного...
Запеканки
Как приготовить гороховую запеканку с брынзой и шпинатом
Мой супруг любит гороховое пюре и просил его приготовить. Но мне просто пюре показалось слишком скучным, и я решила приготовить на его основе запеканку. Муж блюдо оценил....
Запеканки
Мясная запеканка с соусом бешамель
Если у вас намечается праздник и вы ищете рецепт для праздничного меню, то попали по адресу. Приготовьте это вкусное и эффектное блюдо, и уверяю, оно будет оценено по достоинству. Не...
Запеканки
Рецепт творожно-морковной запеканка с черносливом
Двухслойная запеканка из творога, морковки и чернослива. Витаминный взрыв, я бы сказала. Делается с вечера, охлаждается и подается утром со сметаной. Можно взять в дорогу в термопакете,...
Запеканки
Простой рецепт картофельной запеканки с колбасками и сыром
картофель - ½ кг • сырокопченые колбаски - 4 шт. • сыр бри - 150 г • сметана - 150 г • сало - 50 г • крупная луковица - 1 шт. • чеснок - 4 зубчика • петрушка - 1 пучок • оливковое масло...
Запеканки
Рецепт приготовления овощной запеканки улитка
Очень сочная и ароматная запеканка, легка в приготовлении, может послужить полезным завтраком или легким ужином. Рецепт из кулинарной телепередачи. Я его немного изменила добавила морковь,...
Запеканки
Рецепт творожной запеканки с мандаринами
Безумно люблю выпечку с творогом. Стараюсь часто готовить и поэтому экспериментирую со вкусами. Чем мне нравится эта запеканка. Я ее делаю перед сном, выпекаю и оставляю в духовке до...
Запеканки
Запеканка картофельная с фаршем
У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....
Запеканки
Простой рецепт нежной запеканки с угуртом
Готовим нежную запеканку с угуртом!...
Кексы
Рецепт шоколадного постного кекса березовое полено
Хочу предложить вам еще один вариант постной выпечки. На мой взляд, очень удачной! Пекла уже три раза. Первый просто пробный, второй прослаивала яблочным вареньем, а этот решила оформить...
Кексы
Кокосовый кекс с ананасами и орехами макадамия
Подойдут грецкие орехи, фундук или миндаль. Если ананасы в банке крупные, нарежьте их небольшими кусочками, а если любите сладкое, возьмите ананасы в сиропе....
Кексы
Как приготовить шоколадно-вишневый кекс
Рецепт этого вкусного кекса я нашла на просторах интернета....
Кексы
Рецепт кексов с ореховой крошкой
Мука пшеничная высшего сорта 130 г • Сахар 100 г • Масло сливочное 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар коричневый 20 г • Арахис 20 г...
Кексы
Лимонный кекс
Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту....
Лепешки
Лепешки с сыром, чесноком и зеленью
мука - 500 г • сливочное масло - 40 г • сметана - 3 ст.л. • дрожжи сухие - 7 г • молоко - 375 мл • сахар - 2 ст.л. • соль - 1 ч.л. • сыр адыгейский - 280 г • укроп свежий - 1 пучок...
Лепешки
Рецепт хлебных лепешек с горчичным маслом
Просто, быстро, вкусно, горчично, пшенично. Да, просто отлично! Мне кажется, что добавление горчичного масла Biolio делает пшеничные лепешки особенными, нежными и очень вкусными....
Лепешки
Простой рецепт овсяных лепешек с бананами и клюквой
овсяные хлопья - 375 г • бананы - 2 шт. • клюква сушеная - 125 г • масло сливочное - 150 г • сироп кленовый - 150 мл • соль морская - ¼ ч.л....
Лепешки
Тыквенные лепешки
Предлагаю приготовить для школьника на перекус или взять с собой вот такие полезные и очень вкусные тыквенные лепешки....
Лепешки
Рецепт быстрых лепешек с зеленью
Для начинки можно использовать любую зелень, сыр, орехи или бекон....
Лепешки
Постное карри из чечевицы с чечевичными лепешками
С чечевицей я познакомилась несколько лет назад и сразу ее полюбила. Казалось бы, невзрачный продукт, но очень сговорчивый. Особенно мне нравится, что чечевица не способна накапливать...
Лепешки
Простой рецепт картофельной лепешки
Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепешки по вкусу....
Лепешки
Рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано
Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу, а можно, наоборот, сметану в начинке заменить жирным йогуртом....
Лепешки
Тыквенные лепешки с начинкой
С таким богатым урожаем тыквы стараюсь готовить из нее как можно чаще, поэтому приходится маскировать ее, чтобы не надоедать своим домашним!! Да и не все ее любят ( ( ( ( ( (Вот такие...
Лепешки
Анисовые лепешки
Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...
Лепешки
Рецепт лепешек из брынзы с зеленью
Вот и подходит к концу Чемпионат мира по футболу 2018 г. Вся страна энергично болела за нашу команду, но, к сожалению, фортуна нам не улыбнулась. Совсем скоро мы узнаем имя команды-чемпиона,...
Маффины
Маффины с брынзой и помидорами
На мой взгляд, сочетание брынзы и помидоров просто божественно!...
Маффины
Как приготовить маффинов дуэт с черешней
Мне очень нравится тыквенная выпечка, она получается нежной и влажной. Сегодня предлагаю вашему вниманию маффины Дуэт с черешней. Тыквенно-шоколадные маффины с черешней внутри это очень...
Маффины
Рецепт морковна-апельсиновых маффины с клюквой
По воскресеньям я балую себя сладкой постной выпечкой. Сегодня это маффины. За рецепт спасибо Наталье. От себя я сократила количество сахара, изюм заменила клюквой. Мерный стакан 200...
Маффины
Простой рецепт свекольных маффинов
Чтобы маффины не прилипли к формочкам, можно выстелить их бумагой для выпечки или использовать специальные бумажные вкладки для кексов. В такие маффины хорошо добавить изюм, толченые...
Маффины
Нежные маффины с яблоком и пеканом
сахар - 1 ст.л. • мука - 250 г • корица молотая - 1 ч.л. • сахар - 100 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • сода - ½ ч.л. • соль - ½ ч.л. • йогурт греческий - 100 г • растительное масло рафинированное...
Маффины
Рецепт маффинов с мандаринами и орехами
Тесто для маффинов долго вымешивать не нужно! Орехи можно просто воткнуть в маффины сверху, а можно слегка измельчить и добавить в само тесто. Формочки хорошо выстелить бумагой для...
Маффины
Как приготовить маффинов с сухофруктами и фисташками
Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола....
Маффины
Простой рецепт маффинов с шоколадом и грецкими орехами
мука пшеничная - 250 г • сахарный песок - 125 г • орехи грецкие - 2 горсти • шоколад черный - 100 г • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 1 стак. • разрыхлитель...
Маффины
Рецепт цитрусовых маффинов
пшеничная мука - 2 стак. • сахар - ½ стак. • разрыхлитель - 3 ч.л. • соль - ½ ч.л. • апельсиновая цедра - 1 ст.л. • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл • яйца куриные - 1 шт. • оливковое...
Оладьи
Оладьи из печени свиной
Печень свиная 350 г • Шпик свиной 60 г • Кус-кус 1/2 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая паприка 1 ст.л. • Пажитник молотый 1 ст.л. • Перец...
Оладьи
Оладьи на молоке с корицей
мука - 1 стак. • сахар - 100 г • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • соль - ⅓ ч.л. • молоко - 185 мл • яйцо - 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • вода - 1 ст.л. • ванильная эссенция...
Оладьи
Рецепт кукурузных оладий с помидором и ветчиной
Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде....
Оладьи
Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Из тыквы можно готовить самые разные блюда от салатов и закусок до десертов. Этот рецепт великолепно подходит для завтрака: тыквенные оладьи получаются яркими, вкусными, к тому же они...
Оладьи
Шоколадные оладьи
Перед вами необычный, но очень интересный рецепт оладий. Как правило, ни у кого оладьи не ассоциируются с шоколадным вкусом, но в итоге получается очень хороший несложный десерт, который...
Оладьи
Рецепт яблочных оладушек с грецкими орехами и изюмом
Для таких оладий они называются бисквитными хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру...
Оладьи
Простой рецепт кукурузных оладушек
Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...
Оладьи
Как приготовить тонкие кукурузные блинчики с куркумой
Тонкие кукурузные блинчики яркие, нежные, и сочетаются с любой начинкой! Советую использовать кукурузную муку мелкого помола. Также, "к паре", хочу поделится рецептом вкуснейших кукурузных...
Оладьи
Рецепт оладий на дрожжевом тесте с яблоками
Пышные оладьи с кусочками яблок...
Оладьи
Капустные оладьи
Капуста цветная 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Лук репчатый 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Оладьи
Простой рецепт оладушек из цукини с яйцами и карамелизированным луком
К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим...
Печенье
Рецепт овсяных печений с клубникой
Вкусные. ароматные. всеми любимые овсяные печенья, станут еще нежнее, если добавить клубнику. Никто не сможет устоять перед такой выпечкой! P.S. Выпекать печенье следует немного дольше,...
Печенье
Как приготовить песочное имбирное печенье
Если вы не фанат цитрусовых, добавьте вместо цедры экстракт ванили или корицу....
Печенье
Печенье Собачки
В честь года собаки предлагаю рецепт простого печенья, которое очень понравится и детям и взрослым. Понадобится лишь форма "сердечко"....
Печенье
Рецепт печенья с клюквой и орехами пекан
Такое тесто хорошо хранится замороженным. Сахарный сироп можно заменить кленовым или сиропом агавы, а также жидким медом. Вместо клюквы вполне подойдут изюм, курага, чернослив или вяленая...
Печенье
Ореховое печенье с изюмом
Дети обычно с удовольствием едят изюм и орехи, а такое печенье получается рассыпчатым и очень вкусным, хотя сахара в нем совсем мало! Вместо каштановой муки можно использовать греч...
Печенье
Постный шоколадный десерт с имбирно-лимонным печеньем
И в пост можно побаловать себя вкусненьким) Соединила постное цельнозерновое печенье и шоколадную глазурь вот и получилось такое необычное блюдо). Можно подавать в креманках порционно,...
Пироги
Рецепт аппетитного пирога с рыбой
Издавна пироги с рыбой готовили на Масленицу, чтобы заменить мясные блюда....
Пироги
Простой рецепт тыквенного пирога с черносливом и шоколадом
сахар - 2 ст.л. • сахар ванильный - 10 г • растительное масло - 120 г • мука 1 сорт - 200 г • грецкие орехи - 70 г • чернослив - 60 г • корица - ⅓ ч.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • сода...
Пироги
Многослойный пирог Девичьи грезы
Здравствуте, друзья! Сегодня я решила расширить ассортимент новогодней выпечки необычным комбинированным пирогом Представляю вашему вниманию очень вкусный праздничный пирог, который...
Пироги
Рецепт пирога в мультиварке
Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 30 г • Сахар 100 г • Груша 2 шт. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Молоко 50 мл...
Пироги
Диетический пирог с курицей
Куриное филе 200 г • Творог обезжиренный 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Овсяные отруби 3 ст.л. • Пшеничные отруби 2 ст.л. • Чеснок 2 зубка • Разрыхлитель теста 2/3 ч.л. • Тимьян 1/2 ч.л....
Пироги
Простой рецепт яблочного пирога-перевертыша в мультиварке
Простой и вкусный яблочный пирог-перевертыш можно приготовить в мультиварке....
Пироги
Рецепт многослойного лукового пирога
Оригинальный многослойный пирог с луковой начинкой! Долго сомневалась готовить или нет, думала получится не очень из-за того, что начинка из лука. Но все же решила попробовать и была...
Пироги
Заливной куриный пирог
У меня в рецептах вы, наверное, видели уже заливной пирог с тюлькой. Он так понравился семье, что я начала экспериментировать с дугими начинками: капуста с яйцом, яйцо с зеленым луком,...
Пироги
Нежнейший пирог со сливами
Люблю этот пирог за простоту приготовления и неизменно превосходный результат. Делаю его не только со сливами, отлично получается с вишней. И вишню и сливу можно поместить на дно пирога,...
Пироги
Рецепт пирога из песочной крошки
Как я люблю быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте!...
Пироги
Как приготовить пирог рассыпчатый бабушки вари
Очень вкусный пирог из мягкого песочного теста на сметане с хрустящей посыпкой и необычной начинкой из яблок, клюквы и апельсиновых цукатов по оригинальному рецепту бабушки Вари (Варвары...
Пироги
Пирог Нежный
Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 0.75 ст • Груша 5 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 0.5 ст • Шоколад черный 0.5 ст • Разрыхлитель теста 2 ч. л •...
Пироги
Рецепт творожного пирога с черносливом и карамелизированным фундуком
Этим невероятно вкусным и ароматным пирогом хотела бы поздравить всех жителей ЕД с наступающими праздниками. Будьте здоровы и счастливы! И вкусных всем праздников!...
Пирожки
Простой рецепт кутабов
Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Вода 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Щавель 50 г • Укроп 50 г • Петрушка (зелень) 50 г • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу...
Пирожки
Пирожки с ягодами на палочках
мука 150 г • масло оливковое 40 мл • яйцо 1 шт. • холодная вода 2 ст.л. • разрыхлитель 1/2 ч.л. • цедра 1/2 апельсина • сахар 5 ч.л. • ягоды земляники и черники 120 г • тростниковый...
Пирожки
Рецепт пирожков из теста фило с рисом и грибами
Пирожки могут быть любой формы, можно даже сделать один большой пирог выложить тесто как основу, затем начинку и еще пару пластов теста, а сверху смазать сливочным маслом....
Пирожки
Пирожки с баклажанами и говядиной
мука 190 г • соль 1/3 ч.л. • сахар 1/2 ст.л. • дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л. • растительное масло 2 ст.л. • вода теплая 120 мл • дЛЯ НАЧИНКИ: • баклажан 1/2 шт. • говядина 200...
Пирожки
Простой рецепт слоеных пирожков
Тесто слоеное 400 г • Капуста белокочанная 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Пирожки
Рецепт печеных пирожков-лепешек
сметана 20% - 210 г • яйца куриные - 1 шт. • сыр адыгейский - 220 г • сливочное масло - 30 г • мука - 300 г • сливочное масло - 2 ст.л. • растительное масло рафинированное - 1 ст.л....
Пирожки
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Пирожки с зеленым луком особенно актуальны летом, когда лука много, а съесть все в свежем виде непросто. Начинка получается довольно легкой и приятной. Тесто можно использовать готовое...
Пирожки
Как приготовить постные пирожки с чечевицей и картофелем
Пирожки получаются мягкими и вкусными! Начинку можно сделать любой, у меня с зеленой чечевицей ТМ Националь и картофелем. Первый раз готовила с такой начинкой и мне очень понравилось....
Пирожные
Рецепт кокосовых пирожных в шоколаде
Предлагаю вашему внимаю, мягкие, нежнейшие и вкуснешие пирожные! Для любителей баунти, это идеальная лакомство! Но самое главное в том, что когда не знаешь что в серединке и откусываешь...
Пирожные
Закусочные пирожные с сыром
Вкусные закусочные пирожные с сырной начинкой и брусничным кремом. Пирожные получаются очень яркими, красивыми и украсят любой праздничный стол....
Пирожные
Брауни из нормандского хлеба
Для этого рецепта лучше всего использовать нормандский хлеб....
Пирожные
Рецепт пирожного корзиночка
сливочное масло - 110 г • сахар - 170 г • мука - 180 г • яйца куриные - 3 шт. • кукурузный крахмал - 10 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сахар ванильный - 2 ч.л. • вода - 33 г • лимонная...
Пирожные
Простой рецепт блонди — белого брауни
На фото - подача на шахматной доске блонди по рецепту из Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course и Сhewy brownies из темного шоколада с мятным зефиром и вафлями. Ну блонди заработал...
Пирожные
Слоеное пирожное
Бездрожжевое слоеное тесто 200 г • Вареная сгущенка 200 г • Масло сливочное 150 г...
Пирожные
Рецепт песочных пирожных с яблоками
Это мой второй рецепт изделия из песочного теста от Иды Сави. Первый птифуры с абрикосами. Там использовалось мягкое сладкое песочное тесто. Технологию его приготовления я называю теплой....
Пирожные
Пирожное Воздушные поцелуи
С мелким белым сахаром безе получается лучше, чем с сахарной пудрой. Что касается белков, то они должны быть комнатной температуры и во время взбивания к ним обязательно нужно добавить...
Пицца
Простой рецепт пиццы колечко, колечко, кольцо
По мотивам итальянской пиццы, но с большущей долей импровизации. Душа просила "нетрадиционки" и муж подначивал. Результат порадовал вкусом, цветом и комплиментами благодарных едоков....
Пицца
Рецепт тыквенной пиццы с розмарином
Сегодня хочу предложить пиццу с тыквой и розмарином. Немного необычно, но и такой вариант пиццы имеет место быть....
Пицца
Пицца Праздник в Италии
Готовим итальянскую пиццу кальцоне!...
Пицца
Яблочная пицца
Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...
Пицца
Рецепт летней пиццы
Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....
Пицца
Пицца на курином тесте
Представляет из себя что-то вроде запеканки из куриного фарша, поверх которой выкладывается любая начинка, которую вы используете в традиционной пицце, и посыпается сыром. Очень вкусно,...
Пряники
Как приготовить имбирные пряники
Когда специи прогреваются, они начинают пахнуть интенсивнее, а добавлять в имбирные пряники можно все, что хочется: кардамон, ваниль, даже немного перчика. Готовые пряники хорошо посыпать...
Сырники
Рецепт творожника с орехами и изюмом
шоколад - 90 г • желатин - 40 г • сахар - 170 г • сливочное масло - 60 г • сливочное масло - 130 г • яичные желтки - 3 шт. • грецкие орехи рубленые - 100 г • изюм - 50 г • вода - 200...
Сырники
Простой рецепт сырников с собой
яичные желтки - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • ванилин - 1 щепотка • мука - 100 г • творог зерненый - 200 г...
Сырники
Кокосовые сырники
Нежные, ароматные, творожные, в меру сладкие! Эти сырники достойны стать Вашим уютным, домашним завтраком! За идею спасибо Алла 1976....
Сырники
Рецепт мятных сырников с маслинами и сметанным соусом
В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом....
Тесто
Как приготовить тесто для пирожков без муки
Продолжаем творить чудеса на кухне создавая волшебные вкусности из "ничего" Кто верит в чудеса, за мной! Рецепт из интернета, кого благодарить не знаю, но благодарна очень-очень! Время...
Тесто
Простой рецепт теста для самсы
Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Масло сливочное 130 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 ч.лож • Вода 200 мл...
Тесто
Рецепт творожного теста
Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 ст.л. • Масло растительное 0.5 ст • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик...
Торты
Яблочно-медовый торт
Мед и яблоки чудесная комбиация. Нежнейший торт, очень мягкий, пропитаный, в меру сладкий, с ярко выраженным яблочным вкусом. Яблоки я брала кислые, что внесло легкую кислинку в кр...
Торты
Радуга-торт
Сахар 1,5 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 200 г • Пшеничная мука 1,5 стак. • Сливочное масло 50 г • Соль 1/2 чайной ложки • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Пищевой краситель 5...
Торты
Рецепт блинного торта с заварным кремом и ягодами
Девочки, дорогие мои. Примите мои поздравленья В международный женский день! Пусть будет ваше настроение Всегда цветущим, как сирень, Пусть будет жизнь прекрасна ваша, И дети счастливы...
Торты
Клубничный торт с ванильным кремом
молоко - 375 мл • пшеничная мука - 180 г • клубника - 200 г • сахарный песок мелкий - 120 г • кукурузная мука - 50 г • сливочное масло - 110 г • яичные желтки - 4 шт. • яичные желтки...
Торты
Рафаэлло из сыра с орехом
Кокосовая стружка 50 г • Тертый сыр 170 г • Сметана 100 г • Чеснок 2 зубчика • Фундук 15 шт....
Хлеб
Рецепт постного тыквенного сахарного хлеба
8 Марта у моего мужа - День рождения. Я испекла очень вкусный хлебушек. Оторваться невозможно! С не сладким кофе с утра кусочек - наслаждение! Яркий, ароматный! Ну чем не праздничный...
Хлеб
Простой рецепт рисового хлеба
Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....
Хлеб
Как приготовить мини-галетов из цельнозерновой муки с лесными грибами
Вашему вниманию представляются вот такие вкусные мини-галеты! Хрустящее, но одновременно тонкое нежное тесто и ароматная грибная начинка - беспроигрышный вариант. Тесто из цельнозерновой...
Хлеб
Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве
Отличный вариант быстрого бездрожжевого хлеба! Понадобится всего 1 час и свежий ароматный хлебушек уже будет на вашем столе! Травы можно использовать любые. И лучше, если они будут...
Чизкейки
Фисташковый чизкейк с малиной
Очень люблю сочетание фисташек и ароматной малины. Этот чизкейк превзошел все мои ожидания, он очень вкусный. Посудите сами: нежный бисквит на фисташковой пасте, прослойка из малинового...
Чизкейки
Простой рецепт тыквенного чизкейка
Очень нежный и сливочный чизкейк!...
Чизкейки
Рецепт летнего чизкейка с рикоттой и голубикой без выпечки
Очень нежный летний десерт, легкий и пушистый, как облако. Всем советую попробовать и насладиться! Ягоды можно взять любые, мне понравился именно вариант с голубикой. Во-первых, это...
Чизкейки
Как приготовить ванильный чизкейк
Представляю вам чизкейк для девочекТворожной запеканкой тут и не пахнет! Это настоящий чизкейк (т. к. выпекался по всем правилам и канонам) с нежной кремовой текстурой) Воздушный, в...
Чизкейки
Абрикосовый чизкейк-запеканка
Фруктовые звезды из абрикосового пюре придадут интересный вид этому простому по составу чизкейку....
Горячее
Рецепт свекольного гарнира с килечкой
Такой пикантный гарнир удачно подошел к куриной отбивной! Пока она жарится с приправами с двух сторон, очистим килечку и приготовим интересный гарнир!...
Горячее
Биточки из картофеля и творога с маслинами
Такой ужин (или завтрак?) не займет много времени и легко усвоится! При желании можно запечь биточки в духовке. А молодой картофель можно использовать прямо с кожурой, будет еще по...
Гарниры
Картофель веером
Если вы желаете красиво и необычно преподать картофель как гарнир, то можно сделать его так....
Гарниры
Рецепт красного риса с артишоками и кардамоном
рис красный - 200 г • артишоки в масле - 4 шт. • помидоры вяленые в масле - 5 шт. • капуста морская - 1 ст.л. • небольшая луковица - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • маленький пучок шнитт-лука...
Гарниры
Простой рецепт картофеля курино-грибной
Впереди праздничная череда застолий, обедов и ужинов, и завтраков нередко:) Для моей семьи - она особенно насыщенная, ибо к основным праздникам добавляется еще 3 дня рождения, а потому...
Гарниры
Чечевица с шампиньонами и кабачком
Замечательный простой рецепт для вегетарианцев и любителей бобовых. Я не ем мясо, поэтому периодически экспериментирую с чечевицей или нутом. Поексперементуйте и вы. Блюдо вкусное,...
Гарниры
Рецепт пюре из запеченной свеклы
Если добавить в свекольное пюре немного оливкового масла и несколько капель яблочного уксуса, получится хорошая заправка для зеленого салата, в который добавлен козий сыр и какие-нибудь...
Грибы
Фаршированные шампиньоны
Для этого блюда понадобятся свежие шампиньоны с крупными шляпками. Готовые грибочки получаются очень сочными, и особенно вкусны в горячем виде, хотя и холодные вполне ничего....
Драники
Простой рецепт драников с грибами
Картофель 8 шт. • Грибы 500 г • Лук репчатый 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л. • Сметана 200 г • Укроп 40 г • Сок лимона 30 г • Соль по вкусу • Масло...
Котлеты
Рецепт картофельных котлет с сыром
Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом Наршараб....
Котлеты
Рыбные котлеты Каштаны
К сожалению, далеко не все дети едят рыбу. Но все мы знаем, что этот продукт очень полезен и крайне необходим и взрослым, и детям. Поэтому многие родители идут на всевозможные уловки,...
Котлеты
Котлеты в мультиварке
Фарш 500 г • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Котлеты
Рецепт бараньих котлеток на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки
Аромат анчоусов с петрушкой в этом рецепте помогает оттенить яркий вкус баранины. Если помидоры очень мелкие, оставьте их целиком, чтобы они не потеряли свой сок и остались слегка подвяленными....
Котлеты
Как приготовить котлеты из трески со сливками
Котлеты готовятся из трески или любой другой нежирной белой рыбы с добавлением сливок и манной крупы. Это делает их нежными, сочными, с румяной корочкой, но молочно-белыми внутри....
Котлеты
Котлеты из трески
Мука пшеничная высшего сорта 70 г • Кукурузный крахмал 10 г • Молотая паприка 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Перец чили 1 щеп • Петрушка (зелень) 1 ч.л. • Треска 300 г • Масло растительное...
Котлеты
Рецепт котлет с начинкой из шпината под томатным соусом
С радостью делюсь не просто рецептом вкусных котлет с начинкой, но и небольшим секретом, как такие котлетки презентабельно нафаршировать. Очень оказалось удобно и руки почти чистые:)...
Котлеты
Простой рецепт котлет из кролика
Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...
Котлеты
Куриные котлеты с сюрпризом
сыр российский - 100 г • мука - 100 г • куриные грудки - 1 шт. • зелень рубленая - 1 ст.л. • соль - по вкусу • яйца куриные крупные - 2 шт. • паприка сладкая хлопьями - ½ ч.л. • перец...
Котлеты
Рецепт картофельных котлет с кукурузой и луком
Картофель 5 шт. • Кукуруза мороженая 400 г • Лук зеленый 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 7 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Котлеты
Куриные котлеты с плавленым сыром
куриный фарш - ½ кг • батон - 60 г • яйца куриные - 1 шт. • плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 100 г • молоко - 100 мл • лук репчатый - ½ шт. • сливочное масло -...
Макароны и Паста
Простой рецепт пасты с семгой и соусом песто
рукола - 2 горсти • лимоны - 1 шт. • кедровые орехи - 1 горсть • базилик свежий - 3 веточки • арахисовое масло Biolio - 3 ст.л. • перец чили молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка...
Макароны и Паста
Рецепт пасты с курицей и соусом песто
кедровые орехи - 1 горсть • пенне - 200 г • помидоры вяленые в масле - 5 шт. • куриные грудки - 1 шт. • сыр "Брест-Литовск классический" - 70 г • кедровые орехи - 1 горсть • базилик...
Мясо
Куриные ножки в духовке
Вот такая оригинальная идея достаточно быстрого приготовления куриных ножек мне попалась в любимой кулинарной книжке. На первый взгляд может показаться, что "маринад" получается слишком...
Мясо
Как приготовить перуанские кебабы из сердца
Говяжье сердце 375 г • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Крупная соль 1 ч.л. • Черный перец горошком 1/2 чайной ложки • Перец чили 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Красный винный уксус 3 столовые...
Мясо
Рецепт курицы, запеченной с молодым картофелем, луком-пореем и сыром лабне
Вариация на тему: "Курица с картошкой в духовке". Полезный и вкусный слим-вариант:) *в списке нет сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне....
Мясо
Телятина с винно-смородиновым соусом
Сочная, ароматная телятина и кисло-остро-сладкий соус. Соус прекрасно дополняет мясо, да в принципе этот соус можно есть и так.например с кусочком ароматного свежеиспеченного хлеба...
Мясо
Биточки говяжьи по-селянски
250 г говядины • 30 г репчатого лука • 20 г жира • 20 г воды • 10-15 г муки • перец черный молотый • лавровый лист • гвоздика • соль...
Мясо
Рецепт курицы с помидорами в духовке
Куриные окорочка 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сыр твердый 70 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки • Картофель для гарнира...
Мясо
Простой рецепт бараньих ребрышек с баклажанным пюре и помидорами
Мясо нужно заранее вынуть из холодильника оно должно быть комнатной температуры....
Мясо
Куриные голени на пару
Куриные бедра 700 г • Лук репчатый 100 г • Лук зеленый 30 г • Укроп 30 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Мясо
Рецепт курицы с айвой
Айва 4 шт. • Курица 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Желтый лук 3 головки • Морковь 2 шт. • Лимон 2 шт. • Шафран щепотка • Корица щепотка • Куриный бульон 1 л • Лавровый лист 2 шт. • Соус...
Мясо
Утиные ножки в пряном луковом соусе
Лук можно потомить минут десять на медленном огне, а если вам нравится пряный вкус, неплохо добавить к нему еще и палочку корицы. Готовые ножки с соусом лучше выкладывать на теплые...
Мясо
Простой рецепт бефстроганова из курицы
Куриная грудка 300 г • Лук репчатый 100 г • Сметана 100 г • Бульон куриный 150 мл • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л. • Масло растительное 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Мясо
Рецепт куриной грудки со шпинатом
Куриная грудка 600 г • Шпинат 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Молотая паприка 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика...
Мясо
Бефстроганов
Сколько на свете есть мясных изысков не счесть. Но если захотите удивить друзей и домашних, не ищите нечто сверхсложное. Возьмите старый проверенный рецепт из детства бефстроганов или...
Мясо
Куриное филе в маринаде из зерненой горчицы
Блюдо родилось само собой, когда нужно было более-менее быстро приготовить себе обед на работу. На этот случай у меня в холодильнике часто лежит охлажденное куриное филе, которое я...
Овощи
Рецепт баклажанов по-летнему
Нашла этот до неприличия простой рецепт баклажанов в Интернете и сделала в тот же день. Это очень вкусно! Автор рецепта-Алена Коготкова....
Овощи
Картофель в молоке, запеченный в духовке
Простое и очень вкусное блюдо из ароматного картофеля....
Овощи
Как приготовить перец, фаршированный зерненым творогом
Творог 100 г • Перец красный сладкий 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Базилик по вкусу...
Овощи
Рецепт фаршированных баклажанов
баклажаны - 2 шт. • шампиньоны - 200 г • жареный миндаль - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • оливки с косточками - 10 шт. • петрушка - 1 пучок • чеснок - 4 зубчика • оливковое масло -...
Овощи
Простой рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке
Свинина 600 г • Капуста белокочанная 700 г • Чеснок 1 зуб • Масло растительное 2 ст.л. • Уксус бальзамический 1 ст.л. • Вино белое сухое 100 мл • Маслины 50 г • Розмарин 5 г • Сахар...
Овощи
Молодой картофель, запеченный с беконом и авокадо
лайм - 1 шт. • картофель молодой - 3 шт. • авокадо - 1 шт. • перец чили - ½ шт. • тонко нарезанный бекон - 50 г • сметана - 2 ст.л. • грюйер - 30 г • оливковое масло - 1 ст.л. • соевый...
Овощи
Рецепт карри бириани — запеченного карри с рисом и вкуснейшей корочкой
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В любой кухне есть блюда, которые готовятся из других блюд. В частности этот вид Карри готовится из любого оставшегося Карри. В отличии...
Пельмени
Как приготовить диетические пельмени из теста без муки
Из этого теста делаю пельмени, пасту и листья для лазаньи. В оригинальном рецепте используется казеиновый протеин, я заменила на изолят соевого протеина (белок). Рецепт из интернета,...
Печень
Простой рецепт печени с грибами
Печень куриная 200 г • Грибы 60 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Зелень 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 2 ч.л....
Плов
Рецепт ароматного плова с корицей и можжевельником
До этого времени я ни разу не пробовала рис Девзира, но, благо, в рисовой линейке ТМ Националь такой рис имеется. Я не стала мудрить и приготовила плов с курицей, но в моем плове есть...
Рагу
Овощное рагу в ржаном хлебе
Об этом овощном рагу можно сказать коротко, без лишних слов - очень просто и очень вкусно!...
Рагу
Рагу из молодой капусты
капуста белокочанная - 500 г • морковь - 2 шт. • помидоры - 3 шт. • чеснок - 5 зубчиков • лук репчатый - 2 головки • перец болгарский - 1 шт. • картофель - 8 шт. • перец чили - по вкусу...
Рыба
Рецепт запеченного филе трески с гарниром из корнеплодов
Треска 800 г • Свекла 300 г • Сельдерей 400 г • Лук зеленый 20 г • Петрушка (зелень) 10 г • Оливковое масло 5 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Хрен (корень) 20 г • Хлебные крошки 4 ст.л....
Рыба
Форель с овощами и каперсами в пикантном соусе
Очень легкий рецепт, Не калорийно и вкусно....
Рыба
Палтус с песто из брокколи
Подойдет филе любой плотной рыбы семга, форель или треска, такая рыба впитывает какое-то количество масла, но не настолько много, чтобы стать жирной. Чтобы аромат орехов стал ярче,...
Рыба
Рецепт запеченного лосося в томатах
пюре фруктовое апельсин - 80 г • пюре фруктовое лимон - 30 г • соевый соус - 20 мл • мед цветочный - 30 мл • крахмал кукурузный - 5 г • тимьян - 4 г • оливковое масло - 50 мл • соус...
Рыба
Простой рецепт семги с хреном
Подойдет любая жирная и не очень костлявая рыба, лучше, естественно, свежая. Свеклу можно приготовить заранее и оставить на день в холодильнике; перед подачей вынуть за час, чтобы она...
Рыба
Как приготовить кальмаров, фаршированных каперсами, анчоусами и петрушкой
Начинка не должна быть похожа на пюре лучше все нарезать, а не измельчать в блендере. Если анчоусы в соли, их нужно предварительно вымочить, а если не нашли анчоусов, добавьте какую-нибудь...
Рыба
Рецепт гребешков и палтус с чесночно-сливочным соусом
Марианна Орлинкова, заместитель главного редактора журнала Гастрономъ, предлагает запечь рыбу на французский манер в пергаменте. Кстати, французы такой способ подачи называют en papillotte:...
Рыба
Сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом
Все что приготовлено на гриле чудесно! А я просто фанат...
Рыба
Простой рецепт рыбы домашнего копчения
Я расскажу вам о том, как закоптить рыбу дома, на кухне. Как это сделать быстро, просто и придать ей неповторимый вкус. Я сделал это при помощи сковороды вок. Поняв технологию, домашнюю...
Рыба
Рецепт запеченной мойвы сочной
Это очень простой рецепт. Но рыбка запеченная таким способом получается очень сочная и совсем не сухая, не смотря на долгую термообработку. Это наша самая любимая рыбка, особенно ее...
Рыба
Как приготовить корюшку жареную, приправленную сладким соусом чили с ароматным тимьяном
Даже если сегодня и не четверг, который как известно является рыбным днем, все равно советую вам не откладывать приготовление такой вкусной рыбки до завтра...
Рыба
Треска по-чеховски
Традиция устраивать рыбный день в нашей семье жива: карпы, караси и иногда покупаю замороженных хека, минтая, треску. Идея этого блюда взята у известного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук,...
Шашлык
Рецепт куриных шашлычков в ананасовом маринаде
Лучше конечно приготовить маринад на основе свежего ананаса, но консервированный тоже подойдет, только выбирайте тот, что приготовлен не в сиропе, а в соке....
Шашлык
Шашлычки из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде
Предлагаю приготовить шашлычки из курицы в маринаде из кокосового молока и арахисовой пасты. Необычное сочетание, скажите вы. Да, необычное, но попробуйте их приготовить почувствуете...
Шашлык
Шашлычки из креветок
перец болгарский - 1 шт. • чеснок - 5 зубчиков • помидоры черри - 200 г • укроп - 5 веточек • растительное масло - 2 ст.л. • шампиньоны - 200 г • креветки королевские - 700 г • соль...
Шашлык
Рецепт шашлычков из цесарки с помидорами черри и сладким перцем
Очень нарядное блюдо, готовится быстро, и, видимо, благодаря всему этому, нравится детям. К тому же оно не требует никаких особенных продуктов. Можете смело назначить такие шашлычки...
Десерты
Простой рецепт праздничного творожного десерта три желания
Очень вкусный и просто тающий во рту десерт. Вы уже думаете причем здесь три желания? Отвечаю -он объединил в себе все желания сладкоежки: нежный творожок, кислинка вишневого желе с...
Десерты
Чернослив в шоколаде
Чернослив берите без добавления консервантов, сахара или масла. Вместо рома подойдет коньяк или кальвадос алкоголь, который используется в десертах....
Десерты
Рецепт творожно-фруктового десерт с хлебом
Десерт можно украсить ломтиками яблок, а для детей постарше и для взрослых взбитыми сливками....
Десерты
Морковный пудинг с рисом и творогом
рис Краснодарский ТМ «Националь» - 3 ст.л. • морковь - 3 шт. • творог 9% - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • молоко - ½ стак. • сахар - 1 ст.л. • сливочное масло - 1 ч.л....
Десерты
Простой рецепт творожного десерта в красном
Весной мы все хотим выглядеть красиво, обновить свой гардероб, и желательно в ярких красках. Вот и я решила обновить творожный десерт яркими, вкусными и ароматными красками....
Десерты
Рецепт запеченных фруктов
Для этого рецепта можно использовать любые фрукты и ягоды!...
Десерты
Гранола
мед жидкий - 3 ст.л. • овсяные хлопья быстрого приготовления - 200 г • кукурузные хлопья - 50 г • сахар - 2 ст.л. • растительное масло рафинированное - 3 ст.л. • грецкие орехи - 40...
Десерты
Нежный рисово-творожный десерт
В череде новогодних праздников, когда столы ломятся от изобилия еды, так хочется легкого десерта. Этот десерт получается воздушным, кремовым, нежным, с легким ароматом кокоса и ван...
Десерты
Рецепт шоколадной колбасы
Рецепт, действительно, проверенный временем. Уверена, что каждый из вас пробовал, возможно готовил это чудо - блюдо времен СССР. Для меня это время - этап моего счастливого детства....
Десерты
Как приготовить сливу запеченную
Слива 12 шт. • Сахар коричневый 140 г • Корица 1/2 ч.л. • Имбирь 1/4 ч.л. • Гвоздика 1/4 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт...
Десерты
Апельсиновый пудинг с золотистым сиропом
Вместо апельсина можно использовать цедру лимона, лайма или грейпфрута, а золотистый сироп заменить кленовым или жидким медом. Подавать такой пудинг нужно с очень жирной сметаной, взбитыми...
Десерты
Рецепт запеченных яблок с орехами и изюмом
крепкие среднего размера яблоки - 12 шт. • фундук - 100 г • миндаль - 100 г • изюм - 100 г • жидкий мед - 100 г • сливочное масло - 50 г...
Зефир
Простой рецепт клубничного зефира
Шикарный зефир. Клубничное блаженство. И структура, как у магазинного. Как сказала подруга, которую я угостила зефиром: Если бы не форма, по которой видно, что делалось не профессионально,...
Конфеты
Конфеты из нута
Когда вы приготовите эти конфеты, можете сыграть с вашими друзьями в игру Угадай, из чего эти конфеты? Могу поспорить, что никто не догадается, что эти необыкновенно вкусные конфеты...
Крем
Рецепт сырного крема
Такой сырный крем достойная альтернатива тертому сыру с майонезом. Его можно использовать в сочетании с овощами или тостами, в любом случае будет очень вкусно....
Крем
Тыквенно-дынный курд
Про лимонный или апельсиновый курд вы, конечно же, слышали, а про тыквенно-дынный? Знаете, он какой вкусный! Нежный, сливочный, с бархатистой текстурой, с приятным послевкусием....
Крем
Простой рецепт булочек со сливочным кремом
Очень вкусные булочки с невероятно нежным сливочным кремом! Изначально было желание испечь "Синабоны", но так как корица в нашей семье не принимается вообще, то я решила пойти другим...
Крем
Рецепт шоколадного рулета с малиновым кремом
Главное не передержать рулет в духовке, иначе он будет жестким! Для взрослых вместо кофейного напитка можно добавить растворимый кофе или 1/2 чашки эспрессо. Рулет можно посыпать не...
Крем
Рулет с шоколадным кремом
Небольшое количество муки и присутствие крахмала делают это тесто необыкновенно легким. Естественно, начинка может быть абсолютно любая, например взбитые сливки с малиной или мягкое...
Мороженое
Как приготовить домашнее шоколадное мороженое
Если вы такой же шокоголик, как и я, то этот рецепт для вас! Есть очень известный швейцарский бренд мороженого, чьей поклонницей я являюсь. К сожалению, цена на это мороженое настолько...
Мороженое
Рецепт карамельного мороженого
Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться....
Мороженое
Клубничное мороженое
Клубника 500 г • Вино десертное 100 мл • Сахар коричневый 100 г • Сливки 33% 300 мл • Молоко сгущенное 300 мл • Кардамон щепотка • Мята свежая для подачи...
Мороженое
Быстрое банановое мороженое с шоколадом
Бананы 2 шт. • Молоко 200 мл • Сахар 50 г • Шоколад молочный 40 г...
Мороженое
Рецепт ягодного мороженого
Замороженные ягоды тоже годятся, их нужно разморозить и, слив жидкость, слегка припустить с алкоголем, чтобы они поплыли. Вместо сметаны подойдет плотный йогурт или простокваша. Если...
Мороженое
Простой рецепт мороженого ванильного
Нежнейшее ванильное мороженое, приготовленное дома, это сказочное лакомство! Прекрасный десерт, не требующий серьезных временных и материальных затрат, определенно порадует Вас, Вашу...
Мороженое
Домашнее мороженое Вишня в йогурте
Йогуртовое мороженое для меня - это удивительная находка. Я видела раньше в продаже йогуртовое мороженое и даже пробовала, но его вкус меня совершенно не впечатлил. Однако я все же...
Мороженое
Рецепт черного мороженого
Зерна мака 150 г • Сахар тростниковый 200 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Сахарная пудра 80 г • Ромовый ароматизатор 2-3 капли • Сливки 33% 300 мл • Загуститель для сливок 1 ч.л. •...
Мороженое
Зефирно-кокосовое мороженое
Еще одно мое экспериментальное мороженое с зефиром. На этот раз с любимым кокосовым вкусом. В сочетании со свежей клубничкой идеально для завершения романтического вечера! Очень просто,...
Мороженое
Простой рецепт диетического мороженого пломбир
Самый настоящий вкуснейший сливочный пломбир! Абсолютно диетический, полезный и легкий в приготовлении! Всем советую! Это просто мечта: едим мороженое и.худеем! Рецепт от Татьяны Антоновой!...
Мороженое
Рецепт яблочного мороженого
Яблоки 600 г • Шоколад белый 100 г • Сок лимона 20 мл • Сахар тростниковый 50 г • Сливки 33% 300 мл • Молоко сгущенное 150 мл • Кардамон 1 ч.л. • Корица 1 ст.л. • Рожок сахарный для...
Мороженое
Молочно-малиновое мороженое
Мороженое любят практически все. Здесь каждый может найти себе по вкусу: молочное, ягодное или фруктовое и даже с различными наполнителями. Поэтому хочу вам предложить еще один вид...
Мороженое
Черничное мороженое со сгущенкой
Простейшее в исполнении и вкусное мороженое, которое можно делать с любыми сезонными ягодами, но черника дает настолько глубокий и выразительный цвет, что она у меня в фаворитах. Да...
Мороженое
Рецепт вишневого мороженого
Лето пора для прохладних блюд и десертов. А что может быть вкуснее, чем холодное мороженое в жару? Уверяю вас, вы будете приятно удивлены вкусом мороженого. Сливочная структура, в меру...
Мороженое
Шоколадное и мятное мороженое
По-моему уже самое время начать готовить домашнее мороженое. Почти лето. Шоколадное и мятное очень удачное сочетание, но можно приготовить и какое-то одно. В этом рецепте сливки 20%,...
Мороженое
Как приготовить зимнее мороженое тайская овсяная клюква
Готовить "4 сыра" все невозможнее. Интернет-поставщики итальянской запрещеночки в Москве после НГ подняли цены на 30% где-то еще, и теперь Пармиджано по 3600 за кг. Приходиться сочинять...
Мороженое
Рецепт молниеносного торта-мороженого
Нужно приготовить около 1 кг настоящего жирного ванильного и 700 граммов шоколадного gelato из расчета на каждые 100 мл жирных сливок 1 желток и 30 40 граммов сахара, лучше пудры, стручок...
Мороженое
Простой рецепт сливочно-черносмородинового мороженого
Очередной рецепт невероятно вкусного домашнего мороженого. Оно отличается совершенно изумительным вкусом: сладость свежих сливок соседствует с приятной кислинкой черной смородины....
Мороженое
Ванильное мороженое с персиками
Сегодня на сайте такой выбор мороженого - на любой вкус и желание. Вот и я со своим. Отведайте! Время указываю без учета времени на заморозку....
Мороженое
Рецепт мятного мороженого
Мята свежая 300 г • Сливки 20% 300 мл • Сливки 33% 300 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сахарная пудра 200 г • Сироп мятный 100 мл • Лимонно-мятный сок 2 ст.л. • Печенье 80 г • Агар-агар 1...
Мороженое
Как приготовить мороженое violette
"Violette" - в переводе с французского означает "фиалка". Этот цветок, вернее экстракт этого цветка широко используется в кондитерском искусстве Франции. В Ницце продают фиалковое мороженое,...
Мороженое
Простой рецепт мороженого из зеленого чая с мятой и корицей
Мороженое с освежающим вкусом зеленого чая и легкими нотками мяты и корицы - отличный десерт для летнего меню!...
Мороженое
Рецепт мороженого с лепестками роз
Обычно я делаю мороженое на одних сливках, но в этом рецепте оно должно получиться легким, поэтому добавлено еще молоко. Готовое мороженое можно посыпать фисташками....
Пасха
Сахарная глазурь на желатине для куличей
Прекрасная глазурь подойдет для куличей, булочек или другой выпечки. Не крошится при нарезании, без яиц, на основе сахарного сиропа....
Пасха
Куличики Пасхальный букет
Многие из нас украшают пасхальные куличи меренгой или белковым кремом. Предлагаю вам испечь вкусные маленькие куличики и собрать их вместе в виде букета, который в день Светлой Пасхи...
Пасха
Рецепт заварной пасхи три шоколада
Нежнейшая заварная пасха с тремя шоколадными вкусами. Очень вкусная и красивая. За рецепт большое спасибо Юлии Комиссаровой....
Пасха
Творожная пасха Сливочное облако без яиц
С чистым, светлым, добрым и нежным праздником Пасхи от души поздравляю всех жителей моего любимого сайта, кулинарочек и кулинаров, ваши семьи и, конечно, команду Едим Дома! Мира, добра,...
Пасха
Пасха творожная с изюмом
Творог 1 кг • Яичный желток 3 шт. • яйцо 2 шт. • Сахар 1,5 стак. • Масло сливочное (размягченное) 180 г • Сливки 33%-ой жирности 200 г • Соль 0,5 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Лимон...
Пасха
Рецепт пасхальных маффинов
Пасхальные маффины из смеси цельнезерновой и гречневой муки, с цукатами, изюмом и вяленой вишней. Для приготовления этих маффинов отлично подойдет Масло грецкого ореха Biolio нерафинированное,...
Пасха
Простой рецепт ароматного кулича с мятой
Свой первый кулич, а точнее это была пасхальная коса, я испекла лет в 14-15. Помню удивление родителей, когда они вернулись с дачи, а дома юная хозяйка печет куличи! Очень хвалили меня...
Пасха
Как приготовить пасхальные булочки с изюмом
мука - 350 г • йогурт - 200 г • виноградное масло Biolio - 1 ст.л. • сахар - 2 ч.л. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • изюм - 100 г • соль - 1 щепотка...
Пасха
Рецепт необычного шоколадного кулича
Очень вкусный и ароматный, душевный кулич! За несколько дней до Пасхи спешу поделиться его интересным рецептом. В чем его необычность? Ну, во-первых, он шоколадный. И не просто шоколадный,...
Пасха
Кулич
Готовый кулич по вкусу похож на кекс, так что тесто подходит как и для пирога, так и для кексов....
Пасха
Простой рецепт кулича в мультиварке
Скоро чудесный праздник Пасха и может не все пекут много куличей, поэтому хочу предложить кулич в мультиварке, быстро и нехлопотно, а результат выше всех похвал. Кулич выходит высоким...
Пасха
Рецепт пасхальных пряников в форме яиц
яйца куриные - 6 шт. • мед - 8 ст.л. • сахар - 400 г • сахарная пудра со вкусом цитрусов и ванили Dr. Oetker - 2 упаковки • мука - 1 кг • разрыхлитель Dr. Oetker (10 г) - 2 упаковки...
Суфле
Как приготовить суфле из индейки
Филе индейки 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр твердый 50 г • Сметана 1 ст.л. • Укроп по вкусу • Лук репчатый 0.5 шт. • Соль по вкусу • Масло растительное 1 ст.л....
Тирамису
Тирамису без яиц
Сыр Маскарпоне 250 г • Сливки 33% 250 мл • Ликер Амаретто 40 мл • Апельсин 2 шт. • Печенье савоярди 12 шт. • Сахарная пудра 150 г • Кофе натуральный 1 ст.л. • Шоколад молочный 80 г...
Заготовки
Рецепт черри на зиму
Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....
Заготовки
Манжо заготовка
перец болгарский - 2 кг • помидоры - 2 кг • лук репчатый - 2 кг • чеснок - 3 головки • уксус 9% - 4 ст.л. • соль - по вкусу • перец - по вкусу • растительное масло для жарки - по в...
Заготовки
Огонек на зиму
Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....
Заготовки
Рецепт мятного сахара на зиму
Мята свежая 200 г • Сахар тростниковый 80 г • Лимон 1/2 шт...
Заготовки
Простой рецепт рулетиков из баклажан на зиму
Баклажаны 2 шт. • Морковь 2 шт. • Чеснок 1 ст.л. • Морковь сушеная 1 ч.л. • Перец болгарский 1 шт. • Уксус 9% 1 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Масло растительное 160 мл...
Варенье
Варенье в духовке
Слива 1 кг • Сахар 0,5 кг • Апельсин 1 шт...
Варенье
Рецепт черничного конфитюра с мятой
сахар - 800 г • лимонный сок - 1 ст.л. • желирующее вещество - 1 упаковка • мята - 1 пучок • черника - 1 кг...
Варенье
Варенье из слив в микроволновке
Густое насыщенное варенье из слив напоминает джем. С таким вареньем можно не только чай пить, его хорошо использовать его для пирогов, пирожков и булочек....
Варенье
Простой рецепт конфитюра из красного лука
Потрясающий соус из карамелизированного красного лука. Имеет очень насыщенный, пряный аромат. Идеально подходит к мясу, птице, сыру. Но особенно не повторим когда его подают к диче....
Варенье
Рецепт варенья из актинидии
ягоды актинидии 600 г • сахар 1 кг...
Варенье
Тыквенно-апельсиновое варенье
Изысканнейший деликатес, получается из доступных продуктов! Варенье получается очень вкусное, ароматное, янтарного цвета....
Варенье
Варенье из черники
Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...
Варенье
Рецепт малинового варенья
Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...
Варенье
Как приготовить варенье из вишни
вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...
Варенье
Варенье из ежевики
Ежевика 500 г • Сахар 300 г...
Компот
Рецепт компота из кизила
Кизил 400 г • Сахар коричневый 200 г • Корица 1 палочка • Лимон 1/2 шт...
Компот
Простой рецепт компота из ревеня, яблока и калины
Как уже раньше я говорила: компоты из ревеня я всегда дополняю для цвета и вкуса. На этот раз красивый цвет придала калина, вернее варенье, которое я использовала вместо сахара. Делаем...
Маринование
Лук маринованный
Лук репчатый 800 г • Сахар 50 г • Уксус 9% 70 г • Вода 1 ст • Соль 0.5 ст. л...
Маринование
Рецепт быстрой маринованной капусты
Капуста белокочанная 1 кг • Морковь 1-2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 4 ст.л. • Уксус 9% 75 мл • Масло растительное 75 мл • Вода 500 мл • Перец горошком по вкусу • Лавровый...
Маринование
Чеснок, маринованный со свекольным соком
Очень нежный и сочный чесночок. Любите поострее, увеличьте количество уксуса. Чеснок мариновался 2 дня, и чем дольше стоит, тем насыщеннее цвет получается! Я сделала небольшую баночку,...
Закуски
Простой рецепт авокадо, фаршированный салатом из тунца
Тунец источник белка. В его мясе почти нет жира и холестерина. В нtм содержатся витамины, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы. Регулярное употребление этой рыбы снижает...
Закуски
Рецепт куриных ножек, маринованных в кефире
Если есть время, курицу лучше оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Вместо свежего розмарина можно использовать сухой....
Закуски
Скумбрия маринованная
Скумбрия 500 г • Вода 1 л • Лавровый лист 2 шт. • Перец горошком 1 ч.л. • Семена кориандра 1/2 ч.л. • Тмин 1/2 ч.л. • Сахар 2 ст.л. • Соль 2 ст.л....
Закуски
Как приготовить закуску с сельдью
Сельдь 150 г • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 100 г • Масло сливочное 30 г • Багет 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лук зеленый по вкусу...
Закуски
Рецепт крабовых крокетов с кускусом и овощами
Крокеты можно приготовить и подать на шпажках в виде закуски. Благодаря нежным палочкам VICI они мягкие внутри и хрустящие от панировки снаружи. Кускус тоже вполне подходит под самостоятельное...
Закуски
Мини-моцарелла фаршированная
Попробуйте легкую быструю закуску мини-моцареллу, фаршированную оливками и сладким перцем, заправленными оливковым майонезом ТМ Слобода. Такая закуска подойдет для фуршетного новогоднего...
Закуски
Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую...
Закуски
Рецепт тортильи на завтрак
Последнее время подсела на затраки из тортильи с начинками, но именно цельнозерновые (у них особый вкус). Горячая лепешка с сыром - это уже звучит вкусно, так что знакомьтесь с моим...
Закуски
Простой рецепт жареного сыра
Горячая и простая закуска....
Закуски
Закуска на чипсах
Чипсы картофельные 100 г • Форель 350 г • Эстрагон 1 пучок • Творожный сыр 80 г • Лайм 1 шт. • Икра для украшения • Петрушка (зелень) для украшения...
Бутерброды
Рецепт бутерброда с творожным сыром
Если подойти творчески даже к такой простой вещи, как бутерброд, то можно получить прекрасное, полезное и сбалансированное блюдо. Тут важно учитывать детали: выбирать вкусные помидоры...
Бутерброды
Бутерброды с печенью трески
И бутерброды бывают не только вкусными, но полезными и щадящими наши фигуры) А если еще и украсить актуально, то праздничная закуска гарантирована!...
Бутерброды
Простой рецепт бутерброда со шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом
А также с кедровыми орешками и хлопьями красного перца:) Вообще, безусловно, в сэндвич можно добавить все, что душе угодно это уже зависит от вашей фантазии. Я лишь предлагаю такой...
Бутерброды
Рецепт бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом
Это отличный бутерброд для перекуса. Конечно это не настоящий стейк, но любителям тыквы он понравится!...
Бутерброды
Бутерброд-ссобойка с грибами и сыром
небольшие булочки - 2 шт. • шампиньоны - 6 шт. • сыр маасдам - 50 г • лук-шалот - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • укроп - 6 веточек • петрушка - 6 веточек • оливковое масло Extra Virgin...
Омлет
Омлет с помидорами и сельдереем
Такой омлет хорошо завернуть в фольгу и дать с собой в школу, а начинку можно делать каждый раз разную. Вместо стебля сельдерея можно взять несколько перьев зеленого лука....
Омлет
Рецепт омлета рыбного дачного
Очень сытный завтрак-ужин вполне можно приготовить на даче в микроволновке. Идеально в таком силиконовом конверте, но и в стеклянной форме для СВЧ с крышкой тоже вполне получится. Омлет...
Омлет
Омлет с баклажанами
Яйцо куриное 4 шт. • Баклажаны 160 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное для жарки • Чеснок 2 зубчика • Пажитник молотый 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Соль по вкусу • Черри...
Омлет
Как приготовить омлет без молока
Яйцо перепелиное 20 шт. • Рыжики 300 г • Чеснок 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Масло сливочное 20 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Кинза для подачи • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Омлет
Рецепт омлета с колбасой и сладким перцем
Готовим вкусный омлет для детей!...
Омлет
Простой рецепт запеченного омлета с брокколи
Простой, вкусный и очень нежный омлет. Детям особенно нравится подача в виде кексиков с начинкой. Подходит на завтрак или просто в качестве перекуса....
Омлет
Цветной омлет
Есть дети, которых очень сложно накормить. Особенно если это завтрак. Поэтому цветной омлет, я думаю, им как раз понравится. Попробуйте приготовить. А если это сделать вместе с ребенком,...
Омлет
Рецепт трехцветного омлета
Вместо свежего шпината можно взять замороженную брокколи или запеченный болгарский перец зеленого цвета. Сыр подойдет любой, какой вам нравится....
Рулеты
Как приготовить мясной рулет в тесте рождественский
Готовим рождественский рулет с мясом!...
Рулеты
Простой рецепт рулета по-новогоднему
Важно не передержать рулет в духовке, чтобы он остался нежным внутри. Если нет шерри, добавьте немного хереса или портвейна....
Рулеты
Рецепт рулета из индейки с фисташками
Мясо индейки мне все же больше нравится запеченное. Особенно я неравнодушна к этим практически диетическим рулетам с тех пор, когда мне пришлось пожить в Германии. Через дом от нашего...
Рулеты
Рулетики из индейки, запеченные с тыквой
Накормить ребенка овощами не простая задача, но от запеченной таким способом тыквы он не отказывается никогда, чеснок и бекон придают особый аромат этому блюду....
Рулеты
Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой
Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся злость. Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное творог обязательно должен быть...
Рулеты
Рецепт куриных рулетиков в томатно-сливочном соусе
Праздники закончились, конкурсы тоже, а кушать хочется все равно каждый день Поэтому и готовить тоже приходится каждый день. Хочется всякий раз что-то новенькое, чтобы домочадцы не...
