Черничный конфитюр с мятой

Рецепт черничного конфитюра с мятой

Фотография рецепта черничного конфитюра с мятой

Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из черники. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала конфитюр сливово-яблочный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сахар - 800 г
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • желирующее вещество - 1 упаковка
  • мята - 1 пучок
  • черника - 1 кг

Метод:

  1. Чернику промыть, измельчить (я воспользовалась кухонным комбайном). У мяты сорвать листочки и добавить к чернике, так же добавить 2 ст. л/ сахара и пакетик желирующего вещества (у меня годами проверенный Желфикс), и сок половины лимона. Взбить до состояния пюре.

  2. Довести до кипения на медленном огне, помешивая.

    черничный конфитюр с мятой
  3. Добавить оставшийся сахар и прокипятить 5 минут, регулярно помешивая.

    черничный конфитюр с мятой
  4. Готово! Разлить по стерильным баночкам, закрыть. Перевернуть баночки на 5 минут.

    черничный конфитюр с мятой
  5. Приятных летних воспоминаний!

    черничный конфитюр с мятой

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
2deetz1998
2deetz1998

Очень, очень, очень вкусно!!!

gakalo_99
gakalo_99

Большое спасибо за рецепт черничного конфитюра с мятой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

yanulya80
yanulya80

Я давненько поглядываю на черничного конфитюра с мятой — очень аппетитно!
Буду готовить!

masha98
masha98

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

kira
kira

Граковская, спасибо.
Приготовила черничный конфитюр с мятой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Коробицына Валентина
Коробицына Валентина

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://recipeis.ru/zagotovki/varenye/yablochny-konfityur. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

lera76
lera76

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

milanova_94
milanova_94

Делала черничный конфитюр с мятой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Яблочный конфитюр за 3 минутки

Яблочный конфитюр за 3 минутки

Варенье я не варю, так как считаю, что щедро засыпанные сахаром, кипящие два часа фрукты всю свою пользу теряют. Но у меня встал вопрос, куда же пристроить излишки урожая? И я нашла...

Варенье из крыжовника с мятой

Рецепт приготовления варенья из крыжовника с мятой

Это варенье имеет просто потрясающий вкус, даже сразу не скажешь, что это крыжовник, а все благодаря мяте. Итак, загляните в мой рецепт и узнаете, как приготовить варенье из крыжовника...

Конфитюр сливово-яблочный

Конфитюр сливово-яблочный

Чем отличается КОНФИТЮР?. Конфитюр имеет более плотную желейную консистенцию.Этим мне и нравится нравится конфитюр, что его спокойно можно добавлять в выпечку не сливая лишний сок.еще...

Конфитюр из красного лука

Рецепт конфитюра из красного лука

Потрясающий соус из карамелизированного красного лука. Имеет очень насыщенный, пряный аромат. Идеально подходит к мясу, птице, сыру. Но особенно не повторим когда его подают к диче....

Клубничный конфитюр

Клубничный конфитюр

клубника — 800 г • сахар ванильный — 500 г • конфитюр...

Конфитюр из черники

Простой рецепт конфитюра из черники

Черника - одна из самых любимых ягод у всех, ведь она невероятно вкусная, да еще и полезная. А какой потрясающий конфитюр из нее получается - пальчики оближешь!...

Яблочный конфитюр

Яблочный конфитюр

яблоки — 3 кг • сахар — 6-7 стак. • молотая корица — 0,5 ч.л. • вода — 1 стак. • пектин — 1 ст.л. (1 пакетик)...

Конфитюр из слив

Как приготовить конфитюр из слив

Из слив всегда получается очень вкусный конфитюр с мягкими кусочками фруктов и нежным мармеладным джемом. Сливовый конфитюр удобно использовать для приготовления самых разных десертов...