Чем отличается КОНФИТЮР?. Конфитюр имеет более плотную желейную консистенцию.Этим мне и нравится нравится конфитюр, что его спокойно можно добавлять в выпечку не сливая лишний сок.еще бабушка и мама научили делать такой конфитюр именно для пирогов.пирог я пока не успела испечь, а вот с блинчиками пробу уже сняли Я брала сливу сорта Венгерка именно ту которая как раз и растет у родителей в саду из которой мама и бабушка делают конфитюр она имеет очень плотную мякоть и легко отделяющуюся косточку, и золотистые яблочки сорта Голден.отличный наборчик для конфитюра
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
фрукты помыть....обсушить бумажным полотенцем....сливу разрезать пополам, убрать косточку...
Укладываем сливу в кастрюлю или таз....присыпаем половиной сахара...
Теперь яблочки...сначала делим яблоко на четыре половинки отчищаем от сердцевины...нарезаем тонкими ломтиками прям с кожурой.....сбрызгиваем яблоки лимоном....
Укладываем яблоки в кастрюлю...
Засыпаем оставшимся сахаром...оставляем на час....чтобы фрукты дали сок...
Теперь начинаем варить....доводим до закипания убавляем огонь на самый маленький и варим еще 1/2 часа....не забываем помешивать и снимать пену....
Через 1/2 часа выключаем доем остыть....и потом опять повторяем процедуру и так три раза....
Конфитюр остывший сложить в банку и убрать в холодильник или просто в прохладное темное место... или конфитюр залить в подготовленные банки и закатать на зиму.... хранить конфитюр в прохладном в темном месте....
Черничный конфитюр с мятой
сахар - 800 г • лимонный сок - 1 ст.л. • желирующее вещество - 1 упаковка • мята - 1 пучок • черника - 1 кг...
Рецепт приготовления конфитюра из красного лука
Потрясающий соус из карамелизированного красного лука. Имеет очень насыщенный, пряный аромат. Идеально подходит к мясу, птице, сыру. Но особенно не повторим когда его подают к диче....
Клубничный конфитюр
клубника — 800 г • сахар ванильный — 500 г • конфитюр...
Рецепт конфитюра из черники
Черника - одна из самых любимых ягод у всех, ведь она невероятно вкусная, да еще и полезная. А какой потрясающий конфитюр из нее получается - пальчики оближешь!...
Яблочный конфитюр
яблоки — 3 кг • сахар — 6-7 стак. • молотая корица — 0,5 ч.л. • вода — 1 стак. • пектин — 1 ст.л. (1 пакетик)...
Отзывы о рецепте
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо!!!
конфитюр сливово-яблочный СУПЕР!!!
Посмотрела на фото конфитюра сливово-яблочный, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как конфитюр сливово-яблочный у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Хороший рецепт. Спасибо
Galka98, здесь новое блюдо яблочный конфитюр.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с конфитюром сливово-яблочный!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Galka98, отличный рецепт конфитюра сливово-яблочный, все ингредиенты любимые.
Легко и вкусно!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик конфитюра сливово-яблочный.
galka98, спасибо!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конфитюр сливово-яблочный. Вот я ему и приготовлю.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо galka98 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Это какой-то шедевр!!!
galka98, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо, очень понравилось оформление конфитюра сливово-яблочный!
Galka98, конфитюр сливово-яблочный я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо огромное за рецепт конфитюра сливово-яблочный!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.