Сливовое варенье с орехами по-грузински

Рецепт сливового варенья с орехами по-грузински

Фотография рецепта сливового варенья с орехами по-грузински

Первый раз варила такое варенье в прошлом году, оно всем очень и очень пришлось по душе. Варенье получается очень вкусным, густым, ароматным. Некоторые гурманы нашли схожесть с чурчхелой.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из шелковицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из кумквата. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сливы - 2 кг
  • сахар - 800 г
  • вода - 1 л
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • имбирь молотый - 2 ч.л.
  • грецкие орехи - 150 г

Метод:

  1. Для этого варенья нужна слива сорта Венгерка, чернослив. Сливу перебираем, моем, удаляем косточки. Засыпаем сахаром, заливаем водой. Варим до закипания, удаляем пенку, кладем корицу и имбирь, варим примерно 40 минут на малом огне до загустения. Варенье нужно помешивать. Проверяем на блюдце каплей не растекается, значит, варенье готово.

  2. Грецкие орехи обжариваем и измельчаем любым удобным способом. Кладем в варенье орехи и доводим до кипения.

    сливовое варенье с орехами по-грузински
  3. В горячие стерильные банки раскладываем варенье, закатываем. Остужаем под одеялом. Варенье должно храниться в прохладном месте. На выходе получается примерно 2 л варенья.

    сливовое варенье с орехами по-грузински

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Шарафеева Женя
Шарафеева Женя

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ursem
ursem

Спасибо большое за рецепт, Yloris.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

zina
zina

Приготовила сливовое варенье с орехами по-грузински.
Обалденно вкусно!

alla98
alla98

Какая вкусняшка!

Королюк Саша
Королюк Саша

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

odegova_96
odegova_96

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Юська Кудусова
Юська Кудусова

Рецепты супер, спасибо огромное!

matsur_70
matsur_70

Добавлен новый рецепт грушевого варенья.

uldati
uldati

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

tochilina_89
tochilina_89

Это мой самый любимый рецепт сливового варенья с орехами по-грузински, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

chernyuk_76
chernyuk_76

Очень довольна сливовым вареньем с орехами по-грузински! Благодарю за рецепт.

congacata
congacata

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ofithacu
ofithacu

Чудесный рецепт сливового варенья с орехами по-грузински!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Рекомендуется для Вас

Варенье из клубники

Варенье из клубники

Рецептом поделилась дамочка, у которой я покупала клубнику....

Варенье из кумквата

Рецепт приготовления варенья из кумквата

Варенье из кумкватов получается красивого янтарного цвета, очень ароматное. Готовить его довольно утомительно - надо выбрать все косточки. Косточки потом завязываются в мешочек и варятся...

Варенье с желатином

Варенье с желатином

Черника - 1 л • Сахар - 0,75 л • Желатин - 1 ч.л. • Вода для разведения желатина - 100 мл...

Варенье с желфиксом

Рецепт варенья с желфиксом

Желфикс делает варенье еще полезнее, а вкус - приятнее! Легкость приготовления Обычное варенье с желфиксом становится только лучше....

Варенье из кизила

Варенье из кизила

Варенье из кизила это очень вкусно и полезно! Варенье из кизила оказывает при простуде такое же действие, как и малина!...

Варенье из ревеня

Простой рецепт варенья из ревеня

Как, вы не пробовали варенье из ревня? Надо срочно его попробовать приготовить и ваше отношение к этому "лопуху" изменится коренным образом. И, гарантируем, что пару кустиков ревня...

Грушевое варенье

Грушевое варенье

Хочу поделиться с вами рецептом варенья из груш. Очень ароматное и вкусное варенье! Попробуйте, не пожалеете....

Варенье из дыни

Как приготовить варенье из дыни

Это домашнее варенье из дыни - самое настоящее лакомство для любого сладкоежки....