Варенье ассорти в микроволновке

Рецепт варенья ассорти в микроволновке

Фотография рецепта варенья ассорти в микроволновке

Быстрый способ приготовления варенья из любых замороженных ягод и фруктов.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Микроволновка.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из вишни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Дополнительно по желанию:

  • Лимон - 1 ломтик
  • или
  • Корица - до 1 ч.л.

Метод:

  1. Этот рецепт - призыв не тратить ценное время летом на стояние у плиты, а все-все, из чего можно сварить варенье, замораживать на потом! Было бы классно, если бы мне за этот рецепт заплатили производители морозилок...

  2. Варенье из замороженных ягод и фруктов можно приготовить по-разному, в зависимости от желаемого количества. Если планируется существенно больше литра, то варите в кастрюле или в мультиварке, если меньше, то тоже в кастрюле или в чаше мультиварки, а также на сковороде или в микроволновке! Все эти способы покажу в подробностях.

  3. Для варенья ассорти подходят практически любые заготовленные ягоды и фрукты. Иногда беру произвольно из морозилки горстями из пакетов и контейнеров, что попадется. Потом посмотрю, задумаюсь, а сочетаемо ли? А в итоге всегда вкусно! Но если уж реально не любите смелые эксперименты и не готовы рисковать даже 250-300 граммами, то берите устоявшиеся составы из 2-3х ягод и фруктов. Например: яблоки и смородина, слива и черноплодка, слива и черная смородина, вишня и ирга, смесь лесных ягод, клубника с черникой и т. п.

  4. Для этого варенья ассорти у меня взяты замороженные ирга (коринка), абрикосы, клубника и... яблоки. Реально, в зимний период лучше иметь свои натуральные, хоть и замороженные, яблоки, чем покупные, обработанные химией и порой с неестественным вкусом.

  5. Для готовки в микроволновке очень желательно запастись высоким пластиковым контейнером. У меня это трехлитровый "стакан". В нем то йогурт приготовлю в мультиварке, то варенье сварю в микроволновке. Практичная вещь!

  6. Поместите все замороженные ингредиенты в контейнер. По желанию добавьте сок лимона и, следом, саму его корку, если она, конечно, не горчит! (Попробуйте ее на зубок) У меня микроволновка с функцией взвешивания, это очень удобно: взвесил тару, взвесил после того, как накидал фруктов и ягод и т. д.

    варенье ассорти в микроволновке
  7. Добавьте порцию сахара, потрясите контейнер, чтобы сахар поравномернее распределился.

    варенье ассорти в микроволновке
  8. Установите в микроволновке режим МАХ (мощность 900-1100 Вт) и отправьте ягоды и фрукты размораживаться на 4-5 минут.

    варенье ассорти в микроволновке
  9. После звукового сигнала достаньте контейнер. Ягоды и фрукты разморозились и дали некоторое хорошее количество сока. Перемешайте массу.

    варенье ассорти в микроволновке
  10. Верните контейнер в микроволновку и варите еще 1-2 раза по 7-8 минут на средней мощности (500-600 Вт). После первого цикла варенье вполне пригодно для подачи, но если хотите получить более густую массу, то после остывания поварите второй раз.

    варенье ассорти в микроволновке
  11. Из указанного количества ингредиентов получилось примерно 300-350 мл. Приготовленное в микроволновке варенье ассорти из замороженных ягод и фруктов поместите в банку, в розетки или вазочку для подачи сразу же. Не оставляйте в контейнере. При кипении на стенках контейнера остался след от варенья, лучше сразу замочить и вымыть, пока не присохло.

    варенье ассорти в микроволновке
  12. Ягодно-фруктовое варенье из клубники, ирги, абрикосов и яблок получилось настолько вкусным, что охота повторять и повторять именно этот состав, но я все-таки продолжу эксперименты. Разных заморозок у меня много Присоединяйтесь радовать себя и близких вкусными полезными домашними десертами.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Чашкова Катя
Чашкова Катя

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали варенье ассорти в микроволновке. Спасибо за рецепт!

Джульетта Покиньчереда
Джульетта Покиньчереда

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик варенья ассорти в микроволновке

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

katya77
katya77

Ух ты! Как красиво и просто!

mowsi
mowsi

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

gance
gance

И от меня ссылочка на рецептик шведского варенья.

owhall
owhall

Отличный рецепт! Спасибо, lopukhov_91. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

krapivina_85
krapivina_85

Приготовила вкусно

milyisal
milyisal

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

rorow
rorow

Хороший сайт, зайду еще.

handorer2005
handorer2005

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Я делала варенье ассорти в микроволновке по рецепту lopukhov_91, мне понравилось.
Даже брату, который варенье ассорти в микроволновке не любит,понравилось!

Зырина Инга
Зырина Инга

Lopukhov_91, очень интересный вариант варенья ассорти в микроволновке.:)

endedouto
endedouto

Я приготовила варенье ассорти в микроволновке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

avvakumova_71
avvakumova_71

А что вы нашли в варенье ассорти в микроволновке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Галя Галихина
Галя Галихина

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

ira
ira

Готовила варенье ассорти в микроволновке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Никишина Инна
Никишина Инна

Lopukhov_91, это просто волшебный рецепт!

Мелешкова Кира
Мелешкова Кира

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

iteratimo1987
iteratimo1987

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

365dnei1975
365dnei1975

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Рекомендуется для Вас

Земляничное варенье

Земляничное варенье

сахар - 1,2 кг • земляника садовая - 1 кг...

Варенье из черешни

Рецепт приготовления варенья из черешни

Черешня 0.5 кг • Сахар 300 г • Сок лимона 1 ч.л....

Варенье из черники

Варенье из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Варенье в духовке

Рецепт варенья в духовке

Слива 1 кг • Сахар 0,5 кг • Апельсин 1 шт...

Варенье из лимона

Варенье из лимона

Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....

Шведское варенье

Простой рецепт шведского варенья

Как приготовить вкусное, ароматное варенье при минимуме усилий и затрат времени? Силт шведский рецепт варенья, простой и быстрый. Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод....

Варенье из вишни

Варенье из вишни

вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...

Варенье из айвы

Как приготовить варенье из айвы

Айва – 1 кг • Сахар – 1 кг • Вода – по необходимости...