Варенье из смородины, перетертое с сахаром

Рецепт варенья из смородины, перетертое с сахаром

Фотография рецепта варенья из смородины, перетертое с сахаром

Это не только самый простой, но и полезный способ заготовить ароматную смородину. Зимой такое вкусное лакомство будет радовать вас своим потрясающим вкусом и поможет справиться с симптомами простуды.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Когда летом наступает пора заготовок, то помимо обычного варенья из различных ягод и фруктов я делаю вот такое варенье из смородины, перетертое с сахаром в домашних условиях. Дело в том, что у такого лакомства есть одна особенность: его не нужно варить, а значит, в этом варенье сохраняются все природные полезные свойства смородины. Поверьте, это вкуснятина в зимнее время станет просто незаменимой, ведь она не только поможет справиться с простудой, но и укрепит ваш иммунитет. Так что обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом варенья из смородины, перетертой с сахаром, и вы увидите, насколько оно потрясающее.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сырое варенье из смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Смородина — 1 кг (здесь черная, красная и белая)
  • Сахар — 1 кг

Метод:

  1. Для такого варенья я обычно беру ассорти, но вообще подойдет любая смородина. Итак, перебираем ягоды и тщательно их промываем, потом откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости.

  2. Теперь выкладываем часть сухих ягод в блендер и всыпаем сахарный песок.

    варенье из смородины, перетертое с сахаром
  3. И хорошенько все измельчаем, в итоге у нас получается однородная воздушная масса.

    варенье из смородины, перетертое с сахаром
  4. Перетертую ягоду перекладываем в стерилизованную баночку, а в блендер насыпаем новую порцию смородины с сахаром и опять все перемалываем.

    варенье из смородины, перетертое с сахаром
  5. Когда баночка будет полностью наполнена, делаем на варенье сахарную шапку и закрываем банку. Такое варенье хранится довольно долго, так что в любое время у вас под рукой будет вкусное и полезное лакомство, сделанное своими руками. Приятного аппетита!

    варенье из смородины, перетертое с сахаром

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
volchkova_76
volchkova_76

Я делала варенье из смородины, перетертое с сахаром к приезду родственников.Все съели!!!

edisen
edisen

Очень простой рецепт варенья из смородины, перетертое с сахаром, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть варенья из смородины, перетертое с сахаром из магазина.;)
Спасибо Вам, Вера, за рецепты.

Фещенко Леся
Фещенко Леся

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

lyuba
lyuba

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

asya
asya

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

onena
onena

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

aida87
aida87

Добавила в закладки варенье из кабачков и черной смородины, чтобы потом не искать.

aybempim
aybempim

Вкусняша, вкусняша!!!

Рекомендуется для Вас

Цукаты с сахаром из апельсиновых корочек

Цукаты с сахаром из апельсиновых корочек

Приготовить апельсиновые цукаты по этому рецепту легче простого!...

Варенье из кабачков и черной смородины

Рецепт приготовления варенья из кабачков и черной смородины

Варенье из кабачков и черной смородины – вариант сладкой заготовки из кабачков. Необычно, но очень вкусно! {h3}Интересное сочетание{/h3} Сами по себе кабачки имеют нейтральный вкус...

Варенье из смородины на зиму

Варенье из смородины на зиму

Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...

Варенье из черной смородины

Рецепт варенья из черной смородины

В моем детстве мама и бабушка варили неимоверное количество самого разнообразного варенья - из клубники, черники, малины, крыжовника, груш, шиповника и кучи всего остального. И варенье...

Сырое варенье из смородины

Сырое варенье из смородины

Варенье из цельных ягод смородины может отталкивать из-за неоднородной консистенции, жесткой кожицы и семян. Поэтому многие хозяйки предпочитают перетирать смородину перед варкой, а...

Варенье-желе из смородины

Простой рецепт варенья-желе из смородины

Здравствуйте! Поделилась этим рецептом со мной мамина подруга. Получилось очень вкусно, быстро и не хлопотно. Целые ягодки, но само веренье - как желе....

Варенье из физалиса

Варенье из физалиса

Физалис 300 г • апельсины 3 шт. • Сахар 550 г • Агар-агар 1 ст.л....

Варенье из вишни

Как приготовить варенье из вишни

вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...