Чечевица с шампиньонами и кабачком

Рецепт чечевицы с шампиньонами и кабачком

Фотография рецепта чечевицы с шампиньонами и кабачком

Замечательный простой рецепт для вегетарианцев и любителей бобовых. Я не ем мясо, поэтому периодически экспериментирую с чечевицей или нутом. Поексперементуйте и вы. Блюдо вкусное, сытное и элементарное в приготовлении. Обязательно понравится и мясоедам.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 313 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 5 шт.
  • кабачки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • чеснок - 1 зубчик
  • чечевица красная - 100 мл

Метод:

  1. Чечевицу (2 мерных стаканчика по 50 мл) промыть, залить водой и варить до готовности в течение 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

  2. Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками. Лук нарезать мелко. Поджарить на масле.

  3. Кабачок очистить и натереть на "корейской" терке. Добавить к грибам, слегка обжарить.

    чечевица с шампиньонами и кабачком
  4. Добавить отваренную чечевицу, томатную пасту (или соус), соевый соус, посолить, поперчить. Готовить еще 2-3 минуты, помешивая. В самом конце добавить натертый зубчик чеснока. Приятного аппетита!

    чечевица с шампиньонами и кабачком

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Это реально наслаждение

zina
zina

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

prokopchuk_89
prokopchuk_89

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чечевицу с шампиньонами и кабачком - очень вкусно!!!

lana
lana

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Quteechol, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

platinova_93
platinova_93

Сейчас буду готовить это чудо:)

ulonomo
ulonomo

У девочек встречала похожие рецепты: супчик.

grigoryan_87
grigoryan_87

Я приготовила чечевицу с шампиньонами и кабачком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

isissi1995
isissi1995

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Задорнов Юля
Задорнов Юля

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ursem
ursem

Я еще не делал чечевицу с шампиньонами и кабачком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Инна Черепахина
Инна Черепахина

Я сделала чечевицу с шампиньонами и кабачком, все получилось очень даже..!
quteechol, спасибо большое!!

andende1983
andende1983

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

sintome1983
sintome1983

Нямка нямнямка…

congacata
congacata

Попробовали сегодня чечевицу с шампиньонами и кабачком, просто класс!!!

ulomom
ulomom

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

aleksandra
aleksandra

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чечевицы с шампиньонами и кабачком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

redatesi1981
redatesi1981

Я делала почти так же, было очень вкусно.

arofada2001
arofada2001

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить чечевицу с шампиньонами и кабачком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рекомендуется для Вас

Рис с шампиньонами и рубленой курицей

Рис с шампиньонами и рубленой курицей

Филе куриной грудки - 400 г • Рис - 120 г • Шампиньоны - 150 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соевый соус - 3 столовые ложки • Масло подсолнечное рафинированное - 30...

Суп-лапша с кабачком и шампиньонами

Рецепт приготовления супа-лапши с кабачком и шампиньонами

Блюдо придется по вкусу вегетарианцам, в нем нет продуктов животного происхождения, зато много ароматных трав....

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке

картофель 8 шт. • шампиньоны 6 шт. • чеснок (зубчик) 8 шт. • масло сливочное 20 г • розмарин (свежий) 5 веточка • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу...

Зеленая чечевица в мультиварке

Рецепт зеленой чечевицы в мультиварке

Приготовить быстро и легко очень вкусный ужин поможет мультиварка! Очень люблю все виды чечевицы и часто готовлю. Из зеленой мне особенно нравятся суп и вот такое незамысловатое блюдо,...

Чечевица по-армянски

Чечевица по-армянски

Питательный гарнир из чечевицы и пшеничной крупы, с лимоном, зеленым луком и натуральным йогуртом....