Бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

Рецепт бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

Фотография рецепта бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

Это отличный бутерброд для перекуса. Конечно это не настоящий стейк, но любителям тыквы он понравится!

Попробуйте приготовить рецепт бутерброда три грации. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: гриль, сковорода. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Способ приготовления: На гриле~0~Жарить. Повод приготовления рецепта: Ланч, Пикник, Полдник. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для красивой подачи хлеб и тыкву можно вырезать одинаковой круглой (или квадратной) формы.

Готовьте соус для бутербродов на свой вкус. Вустерский соус можно заменить соевым, мед коричневым сахаром, а вместо чеснока положите мелко нарубленный сладкий лук.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожное бутерброд с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • тыква 300 г
  • помидор 1 шт.
  • лист салата 2 шт.
  • кинза свежая 3 веточки шт.
  • ржаной хлеб(Бородинский) 3 кусочка шт.
  • для соуса
  • чеснок 1 зубчик шт.
  • мед 1 ч.л.
  • горчица баварская 1 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • вустерский соус 2 ст.л.
  • чили по вкусу

Метод:

  1. Сначала приготовим тыкву на сковороде гриль. Время готовки зависит от сорта тыквы. У меня она готовится достаточно быстро. На каждой стороне жарю тыквенные "стейки" по 2-3 минуты, затем повторяю процесс. Так получаются аппетитная поджаренная сеточка. Куски тыквы не солю, только слегка смазываю растительным маслом.

  2. Готовим соус из указанных ингредиентов. Он должен получится достаточно густым, так чтобы им можно было намазать тыкву и хлеб.

    бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом
  3. Теперь собираем бутерброд. Листья салата помоем и стряхнем влагу. Помидор нарежем на кругляшки. Бородинский хлеб поджарим на сковороде с маслом. Слегка. На кусок хлеба кладем стейк из тыквы, смажем соусом, затем лист салата. Снова хлеб, тыква, соус, хлеб, помидор, кинза, тыква. Соусом можно смазывать каждый слой или через слой или только, например, тыкву.

    бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом

Отзывы о рецепте

4 / 5
Куныгина Ира
Куныгина Ира

Спасибо Софья, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Нежно и оригинально!
спасибо, Софья!

kolisnichenko_78
kolisnichenko_78

Огромная благодарность вам,Софья…))))

mugememo
mugememo

Очень хороший и вкусный рецепт бутерброда со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом, оценили и полюбили, спасибо!

komarovskaya_98
komarovskaya_98

Не рецепт, а песня!!!

elyonti
elyonti

Для разнообразия часто готовлю горячие бутербродики, получается вкусно и быстро.

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Делала бутерброд со стейком из тыквы, ржаным хлебом и пикантным соусом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Шоколадный бутерброд с бананом

Шоколадный бутерброд с бананом

Гениальный по своей простоте, недорогой по цене и, пожалуй, рекордсмен по скорости приготовления вкуснейший бутербродный десерт. Прекрасное дополнение к утренней чашечке чая: добавит...

Бутерброд с творожным сыром

Рецепт приготовления бутерброда с творожным сыром

Если подойти творчески даже к такой простой вещи, как бутерброд, то можно получить прекрасное, полезное и сбалансированное блюдо. Тут важно учитывать детали: выбирать вкусные помидоры...

Японский бутерброд Онигири

Японский бутерброд Онигири

Сегодня я расскажу вам, как приготовить японский бутерброд Онигири. Его можно готовить как закуску либо как легкий перекус на работу или в школу. Блюдо нельзя назвать обычным, но оно...

Пирожное Бутерброд с яйцом

Рецепт пирожного бутерброд с яйцом

Забавное пирожное обязательно порадует ваших детишек! Красиво. Вкусно. Легко. Красивое и оригинальное пирожное Бутерброд...

Бутерброд три грации

Бутерброд три грации

Для украшения: Клубника...

Бутерброд Дед Мороз

Простой рецепт бутерброда дед мороз

Бутерброд "Дед Мороз" послужит замечательным украшением праздничного новогоднего стола. А делать его куда проще, чем кондитерские изделия....

Горячий бутерброд

Горячий бутерброд

Когда утром есть немного времени, приятней, когда бутерброд горячий. ;)...

Бутерброд с икрой

Как приготовить бутерброд с икрой

хлеб "Бурже" - 1 кусок • яйцо - 1 шт. • лук-шалот - по вкусу • мука - 100 г • икра лососевая - по вкусу • кунжут - по вкусу • сливочное масло - 30 г • сухари панировочные - 50 г • огурцы...