Булочки с имбирем и кокосовым маслом

Рецепт булочек с имбирем и кокосовым маслом

Фотография рецепта булочек с имбирем и кокосовым маслом

Очень ароматные булочки. За основу взяла рецепт пользователя Венера. Рецепт чесночных булочек. Но мне не понравился запах жареного чеснока. Поэтому начала менять ингредиенты. Также было мало сливочного масла, поэтому заменила на кокосовое. Получилось очень вкусно. Теперь булочки можно кушать и с первыми блюдами и подавать как десерт. А со временем они не портят свои качества и если разогреть в микроволновке или в духовке, то они становятся по вкусу как свежие.

Попробуйте приготовить рецепт паровых булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 569 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • молоко - 14 ст.л.
  • кокосовое масло - 1 ст.л.
  • имбирь корень - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 6 г
  • лаванда - 1 ч.л.
  • имбирь корень - 2 ст.л.
  • кокосовое масло - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • мука - 16 ст.л.

Метод:

  1. в теплое молоко высыпать сахар и соль, размешать и всыпать дрожжи. Перемешать и подождать 15-20 минут пока не появится "шапочка"

  2. Просеять муку. Измельчить, всыпать в муку, и перемешать сушеную лаванду (можно использовать любые другие сушеные пряные травы по вкусу например мяту, чабрец или базилик).

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  3. Тщательно смешать подошедшие дрожжи с мукой. Влить кокосовое масло. Тщательно перемешать. Добавить сливочное масло и опять перемешать.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  4. Вымешивать тесто пока оно не станет однородным, гладким и эластичным. выложить тесто в миску и накрыть полотенцем. Поставить на 1 час в теплое место.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  5. Мелко порезать имбирь.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  6. Подошедшее тесто разделить на 4 части. Раскатать на продолговатые лепешки толщиной не более 5 мм. Посыпать лепешки имбирем. Скатать из лепешек рулетики.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  7. Намазать противень маслом. Разделить каждый рулетик на 3 части Выложить тесто на противень сформировав розаны. Поставить в теплое место на 15-20 минут.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  8. Приготовить имбирное масло: Нарезать мелко имбирь Подогреть масло Всыпать в кипящее масло имбирь Жарить около 1-2 минут. Остудить.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  9. Выложить в каждую булочку имбирное масло. Если потребуется, сделать небольшое углубление посередине.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  10. Выпекать в разогретой до 170 С духовке 15-20 минут.

    булочки с имбирем и кокосовым маслом
  11. Bon app tit!

    булочки с имбирем и кокосовым маслом

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

Первый раз приготовила булочки с имбирем и кокосовым маслом!
osokina_91-СУПЕР!!!

atolilol
atolilol

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

matsur_70
matsur_70

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт булочек с имбирем и кокосовым маслом!!!

dasha79
dasha79

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

itimr1980
itimr1980

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ovoras
ovoras

А что вы думаете о фермерских булочках recipeis.ru/vypechka/bulochki/fermerskie-bulochki?

svetlana
svetlana

Спасибо вам, osokina_91, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для булочек с имбирем и кокосовым маслом уже имеются в наличии.

alamira
alamira

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать булочки с имбирем и кокосовым маслом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

tatyana
tatyana

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Спасибо, osokina_91!
Ваш рецепт булочек с имбирем и кокосовым маслом всё-таки самый лучший из всех!

zina80
zina80

Osokina_91!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Рекомендуется для Вас

Фермерские булочки

Фермерские булочки

Рецепт этих булок подкупил меня своей простотой. Они готовятся очень-очень быстро, требуют мало времени на подготовку теста, и используется минимальное количество ингредиентов. За 30...

Шоколадные булочки

Рецепт приготовления шоколадных булочек

500 г муки • 5 г сухих дрожжей • 2 ст.л. какао-порошка (50 г) • 170 г масла сливочного • 30 мл молока • 4 ст.л. сахара (100 г) • 3 яйца • яйцо • кунжут...

Булочки с отрубями

Булочки с отрубями

Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими...

Булочки с творогом

Рецепт булочек с творогом

Восхитительные булочки с творогом и изюмом....

Сахарные булочки

Сахарные булочки

Молоко 100 мл • Сухие дрожжи 6 г • Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 90 г • Соль 3 г • Сметана 50 г • Сахар по вкусу...

Булочки на углях

Простой рецепт булочек на углях

Хороший простой рецепт для желающих научиться готовить в походно-полевых условиях. Булочки в правильно разогретой на углях кастрюле готовятся всего 15 минут. Самое главное - научиться...

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом

500 г муки плюс мука для присыпки • 20 г свежих дрожжей • 7 яиц • 400 г сливочного масла • 50 г сахара • 2 ч.л. соли • 50 г мелкого изюма • 1 яйцо • 1 желток • 1/4 ч.л. сахара...

Паровые булочки

Как приготовить паровые булочки

Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....