Булочки с творогом

Рецепт булочек с творогом

Фотография рецепта булочек с творогом

Восхитительные булочки с творогом и изюмом.

Попробуйте приготовить рецепт утренних булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки ржанопшеничные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Изюм светлый 200 г
  • Творог 500 г
  • Цедра лимона 1 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Мука пшеничная 500 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Дрожжи свежие 15 г
  • Подсолнечное масло рафинированное 100 мл
  • Сахар (песок) 200 г

Метод:

  1. В миске с мукой в середине сделайте отверстие и засыпьте дрожжи, залив их теплой водой. Перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте масло, 2 яйца, половину цедры, и полстакана сахара.

  2. Руками замесите тесто. Положите его в смазанную маслом миску и накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой, чтобы тесто увеличилось вдвое. Поставьте в теплое место.

    булочки с творогом
  3. Пока тесто поднимается, займемся творожной начинкой. В миске смешайте творог, изюм, оставшийся сахар, яйцо и половину цедры. Смешайте до однородной массы. Поставьте в холодильник. Духовку нагрейте до 180 градусов.

    булочки с творогом
  4. Когда тесто поднялось, раскатайте его. Острым ножом нарежьте тесто на квадратики

    булочки с творогом
  5. Начините каждый квадратик 2 чайными ложками творожной массы. Закройте по принципу конвертика. Смажьте все булочки желтком и оставьте на 10 минут перед тем, как ставить в духовку, чтобы они немного осели.

    булочки с творогом
  6. Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки. Остудите и присыпьте сахарной пудрой.

    булочки с творогом

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
amedan
amedan

N211088, ты сама их придумала рецепт булочек с творогом?

rinemba
rinemba

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили булочки с творогом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

souteatru
souteatru

Это мой самый любимый рецепт булочек с творогом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

evgeniya79
evgeniya79

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит булочки с творогом, оценили.

Романтика Танечка
Романтика Танечка

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

biserova_79
biserova_79

Я с дочкой делаем булочки с творогом. Довольно вкусно выходит :)

matsur_70
matsur_70

Сегодня делала булочки панеттоне - замечательный рецепт.

idene1981
idene1981

А я думала разбираюсь в приготовлении булочек с творогом:D:D, а здесь такое:)

ralang1973
ralang1973

Я приготовила булочки с творогом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

abdiel
abdiel

Мы тоже недавно первый раз делали булочки с творогом.

kristina93
kristina93

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рекомендуется для Вас

Домашние ватрушки с творогом

Домашние ватрушки с творогом

«Быстрое» дрожжевое тесто: Мука пшеничная – 400 г + 100-150 для работы с тестомМолоко – 250 млЯйцо – 1 шт.Растительное масло – 6 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Соль – 1 щепоткаДрожжи – 1 пакетик...

Булочки с творогом и изюмом

Рецепт приготовления булочек с творогом и изюмом

Очень вкусные и ароматные булочки....

Булочки ржанопшеничные

Булочки ржанопшеничные

500г муки ржаной • 400г муки пшеничной хлебной • 500 мл воды • 1 ч.л. соли • 0,5 ч.л. кориандра молотого • 30г дрожжей свежих • 50 мл экстракта кваса жидкого • 1 пакет закваски сухой...

Ватрушки с творогом

Рецепт ватрушек с творогом

Воздушные и ароматный ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, многим напомнят беззаботное детство. Порадуйте себя и угостите родных творожной ватрушкой со стаканом мо...

Булочки Панеттоне

Булочки Панеттоне

Добавка в тесто: Изюм темный - 120 гКоньяк - 2 ст.л.Лимон - 1 шт (только цедра)Сок апельсиновый - 100 млМука пшеничная - 1 ст.л....

Домашние булочки

Простой рецепт домашних булочек

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Масло сливочное 60 г • Молоко 200 мл • Сахар 10 г • Сухие дрожжи 10 г • Соль 1/2 ч.л....

Утренние булочки

Утренние булочки

Мука — 500 г • Соль — 1 Щепотка • Масло — 20 г • Сахар — 25 г • Дрожжи — 12 г (свежие или сухие) • Яичный желток — 1 шт. • Молоко — 280 мл • Мука — 50 г (для присыпки) • Яйцо — 1 шт....

Сладкие булочки

Как приготовить сладкие булочки

молоко - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • сахар - 25 ст.л. • сахар ванильный - 5 • дрожжи свежие - 15 ч.л....