Булочки с отрубями

Рецепт булочек с отрубями

Фотография рецепта булочек с отрубями

Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими и солеными продуктами. От вкуса булочек с отрубями Вы будете в восторге!

Попробуйте приготовить рецепт английских булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки с любовью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Пшеничные отруби 1 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Дрожжи 30 г
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Семечки 1 ст.л.

Метод:

  1. Развести дрожжи в половине стакана теплого молока. Добавить 3 столовые ложки муки, накрыть полотенцем и убрать в теплое место. Через 20 минут добавить в тесто яйцо, оставшееся молоко, масло, муку, отруби и соль. Убрать в теплое место еще на 30 минут.

  2. Разогреть духовку до 170 градусов. Когда тесто увеличится в объеме, раскатать его и порезать на 8 кусков. Из каждого куска сформировать овальные булочки и поставить в теплое место на 10-15 минут.

  3. Булочки выложить на противень, смазать белком, сверху посыпать семечками. Выпекать в духовке около 25-30 минут.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
galka81
galka81

Спасибо! Люблю булочки с отрубями!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

resen1996
resen1996

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

owhall
owhall

Мигачёва, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом булочек с отрубями.
Столько восхищений от гостей!

tomara71
tomara71

Я, как большая любительница булочек с отрубями, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне булочек с отрубями выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

remneva_89
remneva_89

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

dasha77
dasha77

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

aritoresi
aritoresi

Думаю, что-то похожее - испанские булочки.

pengend1994
pengend1994

А я сделала булочки с отрубями, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ralang
ralang

Мигачёва, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается булочки с отрубями!!!
Буду делать 3-й раз!

pirsonsug
pirsonsug

Я хочу приготовить булочки с отрубями на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Маша Телелейко
Маша Телелейко

Благодарю за идею. Попробую приготовить

itelorsen
itelorsen

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже булочки с отрубями получается здорово!

ororor
ororor

Попробую приготовить булочки с отрубями.

ripka_78
ripka_78

Отличный рецепт:)
Обожаю булочки с отрубями

ofown
ofown

Ну вообще я не люблю булочки с отрубями, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Кобякова Тася
Кобякова Тася

Мигачёва, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Рекомендуется для Вас

Булочки с шоколадом

Булочки с шоколадом

Мука цельнозерновая 1.5 ст • Творог 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Шоколад черный 100 г • Корица молотая по вкусу • Соль щепотка • Сахар 50 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Масло растительное...

Английские булочки

Рецепт приготовления английских булочек

У меня не очень много времени остается для приготовления пищи, и все-же предпочитаем с мужем домашнюю еду. Поэтому для меня самые лучшие помощники - быстрые, простые, вкусные рецепты,...

Булочки закусочные

Булочки закусочные

булочка 2 шт. • яйца 2 шт. • колбаса вареная 80 г • огурцы маринованные 1 шт. • масло сливочное 60 г • молоко 2 ст.л. • майонез 2 ст.л. • горчица острая 1 ч.л. • зелень 10 г...

Испанские булочки

Рецепт испанских булочек

Аппетитное кондитерское изделие испанской кухни....

Булочки С любовью

Булочки С любовью

Эти булочки из полюбившегося мне ночного теста (спасибо Галиюше и Риммусе), очень полюбилось не только за воздушный результат, но и за удобство приготовления. На ночь замесил быстро...

Булочки с корицей

Простой рецепт булочек с корицей

Я очень люблю выпечку. Тем более сейчас на улице время уютных чаепитий с домашними булочками. Этот рецепт я увидела у Татьяны Назарук. Мне понравилась формовка. Булочки выпекаются в...

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом

500 г муки плюс мука для присыпки • 20 г свежих дрожжей • 7 яиц • 400 г сливочного масла • 50 г сахара • 2 ч.л. соли • 50 г мелкого изюма • 1 яйцо • 1 желток • 1/4 ч.л. сахара...

Булочки Ушки

Как приготовить булочки ушки

500 гр. ряженки • 3 ст.л. сахара • 1 ст.л. дрожжей (сухих) • щепотка соли • 1 пакетик ванилина • 3-4 ст. л растительного масла • муки, сколько возьмет тесто - около 600-700 г...