Новые рецепты
Булочки
Булочки с шоколадом, вишней и песочной крошкой
Эти булочки вариация на тему синнабон (булочек с корицей). В качестве начинки используется шоколад и вишня. Шоколад используйте любой, какой больше по вкусу. У меня был молочный шоколад...
Булочки
Круассаны с земляникой, ежевикой и шоколадом
Быстрый и вкусный вариант десерта, когда слишком мало времени: Начинку я использовала по отдельности, хотя можно попробовать 3в1 - получится шоколадно-ягодный микс:)...
Попробуйте приготовить рецепт сахарных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки ушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая 1.5 ст
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шоколад черный 100 г
- Корица молотая по вкусу
- Соль щепотка
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Масло растительное 15 мл
- Фисташковая крошка 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
Метод:
-
Цельнозерновую муку с отрубями просеять, смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
-
Горький шоколад выдержать минут 15-20 в холоде, затем острым ножом измельчить в стружку. Шоколадную стружку и молотую корицу вмешать в муку.
-
5%-ый творог размять вилкой, смешать с яйцами, сахаром и натуральной ванилью.
-
Пряную муку с корицей и шоколадом смешать с творожной массой до полного соединения. Возможно, потребуется дополнительный объем муки на подпыл.
-
Заместить гладкое творожно-шоколадное тесто - дать готовому тесту немного отдохнуть.
-
Подготовленное тесто разделить на 6-8 частей, из каждой сформовать шарик, сделать сверху надрех крест-накрест и смазать растительным маслом.
-
Верх булочек присыпать фисташковой крошкой. Уложить на противень.
-
Духовку разогреть до 200 градусов, в духовку поставить емкость с горячей водой. Запекать булочки до румяной корочки в течение 25-30 минут. Готовность проверить сухой лучиной. Горячие булочки по желанию можно дополнительно обсыпать шоколадом.
-
Рецепт "Булочки с шоколадом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Вегетарианские булочки
Главное отличие этого рецепта от всех остальных в том, что в ингредиентах вы не найдете яиц. Это сделано потому, что многие вегетарианцы не едят продукты животного происхождения....
Рецепт приготовления круассанов с шоколадом
Слоеное тесто 2 шт. • Тертый шоколад 240 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 50 г...
Булочки по-французки
Из этого количества продуктов получается очень много булочек и если у Вас один противень, то лучше продуктов взять 1/3 часть, тогда получится булочек на один противень....
Рецепт булочек с глазурью
Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 40 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сухие дрожжи 1 ч.лож • Шоколад черный 50 г • Сливки 20 мл • Орехи по...
Булочки синнабон
Вода 1/4 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 стак. • Тростниковый сахар 1 стак. • Сухие дрожжи 7 г • Аскорбиновая кислота...
Простой рецепт сахарных булочек
Молоко 100 мл • Сухие дрожжи 6 г • Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 90 г • Соль 3 г • Сметана 50 г • Сахар по вкусу...
Пустые булочки
Пшеничная мука 1 кг • Вода 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Лимонный сок 1 ч.л. • Сахар 3 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 2 ч.л....
Как приготовить булочки ушки
500 гр. ряженки • 3 ст.л. сахара • 1 ст.л. дрожжей (сухих) • щепотка соли • 1 пакетик ванилина • 3-4 ст. л растительного масла • муки, сколько возьмет тесто - около 600-700 г...
Отзывы о рецепте
Вы там знаете толк в еде :)
4udayuda, рецепт замечательный! Спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, 4udayuda!
4udayuda, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я тоже делала булочки с шоколадом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Подруги спрашивали о recipeis.ru/vypechka/bulochki/kruassany-s-zemlyanikoi-ezhevikoi-i-shokoladom. Посоветуйте хороший рецепт.
4udayuda, я всегда доверяю твоим рецептам!
Рецепт булочек с шоколадом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Кульно
4udayuda, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за булочки с шоколадом!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт булочек с шоколадом!
Приготовила булочки с шоколадом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!