Круассаны с шоколадом

Рецепт круассанов с шоколадом

Фотография рецепта круассанов с шоколадом

Попробуйте приготовить рецепт сырных круассанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала круассаны с шоколадной пастой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 2 шт.
  • Тертый шоколад 240 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 50 г

Метод:

  1. Как только тесто разморозится, нужно развернуть листы и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см в виде прямоугольника.

  2. Используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники (можно на прямоугольники).

  3. У основания положить шоколадную крошку (можно кусочки шоколада), затем завернуть круассаны в трубочку.

  4. Сверху смазать взбитым яйцом.

  5. Духовку разогреть до 220 градусов. Выпекать круассаны 20 минут до золотистого цвета.

  6. Дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
sunta1987
sunta1987

Ух ты! Как красиво и просто!

uparaish
uparaish

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, круассаны с шоколадом суперрр!!!

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Круассаны с шоколадом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Марасина Вера
Марасина Вера

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Бухало Яся
Бухало Яся

Круассаны с шоколадом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

galka
galka

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipeis.ru/vypechka/bulochki/kruassany-s-zemlyanikoi-ezhevikoi-i-shokoladom. Приятного аппетита!

Головко Инга
Головко Инга

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

vidanova_88
vidanova_88

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Елизавета за отличные и простые рецепты!

varya
varya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать круассаны с шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Рекомендуется для Вас

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Потрясающе вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри! Вам понравится это слоено-дрожжевое тесто для круассан, так как его легко приготовить. Мне нравится, что в данном рецепте не нужно...

Мини-круассаны с креветками и прошутто

Рецепт приготовления мини-круассанов с креветками и прошутто

Предлагаю безумно быструю, жутко вкусную и невероятно красивую итальянскую закуску. Количество продуктов произвольное, все зависит от вашей компании. Это как раз тот вариант когда чем...

Закусочные круассаны с лососем

Закусочные круассаны с лососем

Тесто слоеное – 500 г • Филе лосося слабосоленого – 250 г • Творожный сыр с зеленью – 3 ст.л. • Лук зеленый – 15 г • Масло растительное – 1 ч.л. • Желток – 1 шт. • Кунжут черный – 1...

Круассаны французские с джемом

Рецепт круассанов французских с джемом

Как говорят мудрые: Аппетит приходит во время еды Вот и я решил замутить все с тем же джемом МАХЕЕВЪ нечто более серьезное: и вместо арабской питы повернул свой взор в сторону другого...

Круассаны с шоколадной пастой

Круассаны с шоколадной пастой

Яйцо куриное 1 шт. • Слоеное тесто 500 г • Шоколадная паста по вкусу...

Домашние круассаны

Простой рецепт домашних круассанов

Молоко 200 мл • Сухие дрожжи 11 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Коричневый сахар 30 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 360 г...

Сырные круассаны

Сырные круассаны

Мука - 400 г • Молоко - 40 мл • Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. или прессованные - 30 г • Масло растительное - 50 мл • Яйцо - 2 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло сливочное - 40 г...

Круассаны

Как приготовить круассаны

Две недели назад я прилетела из Москвы, где я купила себе новый фотоаппарат. Изучая инструкцию я размышляла о том, что бы испечь и как раз шло одно из кулинарных шоу, где подробно учили...