Французская кухня
Выпечка
Рецепт французских слоек с брусникой и сливами
Очень быстрый, вкусный десерт из слоеного теста. Хрустящий, сочный и ароматный, с запахом сливы и корицы. Отличный рецепт, когда у вас мало времени, а необходимо подать к столу десерт....
Блины
Рецепт приготовления блинчиков с семгой
Йогурт 250 г • Семга холодного копчения 250 г • Сметана 150 г • Чернила каракатицы 4 г • Укроп 20 г • Шнитт лук 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 220 г • Яйцо куриное 2 шт. • Оливковое...
Блины
Блинчики Сюзетт
Мои любимые выпеченные блины можно заморозить, а затем разогреть в соусе. Блинчики Сюзетт - это один из наиболее известных старинных десертов. Легенда гласит, что изобретен он был главным...
Булочки
Рецепт булочек по-французки
Из этого количества продуктов получается очень много булочек и если у Вас один противень, то лучше продуктов взять 1/3 часть, тогда получится булочек на один противень....
Булочки
Простой рецепт миндальных круассанов
Рецепт приготовления миндальных круассанов....
Булочки
Как приготовить круассаны французские с джемом
Как говорят мудрые: Аппетит приходит во время еды Вот и я решил замутить все с тем же джемом МАХЕЕВЪ нечто более серьезное: и вместо арабской питы повернул свой взор в сторону другого...
Булочки
Рецепт круассанов
Две недели назад я прилетела из Москвы, где я купила себе новый фотоаппарат. Изучая инструкцию я размышляла о том, что бы испечь и как раз шло одно из кулинарных шоу, где подробно учили...
Булочки
Круассаны с шоколадом
Слоеное тесто 2 шт. • Тертый шоколад 240 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 50 г...
Булочки
Простой рецепт домашних круассанов
Молоко 200 мл • Сухие дрожжи 11 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Коричневый сахар 30 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 360 г...
Булочки
Рецепт булочки с яйцом пашот и беконом под соусом голландез
Соус голландез очень популярен во французской кухне, с ним можно подавать не только яйца, но и, например, спаржу. Вместо бекона подойдет сало, а булочку можно взять любую, какая есть...
Булочки
Как приготовить круассаны с творожным кремом и абрикосовым конфитюром
Чтобы день удался, начинать его надо правильно: полезно, вкусно, ароматно. Чашечка крепкого кофе со свежими круассанами с вкусной и питательной начинкой, что может быть лучше!...
Булочки
Рецепт приготовления постных булочек с корицей
Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого...
Булочки
Рецепт французских булочек
Рецепт из интернета. Автор утверждает, что в дорогих отелях Европы такие булочки готовят на завтрак. Этого не знаю, но отвечаю за то, что потрясающий вкус этих булочек понравится всем...
Булочки
Рийет из курицы и заварные булочки
Рийет - распространенный в долине реки Луары мясной паштет с довольно грубой текстурой. Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире...
Запеканки
Запеканка из пармезана
Сливки 480 мл • Молоко 540 мл • Сыр пармезан 300 г • Яичный желток 2 шт. • Яйцо куриное 10 шт. • Оливковое масло 55 мл • Красный лук 200 г • Чеснок 1 зубчик • Имбирь 6 г • Тимьян 5...
Запеканки
Рецепт запеканки из мяса с картофелем пармантье
Во Франции А. Пармантье, фармацевта и агронома, чтут как человека, который в 18 в. сделал картошку популярной в стране. Его имя носят несколько блюд из картофеля. В том числе - и запеканка...
Запеканки
Простой рецепт овощной запеканки с рисом и сыром по-французски
150 г твердого сыра • 150 г риса • 3 кабачка • 2 помидора • 3 кусочка вареной колбасы • 2 яйца • 1-2 головки репчатого лука • 1 ст.л. сметаны • 1 зубчик чеснока • масло растительное...
Запеканки
Картофельно-капустная запеканка
Рецепт приготовления картофельно-капустной запеканки под сырной корочкой с креветками. С морепродуктами получается очень вкусная, калорийная и сытная картошка с капустой....
Запеканки
Рецепт запеканки из баклажанов
Когда домашние дочиста съедят эту вкуснятину. Запишем себе в актив еще одно отличное блюдо - запеканку из баклажанов - из неисчерпаемого богатства рецептов французской кухни....
Печенье
Овсяное печенье без муки
Геркулес 2 стак. • Масло сливочное 60 г • Корица 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ст.л. • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Сахар 50 г • Соль щепотка...
Печенье
Простой рецепт имбирного печенья господина z
Сегодня утром, выглянув в окно, я обнаружила, что на улице первые заморозки. Зеленая, ну почти еще зеленая, трава была покрыта белым инеем. И сразу захотелось чего-нибудь зимнего и...
Печенье
Рецепт печенье мадлена с овсяными отрубями
Я очень люблю этот рецепт печенье получается очень легким, почти диетическим. Добавлять в него можно все, что вам по вкусу: цукаты, сухофрукты, кусочки орехов, экстракт ванили, корицу,...
Печенье
Печенье Дамские палетки
Мягкое и нежное печенье. Рецепт из книги П. Эрме "Le larousse des desserts"...
Печенье
Восхитительное шоколадное печенье с морской солью
Вот оно - самое-самое вкусное печенье на свете! Оно божественно: мягкое, нежное, тающее моментально! Один из тех рецептов, когда к оригиналу ничего не хочется добавить; вот прям все...
Пироги
Рецепт лигурийского лимонного пирога
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера. Пирог получается нежным...
Пироги
Как приготовить малиновый пирог
Невероятно простой в приготовлении малиновый пирог с легким ароматом лимонной цедры не оставит никого равнодушным. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой к чаю....
Пироги
Киш Лорен
Мука пшеничная высшего сорта 180 г • Масло сливочное 60 г • Яйцо куриное 4 шт. • Бекон 150 г • Сыр твердый 100 г • Сливки 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Пироги
Рецепт пирога-перевертыша с бананами
Сладко, карамельно и очень ароматно!...
Пироги
Простой рецепт киша с брокколи и чесноком
Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 110 г • Капуста брокколи 300 г • Чеснок 4 зубчика • Молоко 185 мл • Сливки 35%-ные 185 мл • Сыр пармезан 60 г • Сыр чеддер 140 г • Молотый мускатный...
Пироги
Рецепт приготовления киша с болгарскими перцами и маслинами
мука - 200 г • масло сливочное - 100 г • вода - 3 ст.л. • сливки - 140 г • яйца куриные - 2 шт. • пармезан - 110 г • перец черный - 1 щепотка...
Пирожные
Рецепт нутовых шоколадно-вишневые пирожные макаруны
Мои родные очень любят макаруны, но за последний месяц цена на миндаль выросла в три раза, хотя и до этого он был не дешевый, ну вот на такой эксперимент я решилась. Муж сказал, что...
Пирожные
Заварные пирожные
Классические заварные пирожные. Любимы всеми и во все времена!...
Пирожные
Простой рецепт пирожного буше классического
Пирожные "Буше" готовятся из особого бисквита, который получается воздушным и легким. Сегодня хочу рассказать о классическом варианте приготовления легендарного пирожного. Попробуй...
Тесто
Рецепт слоеного дрожжевого теста для французской выпечки
Пшеничная мука 400 г • Сливки 10%-ные 1/2 стак. • Сливочное масло 180 г • Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт....
Тесто
Тесто хрущевское
Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 2 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Свежие дрожжи 50 г • Маргарин 200 г • Пшеничная мука 3,5 стак....
Тесто
Как приготовить классическое слоеное тесто
Мой самый-самый любимый рецепт слоеного теста! Тесто получается идеальным! Способ раскатки самый простой из всех, которые я встречала. Главное правило: сливочное масло (!) должно быть...
Торты
Рецепт торта мини крокембуш
Эклеры с шоколадно-фундучным Шантильи в обрамлении тонких нитей из карамели, похожих на золотые. Карамельные нити придают таинственность и изыск, благодаря им торт кажется таким хрупким...
Торты
Малиновый торт с хрустящей миндальной прослойкой
Попробуйте малиновый торт с миндальным бисквитом, хрустящей миндальной прослойкой, малиновым муссом на основе итальянской меренги с ягодами малины и верхушкой из смородинового желе....
Торты
Шоколадно-миндальный торт
С того момента, как я приобрела книгу Джулии Чайлд, а было это 5 лет назад, завелась у меня маленькая традиция, а именно готовить, что-то сладенькое из книги в ее День Рождения! Сегодня...
Торты
Рецепт шоколадного торта
Вы когда-нибудь ели полезную вкусняшку? Чтобы и сладко, и полезно? Вот этот рецепт как раз из таких!:) Очень шоколадный, насыщенный, вкусный! Это из таких, который обязательно будете...
Торты
Простой рецепт торта мокко ореховый
Этот торт я пекла ко дню рождения племянника еще в июне, но в тот момент с украшением как-то не получилось. И вот 11 августа моей доченьке исполнилось 3 годика. Вот тут-то я уже не...
Хлеб
Французский багет
Уже давно не покупаю хлеб в магазине, а пеку сама в духовке. Буду делится проверенными рецептами....
Чизкейки
Рецепт сырного чизкейка с крабовыми палочками
Ароматный сырный чизкейк с крабовыми палочками ТМ VICI будет прекрасным завтраком для ваших родных....
Горячее
Картофельное пюре en Croute
По рецепту распределяют тесто в круглой форме, я делала в хлебной форме, сократив норму ингредиентов наполовину. Еn Croute означает блюдо в слоеном тесте, будь то рыба или мясо и т....
Горячее
Простой рецепт картофельного пюре с чесноком и сыром
Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!...
Гарниры
Рецепт картофеля эскалоп
Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...
Котлеты
Куриные котлеты в сливочном соусе
Добрый день, дорогие друзья! Погода сегодня ненастная, целый день льет дождь, поэтому выдалась минутка и я с вами Пришла поделиться рецептом вкусных и сочных котлет, которые никого...
Мясо
Гратен с курицей
Гратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола....
Мясо
Рецепт ароматной курицы с чесноком в сливках
Чтобы блюдо получилось менее калорийным, сливки можно заменить на йогурт или нежирную сметану....
Мясо
Запеченная ветчина в коричневом сахаре, кока-коле и бурбоне
Копченая ветчина на кости 3,5 кг • Коричневый сахар 450 г • Гвоздика 48 шт. • Коричневая горчица 200 г • Кока-кола 1 стак. • Бурбон 3/4 стак. • Свежий лавровый лист по вкусу...
Мясо
Как приготовить кролика с дижонской горчицей
горчица дижонская - 150 г • чеснок - 3 стак. • вино белое - 100 мл • сливки - 100 мл • лимоны - ½ шт. • специи - 1...
Мясо
Рецепт баранины с артишоками
Очень элегантное блюдо, которое не стыдно подать на любой праздник. Баранина получается нежной и сочной, а артишоки придадут ему особенный вкус....
Мясо
Простой рецепт тушеной телятины с грибами
Мясо и грибы - это сочетание, которое нравится практически всем, и я не исключение, поэтому использую его частенько в различных блюдах, в частности в этом рецепте тушеной телятины с...
Мясо по-французски
Мясо по-французски
свинина (мякоть) 300 г • лук (репчатый) 2 шт. • помидоры 1 шт. • сыр (твердый) 50 г • майонез 1 ст.л. • йогурт (био) 1 ст.л. • пряности 1 ч.л. • зелень 3 веточка...
Овощи
Рецепт горошка по-парижски с зеленой фасолью и яйцом
горошек по-парижски с луком, Bonduelle 400 г • яйцо куриное 4 шт. • чеснок 2 шт. • масло сливочное 15 г • майонез 2 ст.л. • соль 1 щепотка...
Печень
Как приготовить куриную печень с яблоками и имбирем
Куриная печень 300 г • Сахар 2 столовые ложки • Яблоко 1,5 шт. • Имбирь 30 г • Красный винный уксус по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка • Белое вино 100 мл...
Рагу
Простой рецепт рагу по-провански
Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....
Рагу
Рецепт фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы это простое и вкусное блюдо. Белое мясо в сливочной подливке: нежное и ароматное, на гарнир отварной рис. Большое спасибо за рецепт шеф-повару Рустаму Тангирову из...
Рагу
Фрикасе из курицы
Сегодня у меня опять вкусный и быстрый обед за 30 минут! Это очень вкусное и нежное блюдо. Угощайтесь....
Рагу
Фрикасе из курицы с грибами
Классическое рецепт приготовления французского блюда "фрикасе" предполагает использование белого мяса курицы. Но можно заменить основу из данного мясного продукта на телятину, крольчатину,...
Рагу
Рецепт фрикасе
Курица 6 кг • Соль 0,4 чайной ложки • Сливочное масло 4 столовые ложки • Лавровый лист 1 шт. • Куриный бульон 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1/4 чайной ложки • Жирные сливки 4...
Рагу
Рагу с капустой
Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...
Рагу
Фрикасе из кролика
Кролик 800 г • Вино белое сухое 100 мл • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Мука рисовая для панировки • Масло виноградной косточки для жарки • Перец черный...
Рагу
Рецепт говяжьего рагу по-провански
Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное....
Рататуй
Простой рецепт рататуя
Баклажаны 2 шт. • Цукини 2 шт. • Помидоры 4 шт. • Красный лук 2 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Чеснок 3 зубчика • Свежий тимьян по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рыба
Как приготовить форель под соусом бешамель
Очень простой и вкусный рецепт. Рыба всегда получается нежная и сочная. Вам не придется думать о соусе для гарнира - в рыбе его достаточно. Можно готовить как порционно, так и в большой...
Рыба
Рецепт запеченного лосося с релишем из трав и каперсов
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов - еще одно вкусное рыбное блюдо, которое очень просто готовится. Для тех, кто не в курсе: релиш - это пряный соус....
Рыба
Лосось в песочном тесте с ароматным маслом
Сочная рыба, прослоенная ароматным сливочным маслом с ноткой горчицы и лимона, покрытая слоем хрупкого песочного теста. Гости будут в восторге!...
Рыба
Простой рецепт дорады по-провансальски
дорада потрошеная с головой - 1 шт. • помидоры красные - 2 шт. • помидоры бурые - 1 шт. • шампиньоны свежие - 3 шт. • лук-шалот - 1 шт. • лимоны - ¼ шт. • небольшой пучок петрушки -...
Рыба
Рецепт креветок, жаренных в вине
Рецепт приготовления креветок, жаренных в вине, с панировочными сухарями, петрушкой, красным луком, чесноком и дольками лимона....
Шашлык
Как приготовить куриные шашлычки в беконе на шпажках
Многие отказываются от белого мяса птицы по той причине, что оно получается часто сухим. Но этот рецепт идеальный. Чтобы придать филе сочность, нужно каждый кусочек мяса оборачивать...
Десерты
Малиново-виноградный крамбль с миндальными лепестками
Ну очень вкусно. Пропорции и ингредиенты для крошки (они идеальны), я взяла из рецепта Инны Кубышкиной, отдельное ей за это спасибо!...
Десерты
Рецепт малинового клафути
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Как известно, клафути-это французский десерт, напоминающий что-то среднее между пирогом и запеканкой. Его основа жидкое яичное тесто, похожее...
Десерты
Печеное яблоко с кремом из голубого сыра и крамблом из ореха пекан
Пшеничная мука 25 г • Коричневый сахар 25 г • Сливочное масло 25 г • Пекан 40 г • Яблоки гренни-смит 4 шт. • Вода 1/3 стак. • Голубой сыр 40 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Сметана...
Десерты
Бланманже творожное слоеное
Название десерта - Бланманже, звучит оно привычно для гурмэ, что переводится, как Белая Еда, а проще говоря - молочное желе! Муку взболтать в холодном молоке, перемешать, чтоб не было...
Десерты
Рецепт клафути с малиной
Для теста: Мука пшеничная 100 гСахар 2 ст.л.Соль щепотка Яйца куриные 4 шт.Молоко 2 стак.Масло сливочное (растопленное) 1 ст.л....
Десерты
Простой рецепт трюфелей растительных
Грецкие орехи 150 г • Финики 150 г • Миндаль 15 шт. • Какао 6 столовых ложек...
Десерты
Сорбет из арбуза
арбуз - 120 г • сок имбиря - 2 г • глюкоза - 9 г • вода - 40 мл • сахар - 12 г • кукурузный крахмал - 5 г...
Десерты
Рецепт десерта parisienne
4 яичных белка • 4 яичных желтка • 0,8 тонкого стак. сахара • 1 ст.л. коричневого сахара • 80 мл крымского вина "Кокур" • 16 шариков мороженого • молотая корица • щепотка соли...
Десерты
Бланманже
Молоко топленое 450 мл • Черешня 200 г • Миндаль молотый 60 г • Миндальный ароматизатор 2-3 капли • Сахарная пудра 150 г • Ликер Амаретто 30 мл • Агар-агар 1 ч.л. • Мелисса для под...
Безе
Простой рецепт безе
Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 275 г • Соль щепотка • Лимонная кислота щепотка...
Крем
Рецепт заварного крема
Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 125 г • Молоко 500 мл • Картофельный крахмал 2 ст.л. • Ванилин по вкусу...
Крем
Французские тосты крем-брюле
Рецепт приготовления французских тостов с молоком, сливками, апельсиновой цедрой и ванильным экстрактом....
Крем
Десерт Крем-карамель
Легкий, нежный и таящий во рту десерт....
Крем
Рецепт булочек с кремом
Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....
Крем
Как приготовить быстрый ванильный заварной крем
Яичный желток 6 шт. • Сахар 1/2 стак. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Кукурузный крахмал 2 столовые ложки • Молоко 2 стак. • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки...
Крем
Крем Шибу
Желатин в пластинах 4 шт. • Молоко 1/2 л • Ванильный стручок 1/2 шт. • Сахар 100 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 80 г • Яичный белок 4 шт. • Соль щепотка...
Мороженое
Рецепт сливочного мороженого, пломбир
Думаю, что пломбир, если уж не самое популярное мороженое, то одно из популярнейших видов. Что самое интересное, во Франции под названием пломбир подразумевается сливочное мороженое...
Закуски
Простой рецепт запеченого бри с чесночными тостами с копченой паприкой
Сыр бри 230 г • Чеснок 1 зубчик • Пиментон 1 ч.л. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Французский багет 36 кусков...
Жюльены
Жульен с грибами
Классический жульен приготовлен с грибами и сыром в духовке - готовится быстро, а получается ну очень вкусно!...
Жюльены
Рецепт жульена с курицей и грибами
Лук репчатый 50 г • Куриная грудка 150 г • Сливки 100 мл • Сыр 100 г • Свежие грибы 100 г • Сливочное масло 30 г...
Омлет
Омлеты
И до чего только не додумываются люди в разных частях света, используя привычные продукты! В данном случае это яйца. Старинный французский рецепт и старинный тайский. Для нас необычно,...
Омлет
Простой рецепт воздушного омлета из овощей со шпинатом
Чеснок 1 зубчик • Картофель 250 г • Свежие листья шпината 200 г • Петрушка 1 пучок • Зеленый базилик 1 пучок • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 8 шт. • Цукини 2 шт. • Помидоры...
Омлет
Рецепт омлета-суфле с сыром
яйца — 6 шт. • тертый сыр — 100 г • лимон — 0,5 шт. • соль, перец — - По вкусу...
Омлет
Омлет с шампиньонами и петрушкой
шампиньоны - 500 г • яйцо - 10 шт. • петрушка - 1 пучок...
Паштеты
Как приготовить паштет из куриной печени с грибами
лук репчатый - 1 шт. • сливки 33-35% - 150 г • тимьян свежий - 2 веточки • сливочное масло - 100 кг • коньяк - 50 мл • вешенки - 300 г • куриная печень - 400 г...
Тарты
Рецепт тарта татен
Тарт татен - это французский рецепт пирога-перевертыша с карамелизированными яблоками. Побалуйте своих близких этой вкуснятиной к чаю, все по достоинству оценят этот десерт....
Тарты
Клубничный тарт
Тарт - это классический французский открытый пирог. В данном случае на песочный корж выкладывается вкуснейший заварной крем (крем патисьер), который сверху венчают ягоды клубники, покрытые...
Тосты
Французские тосты
Кусочек Франции на вашей кухне - это вполне возможно! Каждому под силу приготовить на скорую руку изысканный, вкусный и в тоже время очень простой завтрак из французских тостов и густого...
Напитки
Рецепт груш, запеченных в апельсиново-пряном сиропе
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вкусным, легким и быстрым рецептом фруктового десерта груши получаются очень нежные и ароматные готовятся на раз-два) нам они очень пришлись по...
Салаты
Простой рецепт салата из цесарки и редиса
Грудка цесарки 2 шт. • Сметана 4 столовые ложки • Сыр маскарпоне 2 столовые ложки • Белая мисо паста 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Коричневый сахар...
Соусы
Соус легкий куриный жюс для курицы и жареной рыбы
Растительное масло 3 столовые ложки • Куриные крылья 1 кг • Лук-шалот 2 головки • Свежие грибы 100 г • Чеснок 1 зубчик • Помидоры 3 шт. • Томатное пюре 1 ч.л. • Тимьян 1 стебель • Лавровый...
Соусы
Рецепт лимонного соуса
Горчица Дижонская 3 ст.л. • Оливковое масло 3 ст.л. • Сок лимона 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Соусы
Коричневый ягодный соус
Коричневый ягодный или фруктовый соус - отличное дополнение к отварной и жареной говядине, лосине и блюдам из рубленого мяса и языка....
Супы
Простой рецепт лукового супа с кубиками минтая и паприкой
Чтобы разнообразить вкус этого супа, добавьте сельдерей и томатный сок. Подавать с сырными гренками и измельченной зеленью....
Супы
Рецепт супа из зелени
Бульон рыбный 800мл • Щавель 100гр • Сельдерей (2-3 стрелки сельдерея с листьями) • Петрушка (пучок) • Салат латук (пучок) • Яичный желток (сырой) 3шт • Сливки 33%-ой жирности 2 ст.л....
Суп-пюре
Суп-пюре из кабачка
Моя семья очень любит тыквенный суп и на его основе я решила попробовать такой же, но из кабачка. Мне очень понравился....
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с сыром рокфор
Тыква 800 г • Сливочное масло 50 г • Сливки 10%-ные 200 мл • Соль щепотка • Сыр рокфор 100 г • Перец черный молотый щепотка...
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре креси
Люди, которым нравятся супы-пюре, в восторге от данного рецепта. Французский суп готовится очень быстро, ингредиенты используются самые доступные и простые, какие только можно пред...