Попробуйте приготовить рецепт десерта киви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала десерт из кокосовых сливок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Выложить яйца из холодильника за 40-50 мин до приготовления, так как холодные белки будут плохо взбиваться.
Разогреть духовку до 120C. Белки с солью взбивать миксером на малой мощности в течение 3 минут, затем - на большой мощности около 7 минут до крепких блестящих пиков. На втором этапе взбивания в три приема добавить белый сахар.
Противень застелить пекарской бумагой. Белковый крем переложить в кондитерский мешок и выкладывать на бумагу цилиндрами диаметром около 4-5 см на небольшом расстоянии друг от друга. Заполнив противень, поставить безе в духовку сушиться на 1 час.
В это время приготовить сабайон. Для этого на кастрюлю со слабо кипящей водой поставить миску или глубокую тарелку с круглым дном и венчиком взбивать желтки с коричневым сахаром. Если перед приготовлением желтки слегка присыпать солью, цвет крема будет более насыщенного желтого цвета. Когда сахар полностью растворится, а желтки посветлеют, добавить в крем вино и взбивать еще около 3 минут.
Готовое безе полностью остудить в приоткрытой духовке, затем разложить "цилиндры" по порционным тарелкам. В середину каждого цилиндра положить шарик мороженого и присыпать его корицей. Крем можно подать на тарелке с безе или в соуснике.
Шоколадный десерт
Потрясающий рецепт шоколадного лакомства с влажной серединкой!...
Рецепт приготовления восточного десерта
крупа манная — 400 г • яйцо — 6 шт. • сахар — 400 г • масло растительное — 110 мл • разрыхлитель — 12 г • ванилин — 5 г • кокосовая стружка — 10 г...
Десерт эстерхази
Для коржа: Сахар (песок) 125 гЯйца куриные (белок) 5 шт.Мука миндальная 120 гМука пшеничная 5 г Для крема: Молоко 100 млЯйца куриные (желток) 3 шт.Сахар 20 гКрахмал 5 гШоколад (молочный)...
Рецепт сметанного десерта
Простой рецепт приготовления нежного сметанного десерта с желатином. Вы получите превосходный десерт к чаю с приятной, нежной консистенцией и любимым вкусом....
Творожный десерт
Пользу творога для человеческого организма сложно переоценить. В состав этого продукта входит кальций, поэтому творог и блюда из него должны обязательно присутствовать в рационе каждого...
Простой рецепт десерта с блинами
Десерт с блинами – это настоящий праздник для сладкоежек. Иногда так хочется побаловать своих родных, близких и друзей чем-нибудь вкусненьким. Как часто нам просто не хватает времени...
Десерт Киви
Поедать лучше ложкой с одной тарелки, что отлично подойдет для романтического ужина, но и для детей тоже лакомство подходящее. Можно охлаждать и дольше, но у нас терпения не хватает...
Как приготовить десерт пиво
сок (яблочный) 700 мл • сахар тростниковый 4 ст.л. • желатин 20 г...
Отзывы о рецепте
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не десерт parisienne.
Всем рекомендую.
АААААА как вкусно глядя на десерт parisienne слюнки потекли ручьем!!:D
Евгения, Рецепт просто прелесть!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю десерт parisienne
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю recipeis.ru/deserty/shokoladny-desert.
Евгения, спасибо огромное за рецепт десерта parisienne!
делаю уже 5-й раз!
Евгения, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант десерта parisienne.
Мне он нравится больше других.
Евгения, спасибо за новый вариант десерта parisienne.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень хороший вариант десерта parisienne. Вкусно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла десерт parisienne. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт десерта parisienne!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!