Восхитительное шоколадное печенье с морской солью

Рецепт восхитительного шоколадного печенья с морской солью

Фотография рецепта восхитительного шоколадного печенья с морской солью

Вот оно - самое-самое вкусное печенье на свете! Оно божественно: мягкое, нежное, тающее моментально! Один из тех рецептов, когда к оригиналу ничего не хочется добавить; вот прям все идеально. Советую делать сразу двойную порцию, потому что оно исчезает молниеносно. Рецепт, как всегда, от Пьера Эрме Важно! Шоколад лучше всего поставить на несколько часов в холодильник и только потом порубить. Так его будет легче и быстрее порубить. Сливочное оставить при комнатной температуре тоже на несколько часов: консистенция получится идеальная для теста. И да, морская соль должна быть мелкая.

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного печенья с кунжутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала простое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • соль морская - 3 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • шоколад черный горький 70% - 150 г
  • разрыхлитель - 5 г
  • мука - 175 г
  • сливочное масло - 150 г
  • сахар коричневый - 120 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • какао - 30 г

Метод:

  1. Масло растереть, объединить с сахаром, солью, пудрой и ванильным экстрактом. Затем всыпать просеянные муку, разрыхлитель и какао. Также добавить порубленный шоколад и вымесить красивое, блестящее тесто. Затем из теста сформировать несколько колбасок диаметром 4 см. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 2 ч.

  2. Духовку разогреть до 170 г Каждую колбаску нарезать на кругляши, толщиной 1 см, переложить на пергамент, оставляя достаточно большое расстояние друг от друга, и отправить в духовку на 10-12 мин

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
round
round

Ландарь большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала восхитительное шоколадное печенье с морской солью — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит восхитительное шоколадное печенье с морской солью, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от восхитительное шоколадное печенье с морской солью.
СПАСИБОЧКИ!

diana88
diana88

Просто фантастика!!!
наконец восхитительное шоколадное печенье с морской солью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ландарь!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

tenyaeva_81
tenyaeva_81

Я обязательно на днях попробую твой вариант восхитительного шоколадного печенья с морской солью

yesad1982
yesad1982

Ландарь, рецепт восхитительного шоколадного печенья с морской солью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Ариша Барби
Ариша Барби

Ландарь, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

pirsonsug
pirsonsug

Чуть язык не проглотила. Спасибо

quteechol1993
quteechol1993

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, восхитительное шоколадное печенье с морской солью сказка!

achierofa
achierofa

Ой! Что я нашла - шоколадное имбирное печенье!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

picalara
picalara

Пасиба))
по рецепту делаю))

ardepri
ardepri

Мои гости требовали добавки)))

Кузинбаева Тома
Кузинбаева Тома

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик восхитительного шоколадного печенья с морской солью

Бисык Вера
Бисык Вера

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ландарь за отличные и простые рецепты!

Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт восхитительного шоколадного печенья с морской солью!

Гаах Эльза
Гаах Эльза

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

idour
idour

Восхитительное шоколадное печенье с морской солью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
восхитительное шоколадное печенье с морской солью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

eridond
eridond

Рецепт восхитительного шоколадного печенья с морской солью понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

manya
manya

Я восхитительное шоколадное печенье с морской солью ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Кофейно-шоколадное печенье

Кофейно-шоколадное печенье

​200 г сливочного масла • 200 г сахара • 1 яйцо • 1 пакетик ванильного сахара • соль, корица на кончике ножа • 2 ст.л. порошка какао • 1 ст.л.сухого растворимого кофе • 2,5 стак. муки...

Печенье с черносливом

Рецепт приготовления печенья с черносливом

Очень вкусное печенье-шарики с черносливом и изюмом. Выпечка готовится просто и обладает замечательными вкусовыми качествами. Печенье напоминает шарики "Рафаелло", только с другой...

Печенье с мармеладом

Печенье с мармеладом

Печенье вкусное, очень сладкое и красивое на вид. Мармелад можно использовать любых цветов и вкусов....

Печенье с отрубями

Рецепт печенья с отрубями

Простая, почти диетическая и вкусная выпечка. Печенье очень нежное, рассыпчатое и полезное. Отлично подходит как к чаю, так и к кофе. Рецепт простой, времени на приготовление уйдет...

Печенье творожное

Печенье творожное

творог 200 г • яйца 2 шт. • сахар 1 стак. • мука 2,5-3 стак. • масло сливочное 70 г • разрыхлитель 1 ч.л....

Простое печенье

Простой рецепт простого печенья

Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....

Светлое печенье

Светлое печенье

Мука — 1 стак. • Гидрированное растительное масло — 75 г • Ванильная эссенция — 2-3 Капель...

Печенье с желе

Как приготовить печенье с желе

Перед этим ярким печеньем из песочно-орехового теста и ягодного желе устоять невозможно. Порадуйте себя и своих близких по-настоящему вкусной домашней выпечкой к чаю!...