Паштет из куриной печени с грибами

Рецепт паштета из куриной печени с грибами

Фотография рецепта паштета из куриной печени с грибами

Попробуйте приготовить рецепт куриного паштета с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала паштет из печени новогодний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки 33-35% - 150 г
  • тимьян свежий - 2 веточки
  • сливочное масло - 100 кг
  • коньяк - 50 мл
  • вешенки - 300 г
  • куриная печень - 400 г

Метод:

  1. Перед приготовлением паштета маринуем куриную печень в коньяке несколько часов. Далее нарезаем лук. Кусочки печени режем пополам. Мелко режем грибы.

  2. На сливочном масле обжариваем грибы до золотистого цвета.

    паштет из куриной печени с грибами
  3. На другую сковороду добавляем сливочное масло и обжариваем лук до мягкости. Добавляем тимьян и печень. Обжариваем печень до готовности.

    паштет из куриной печени с грибами
  4. Помещаем печень с луком в блендер и наливаем сливки. Пробиваем ингредиенты до однородности.

    паштет из куриной печени с грибами
  5. Перекладываем получившийся паштет в удобную емкость и добавляем в массу обжаренные грибы.

    паштет из куриной печени с грибами
  6. Делаем тосты из батона. Паштет готов! Всего вам вкусного!

    паштет из куриной печени с грибами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
adoshka
adoshka

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

mutirisi1995
mutirisi1995

Приготовила паштет из куриной печени с грибами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

caloofaly
caloofaly

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала паштет из куриной печени с грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим паштет из куриной печени с грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

quteechol1993
quteechol1993

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

uckim
uckim

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Мануйлова Алеся
Мануйлова Алеся

Это очень - очень вкусный рецепт!

galya78
galya78

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://recipeis.ru/zakuski/pashtety/gribnoi-pashtet. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

olga98
olga98

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ichurd
ichurd

Супер задумка - буду заглядывать!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Никишина Инна
Никишина Инна

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на паштет из куриной печени с грибами, если бы не доверяла рецептам Похлебкин на все 100%.

lizaveta88
lizaveta88

Как красиво!

miroslava
miroslava

Вчера приготовила паштет из куриной печени с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Рекомендуется для Вас

Паштет из печени кролика

Паштет из печени кролика

Паштет из печени кролика получается очень нежным и необыкновенно вкусным. Особенно эффектен он на подсушенном в духовке тосте белого хлеба!...

Паштет из утиной печени

Рецепт приготовления паштета из утиной печени

Простой рецепт приготовления домашнего паштета печени утки....

Паштет из печени

Паштет из печени

печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные...

Паштет из фасоли

Рецепт паштета из фасоли

Это нежный паштет из фасоли, настоящая находка. Приготовив его однажды, он станет любимцем на вашем столе....

Грибной паштет

Грибной паштет

шампиньоны 500 г • масло оливковое 80 мл • чеснок 2 зубчика • тимьян 2 ч.л. • розмарин 0,5 ч.л. • томаты вяленые 30 г • соль 1 ч.л....

Куриный паштет

Простой рецепт куриного паштета

печёнка куриная — 200 г • бульон куриный — 300 мл • масло оливковое • лук-шалот — 2 шт. • масло сливочное • лук зеленый • хлеб черный • растительное масло • соль...

Паштет из нута

Паштет из нута

Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие...

Яичный паштет

Как приготовить яичный паштет

Яйца - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу....