Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриной печени с грибами
лук репчатый - 1 шт. • сливки 33-35% - 150 г • тимьян свежий - 2 веточки • сливочное масло - 100 кг • коньяк - 50 мл • вешенки - 300 г • куриная печень - 400 г...
Паштеты
Паштет из печени Новогодний
Паштет из печени Новогодний, это простой, вкусный и быстрый паштет для бутербродов, крекеров, блинов на новогодний стол....
Паштет из печени кролика получается очень нежным и необыкновенно вкусным. Особенно эффектен он на подсушенном в духовке тосте белого хлеба!
Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, К чаю.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала паштет из печени новогодний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- печень кролика 500 г
- масло сливочное (250 в блендер + на обжарку) 280-300 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Метод:
-
Печень отвариваем в слегка подсоленной воде 5-7 минут, вынимаем.
-
На сковороде, на смеси масел (растительное масло 2 ст. л.+ сливочное 30-40 грамм) обжариваем лук с морковью, добавляем печень. Жарим 2-3 минуты (на этом этапе можно добавить 20-30 грамм коньяка, но это на любителя
-
Добавляем бульон, который остался от варки печени, тушим до выпаривания, солим, перчим.
-
Остывшую печень с овощами выкладываем в блендер, взбиваем до однородности, добавляем сливочное масло и перемешиваем.
-
Перекладываем в баночки (сверху можно залить растопленным сливочным маслом - это продлит срок годности). Охлаждаем в холодильнике.
-
С тостом и сладким чаем этот паштет - чистое наслаждение! Попробуйте!
Рекомендуется для Вас
Паштет из утиной печени
Простой рецепт приготовления домашнего паштета печени утки....
Рецепт приготовления паштета из баклажанов
На праздничный стол можно приготовить оригинальную, но очень простую закуску из баклажана....
Паштет из печени
печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные...
Рецепт паштета из фасоли
Это нежный паштет из фасоли, настоящая находка. Приготовив его однажды, он станет любимцем на вашем столе....
Грибной паштет
шампиньоны 500 г • масло оливковое 80 мл • чеснок 2 зубчика • тимьян 2 ч.л. • розмарин 0,5 ч.л. • томаты вяленые 30 г • соль 1 ч.л....
Простой рецепт куриного паштета
печёнка куриная — 200 г • бульон куриный — 300 мл • масло оливковое • лук-шалот — 2 шт. • масло сливочное • лук зеленый • хлеб черный • растительное масло • соль...
Паштет из нута
Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие...
Как приготовить яичный паштет
Яйца - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу....
Отзывы о рецепте
Ifecen, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Посмотрела на фото паштета из печени кролика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит паштет из печени кролика.
Обалденно:)
спасибо за идейку паштета из печени кролика.
Рекомендую грибной паштет - блюдо на высшем уровне.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ifecen, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Паштет из печени кролика прелесть, спасибо за рецепт
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!