Постные булочки с корицей

Рецепт постных булочек с корицей

Фотография рецепта постных булочек с корицей

Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого сладкоежку!

Попробуйте приготовить рецепт мягких сливочных булочек с корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Булочки с корицей - это самая простая и популярная выпечка. Чтобы они были воздушными и мягкими, предлагаю вам приготовить их на дрожжевом тесте. Также для приготовления постных булочек с корицей нам понадобится стакан сахара и полстакана корицы (для начинки) .

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки с яблоком и корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 600 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сухие дрожжи — 9 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Теплая вода — 1 стак.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 стак. (для начинки)
  • Корица — 0,5 стак. (для начинки)
  • Вода — По вкусу (для начинки)

Метод:

  1. Сначала сделайте опару: разведите в теплой воде пакетик дрожжей, добавьте сахар. Перемешайте и дайте постоять минут 20. Затем просейте муку, добавьте ее в подошедшую опару. Также добавьте соль и корицу, замесите тесто.

  2. Тесто должно быть мягким и нелипким.

    постные булочки с корицей
  3. Разделите тесто на небольшие шарики, каждый из которых затем раскатайте, присыпав тесто мукой.

    постные булочки с корицей
  4. Смешайте в блендере стакан сахара и полстакана корицы, добавив немного воды. Начинка должна быть густой и кремообразной. Выложите равномерным слоем начинку. Посыпьте ее сахаром и корицей.

    постные булочки с корицей
  5. Затем аккуратно сверните в рулет.

    постные булочки с корицей
  6. Потом рулет сворачиваем, как улитку.

    постные булочки с корицей
  7. Такими должны быть все булочки. Кстати, лучше их плотно залепить, чтобы сахар и корица не вытекли во время запекания.

    постные булочки с корицей
  8. Противень застелите пергаментом, выложите булочки. Накройте их полотенцем, дайте им подойти еще минут 30-40. Советую смазать перед выпеканием булочки раствором меда в воде (для приятного румяного цвета). Выпекайте булочки при 180 градусах минут 20.

    постные булочки с корицей
  9. Булочки получаются воздушными и очень ароматными.

    постные булочки с корицей
  10. Приятного аппетита!

    постные булочки с корицей

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
matsur_70
matsur_70

Столько нового узнала про постные булочки с корицей!
Спасибо!!

1antig1980
1antig1980

АААААА как вкусно глядя на постные булочки с корицей слюнки потекли ручьем!!:D

ichurd
ichurd

Ух ты! Как красиво и просто!

torlopova_85
torlopova_85

Блюдо просто супер, готовила постные булочки с корицей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала постные булочки с корицей,очень понравилось.Спасибо.

sinitsyna_98
sinitsyna_98

классические булочки синабон с корицей готовила, а постные булочки с корицей еще нет. Надо попробовать.

Ариша Барби
Ариша Барби

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

polli
polli

Готовила постные булочки с корицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Арина Дидух
Арина Дидух

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Искала постные булочки с корицей, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

owhall1983
owhall1983

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

imentimi1981
imentimi1981

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рекомендуется для Вас

Булочки с корицей из слоеного теста

Рецепт приготовления булочек с корицей из слоеного теста

Это очень простой рецепт. Скорее даже не рецепт, а идея, если вам надо очень быстро и просто приготовить десерт. Данный рецепт рассчитан на применение железной антипригарной формы для...

Мягкие сливочные булочки с корицей

Мягкие сливочные булочки с корицей

Выпечка получается особенно аппетитной благодаря теплому аромату корицы, поэтому хочу рассказать, как приготовить мягкие сливочные булочки с корицей, вкусные булочки необычной красивой...

Постные тыквенно-маковые булочки

Рецепт постных тыквенно-маковые булочки

Очень вкусные постные булочки, легки в приготовлении, прекрасная выпечка к любимому чаю или ароматному кофе....

Булочки без молока с корицей

Булочки без молока с корицей

Простые и экономные булочки. Для поста и веганов. Для всех и каждого! Выпечка с корицей нравится очень и очень многим. Аромат ее в сочетании с дрожжевыми запахами сводит с ума и меня....

Тыквенные булочки с корицей

Простой рецепт тыквенных булочек с корицей

Мука для булочек идет цельнозерновая! Булочки очень нежные, слегка хрустящие, ароматные и просто тающие во рту....

Булочки с яблоком и корицей

Булочки с яблоком и корицей

Воздушные слоечки к вечернему чаепитию! В начинку можно добавить немного изюма и ванильного сахара. Яблоки для начинки можно обжарить до мягкости на сковороде, добавив 2-3 ст. л. сахара...

Булочки с корицей

Как приготовить булочки с корицей

Я очень люблю выпечку. Тем более сейчас на улице время уютных чаепитий с домашними булочками. Этот рецепт я увидела у Татьяны Назарук. Мне понравилась формовка. Булочки выпекаются в...