Запеченная ветчина в коричневом сахаре, кока-коле и бурбоне
Фотография рецепта запеченной ветчины в коричневом сахаре, кока-коле и бурбоне
Новые рецепты
Мясо
Курица запеченная в духовке с розмарином
Эту курочку я очень люблю готовить на праздничный стол. Она всегда получается очень-очень мягкая и сочная, фактически испортить это блюдо не возможно. Хоть ее и приходиться подавать...
Попробуйте приготовить рецепт свинины, запеченной в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож керамический.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 3039 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеченную свинину с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Копченая ветчина на кости 3,5 кг
- Коричневый сахар 450 г
- Гвоздика 48 шт.
- Коричневая горчица 200 г
- Кока-кола 1 стак.
- Бурбон 3/4 стак.
- Свежий лавровый лист по вкусу
Метод:
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Срежьте с ветчины лишний жир и сверху сделайте неглубокие крестообразные надрезы в виде решетки. В каждое пересечение воткните гвоздику. Выложите в смазанную маслом форму.
-
В небольшой миске смешайте сахар, горчицу, колу и бурбон. Намажьте ветчину.
-
Запекайте 2 часа 30 минут, поливая вытопившимися соками каждые 15-20 минут.
-
Выньте из духовки и дайте постоять 15 минут. Перед подачей украсьте лавровыми листьями.
Рекомендуется для Вас
Запеченная курица с клюквой и укропом
Курица 1 шт. • Клюква 300 г • Укроп 1/2 пучка • Лавровый лист 5 шт. • Сметана 4 столовые ложки...
Рецепт приготовления запеченной курицы с черносливом
чернослив - 1 горсть • масло сливочное - 20 г • мука - 1 стак. • соль - 1 ч.л. • курица - по вкусу...
Курица, запеченная с картофелем
Есть множество достойных рецептов приготовления курицы в духовке с картошкой. Вроде, ничего особенного и нового в этом рецепте нет, но конечный результат приятно удивит и порадует вас...
Рецепт запеченной свинины с грибами
свинина бескостная 500 г • лисички 300 г • сметана 4 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • картофель 7 шт. • сыр 50 г • майонез по вкусу • соль и перец по вкусу • специи для свинины по вкус...
Курица, запеченная с овощами
Сейчас совсем нет времени заходить сюда, Вы уж извините, что не голосую и не пишу комментарии, как появится побольше времени, обязательно этим займусь. С наступающим) А это очень вкусная...
Простой рецепт свинины, запеченной в фольге
свинина (окорок или шейка) 2 кг • чеснок 2 головки • орегано • розмарин • соль • перец черный (молотый)...
Запеченная говядина в соусе
говядина 500 г • лук 3 шт. • гранат (большой) 1/2 шт. • мука 1 ст.л. • соль по вкусу • говяжий бульон 200 мл • масло растительное (для жарки) по вкусу • масло сливочное 30 г • сухари...
Как приготовить запеченную баранью ногу
Баранья нога — 1 шт. • Паприка — 1/4 ч.л. • Розмарин — 1/4 ч.л. • Растительное масло — 3 ст.л. • Семя горчицы — 1 щепот • Перец черный молотый — 1 щепот • Зубчик чеснока — 3 шт. • Овощи...
Отзывы о рецепте
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Супер!
Яся, классный рецепт запеченной ветчины в коричневом сахаре, кока-коле и бурбоне!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
А вот ссылочка на рецепт баранины запеченной по-средиземноморски.
А как же мне хочется уже приготовить.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Рецепты супер, спасибо огромное!