Новые рецепты
Мясо
Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке
свинина 800-900 г • фенхель 1 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • перец черный молотый • лавровый лист • чеснок • тмин • соль...
Попробуйте приготовить рецепт свинины, запеченной в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 240 мин
- Порций: 7
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеченную свинину с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Баранья нога — 1 шт.
- Паприка — 1/4 ч.л.
- Розмарин — 1/4 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Семя горчицы — 1 щепот
- Перец черный молотый — 1 щепот
- Зубчик чеснока — 3 шт.
- Овощи — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Метод:
-
Баранью ногу хорошо вымыть и обсушить. Удалить прожилки и пленки, они могут дать горечь при приготовлении.
-
Смешать специи с маслом в отдельной миске. Чеснок почистить и порезать на ломтики.
-
Сделать небольшие надрезы в мясе по всей ноге и нашпиговать чесноком. Хорошо обмазать специями и дать постоять 30-40 минут.
-
Духовку разогреть до 200-220 градусов С и поставить готовиться ногу на 10-15 минут, потом снизить температуру до 180 градусов С и готовить еще 70-90 минут периодически поливая ногу вытопившимся жиром. Проверить готовности методом прокола в самой толстой части, если выделившийся сок розовато-прозрачный, значит мясо готово. Готовую ногу выложить на блюдо и украсить нарезкой овощей и зеленью.
-
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Рекомендуется для Вас
Запеченная утка с яблоками и черносливом
Утка с яблоками - классический русский вариант приготовления утки к праздничному столу. Увеличив время приготовления на 1 час, по этому же принципу готовится гусь или дичь. Готовлю...
Рецепт приготовления свиной рульки, запеченной в духовке
Рулька свиная - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Перец горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 4 шт. • Перец молотый - 1 ч.л. • Паприка молотая -1 ч.л. • Чеснок...
Запеченная курица с черносливом
чернослив - 1 горсть • масло сливочное - 20 г • мука - 1 стак. • соль - 1 ч.л. • курица - по вкусу...
Рецепт курицы, запеченной с картофелем
Есть множество достойных рецептов приготовления курицы в духовке с картошкой. Вроде, ничего особенного и нового в этом рецепте нет, но конечный результат приятно удивит и порадует вас...
Запеченная свинина с грибами
свинина бескостная 500 г • лисички 300 г • сметана 4 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • картофель 7 шт. • сыр 50 г • майонез по вкусу • соль и перец по вкусу • специи для свинины по вкус...
Простой рецепт курицы, запеченной с овощами
Сейчас совсем нет времени заходить сюда, Вы уж извините, что не голосую и не пишу комментарии, как появится побольше времени, обязательно этим займусь. С наступающим) А это очень вкусная...
Свинина, запеченная в фольге
свинина (окорок или шейка) 2 кг • чеснок 2 головки • орегано • розмарин • соль • перец черный (молотый)...
Как приготовить запеченную говядину в соусе
говядина 500 г • лук 3 шт. • гранат (большой) 1/2 шт. • мука 1 ст.л. • соль по вкусу • говяжий бульон 200 мл • масло растительное (для жарки) по вкусу • масло сливочное 30 г • сухари...
Отзывы о рецепте
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Так захотелось запеченной бараньей ноги, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Просто замечательно…
Gusev_94!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))