Гратен с курицей

Рецепт гратен с курицей

Фотография рецепта гратен с курицей

Гратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола.

Попробуйте приготовить рецепт рулета с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 420 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала самсу с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • курица - 500 г
  • макароны - 200 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • кориандр молотый - 1 ч.л.
  • перец - 1
  • лимоны - 2 дольки
  • капуста цветная - 100 г
  • брокколи свежая - 100 г
  • сыр твердый - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 300 мл
  • сухари панировочные - 50 г
  • оливковое масло - 40 шт.

Метод:

  1. Духовку разогреть до 200 градусов. Макароны отварить до состояния аль-денте.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и жарить на оливковом масле 4-5 минут. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, жарить еще 4-5 минут.

    гратен с курицей
  3. Куриное мясо разобрать на волокна и добавить в сковороду к луку. Приправить кориандром, солью, перцем, положить лимон и готовить помешивая, на среднем огне примерно 5 минут.

    гратен с курицей
  4. Добавить цветную капусту и брокколи, готовить еще 2-3 минуты.

    гратен с курицей
  5. Сыр натереть. Яйца взбить с молоком, добавить сыр хорошо перемешать.

    гратен с курицей
  6. В форму для запекания равномерно выложить макароны, курицу с овощами, посыпать панировочными сухарями, залить соусом и запекать 30 минут.

    гратен с курицей
  7. Достаем из духовки...

    гратен с курицей
  8. Приятного аппетита.

    гратен с курицей

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
ofranes
ofranes

Женя, умничка!
Какой аппетитный рецептик гратен с курицей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

mugememo
mugememo

Вкус гратен с курицей просто потрясающий!
Будем повторять.

genda
genda

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

antutlead
antutlead

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Спасибо дорогуша чувствую рецепт гратен с курицей станет любимкой
хочу хочу

edicou1992
edicou1992

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ofsimows
ofsimows

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят recipeis.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-kuritsei.

yasya98
yasya98

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гратен с курицей к домашнему празднику.

ivankova_71
ivankova_71

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

alla98
alla98

Какая красота…

Рекомендуется для Вас

Гратен из пасты с фетой и ветчиной

Гратен из пасты с фетой и ветчиной

Хочу предложить вам вариант вкусной и сытной запеканки. Необходимо использовать короткую пасту типо тортильони, фузиллли, пенне. Именно такая паста идеальна для того, чтобы соус мог...

Картофельно-грибной гратен

Рецепт приготовления картофельно-грибного гратен

Оливковое масло 5 столовых ложек • Картофель 1,2 кг • Крупная соль 2 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Взбитые сливки 1,5 стак. • Тертый сыр пармезан 120 г • Листья тмина 2 столовые...

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей

Куриное филе 500 г • Мука 1 ст.л. • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 4 зуб • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Помидоры в собственном соку 400 г • Соль • Перец черный молотый...

Сэндвич с курицей

Рецепт сэндвича с курицей

Французский багет - 0,5 шт. • Куриное филе - 270 г • Твёрдый сыр - 30 г • Помидор - 100 г • Укроп - 3 веточки • Лавровый лист - 2 шт. • Перец душистый горошек - 5 шт. • Соль - по вкусу...

Паэлья с курицей

Паэлья с курицей

Круглый рис 350 г • Белый лук 2 головки • Куриный бульон 1,5 л • Чеснок 4 зубчика • Замороженный зеленый горошек 1/2 стак. • Красный сладкий перец 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Белое сухое...

Омлет с курицей

Простой рецепт омлета с курицей

Яйцо куриное 1 шт. • Белок яичный 1 шт. • Куриная грудка 45 г • Оливковое масло 2 г...

Рулет с курицей

Рулет с курицей

Вкусный, сытный и полезный рулетик....

Самса с курицей

Как приготовить самсу с курицей

1 яичный желток для смазки • кунжут для посыпки • 700 г филе куриного бедра • 350 г репчатого лука • 3 г зиры • 12 г соли • 5 г черного молотого перца • 350 г муки • 225 г холодной...