Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски

Фотография рецепта мяса по-французски

Попробуйте приготовить рецепт компота из сушеных яблок с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 5 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала летний компот с арбузом, яблоком и ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) 300 г
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • сыр (твердый) 50 г
  • майонез 1 ст.л.
  • йогурт (био) 1 ст.л.
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 3 веточка

Метод:

  1. Приготовить ингредиенты. Для того, чтобы мясо не оказалось сухим, можно регулировать густоту заправочного соуса добавлением воды и в начальной фазе приготовления закрыть блюдо фольгой. Перед финальной третью готовки снять фольгу и дать мясу зарумяниться.

  2. Мясо порезать пластинами толщиной 1 см. Отбить хорошо, но аккуратно и выложить на порезанный полукольцами репчатый лук.

    мясо по-французски
  3. Приготовить заправочный соус из биойогурта, майонеза, соли, пряностей и рубленной зелени. Тщательно перемешать.

    мясо по-французски
  4. На слой мяса выложить слои помидоров, порезанных целыми кружками. Потереть сыр сверху, немного посолить. Влить аккуратно, распределяя по поверхности, заправочный соус и отправить запекать в духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.

    мясо по-французски
  5. Подавать мясо по-французски со свежей зеленью и любимым гарниром. Приятного аппетита!

    мясо по-французски

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
astafyeva_79
astafyeva_79

Давно хочу попробовать сделать мясо по-французски))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

belenkova_98
belenkova_98

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

asya96
asya96

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Яся за прекрасный рецепт!

tanya
tanya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Муру Саша
Муру Саша

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

edrussenk1987
edrussenk1987

Отчитываюсь.
мясо по-французски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

fribus_93
fribus_93

Недавно пробовала очень вкусный рецепт мяса в гранатовом сиропе - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мяса по-французски.

valentina94
valentina94

Яся, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Вика Давыдова
Вика Давыдова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ongeralin
ongeralin

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

lyuba
lyuba

Здравствуйте Яся!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

bocha_72
bocha_72

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Иващева Лиля
Иващева Лиля

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tound
tound

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мясо по-французски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

alla
alla

Сегодня приготовила мясо по-французски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Компот из сушеных яблок с ягодами

Компот из сушеных яблок с ягодами

Компот из сушеных яблок с ягодами, самый полезный компот в копилку постных рецептов, хорош не только для постящихся, но и для поднятия иммунитета....

Мясо с черносливом и изюмом

Рецепт приготовления мяса с черносливом и изюмом

Необыкновенно нежное и вкусное мясо. Любителям сладких вкусов в мясных блюдах должно понравиться....

Чесночные куриные крылышки

Чесночные куриные крылышки

куриные крылышки 1 кг • белый винный уксус 1 ст.л. • лук белый 1 шт. • чеснок 6 зуб • паприка молотая 1 ст.л. • паприка острая 1 ч.л. • оливковое масло 60 мл • орегано сушеный 1 ч.л....

Мясо в гранатовом сиропе

Рецепт мяса в гранатовом сиропе

Сытный ужин! Пробуй пряную версию курицы с картофелем Мясо в гранатовом сиропе получается особенно вкусным! Корочка хрустящая, слегка карамелизирована благодаря меду в составе соуса....

Тушеное мясо с грибами

Тушеное мясо с грибами

Готовить тушеное мясо с грибами в домашних условиях просто, но это занимает определенное количество времени. За основу можно взять любое мясо. В данном рецепте используется говядин...

Мясо по-испански

Простой рецепт мяса по-испански

Вкусный пряный обед с настоящим испанским духом! Приятно очень гостям и родственникам Очень вкусное, очень нежное и приятное мясо по-испански. Мне очень нравится его сочность и мяг...

Тесто на буккены

Тесто на буккены

Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмо...

Мясо По-царски

Как приготовить мясо по-царски

Название блюда говорит само за себя, согласны? Удивительно нежное мясо с грибами и под сырно-майонезной корочкой это обязательно должен попробовать каждый. Если вам еще не пришлось,...