Луковый суп с кубиками минтая и паприкой

Рецепт лукового супа с кубиками минтая и паприкой

Фотография рецепта лукового супа с кубиками минтая и паприкой

Чтобы разнообразить вкус этого супа, добавьте сельдерей и томатный сок. Подавать с сырными гренками и измельченной зеленью.

Попробуйте приготовить рецепт рыбного супа из филе минтая с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 594 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала уху из минтая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Минтай 300 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.

Ингредиенты луковый суп

  • Вода 1.3 л
  • Лук репчатый 700 г
  • Вино белое сухое 200 мл
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька

Метод:

  1. В кастрюле с разогретым растительным маслом обжарить нарезанный кольцами лук в течение 3 мин, добавить сахар, перемешать и жарить еще 5 мин, до золотистого цвета.

  2. Уменьшить огонь, добавить чеснок и продолжить жарить, помешивая, 5 мин

  3. Влить вино и воду, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить на среднем огне еще 15 мин

  4. Филе минтая нарезать маленькими кубиками и полить лимонным соком. Кубики обвалять в муке и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин

  5. Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.

  6. В суп добавить кубики рыбы и перца, варить на медленном огне еще 5-7 мин, переодически помешивая.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
monakhova_85
monakhova_85

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я супчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Алеся Сумик
Алеся Сумик

Офигительно вкусно!!!

lopugye
lopugye

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

olya
olya

Готовила суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Леся Ищук
Леся Ищук

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать супчик)))

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Ой...как вкусно!!! Обожаю суп!!!!

Валентина Мухачева
Валентина Мухачева

Довольна ухой из минтая recipeis.ru/supy/ukha/ukha-iz-mintaya. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Руднова Яся
Руднова Яся

Здравствуйте ingomes!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tanechka
tanechka

Попробовали сегодня суп, просто класс!!!

ofranes
ofranes

У меня супчик прямо как на картинке!
получилось шикарно, ingomes спасибо за рецептик!!!

Ася Корд
Ася Корд

А что вы нашли в супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(

Рекомендуется для Вас

Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Сыворотка - 330 мл • Мука пшеничная - 0.5 кг • Дрожжи быстродействующие - 5 г • Лук репчатый - 1 шт. • Паприка молотая - 2 ч. л • Подсолнечное масло - 3 ст. л • Соль - 7 г • Сахар -...

Рыбный суп из филе минтая с рисом

Рецепт приготовления рыбного супа из филе минтая с рисом

Вкусный рыбный супчик из минтая для всей семьи!...

Многослойный луковый пирог

Многослойный луковый пирог

Оригинальный многослойный пирог с луковой начинкой! Долго сомневалась готовить или нет, думала получится не очень из-за того, что начинка из лука. Но все же решила попробовать и была...

Французский луковый соус

Рецепт французского лукового соуса

Луковый соус - это один из самых простых и базовых блюд французской кухни. Можно сделать простой вариант или более сложный. Расскажу, как приготовить французский луковый соус (вегетарианский...

Луковый мармелад

Луковый мармелад

Во французской кухне такие остро-сладкие мармелады очень популярны: их подают к тарелке благородных сыров, холодной телятине, намазывают на тосты и крекеры в сопровождение к красному...

Уха из минтая

Простой рецепт ухи из минтая

Простейший в приготовлении рыбный суп из минтая. Блюдо легкое, идеально подходит на обед всем, кто следит за фигурой....

Луковый соус

Луковый соус

Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Мука белая 1 ст.л. • Масло сливочное 50 г • Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Соль 1 щепотка • Лавровый лист 1 шт. • Лук зеленый (перо) 1...