Суп с картофелем и стручковой фасолью

Рецепт супа с картофелем и стручковой фасолью

Фотография рецепта супа с картофелем и стручковой фасолью

Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи или цветную капусту. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Попробуйте приготовить рецепт супа из тыквы с картофелем и луком-пореем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриный суп с фасолью консервированной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 500 г картофеля
  • 300 г стручковой фасоли (я использовала замороженную)
  • 300 г помидоров
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • зелень

Метод:

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками.

  2. Мясо залить водой, посолить, поставить на огонь, варить 1 час.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  3. Лук мелко нарезать.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  4. Морковь натереть на средней терке.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  5. Помидоры нарезать кубиками.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  6. Обжарить лук на растительном масле.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  7. Добавить морковь, обжарить.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  8. Добавить помидоры, обжаривать 5-7 минут.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  9. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  10. В бульон добавить картофель, варить 5 минут.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  11. Затем добавить фасоль, варить 5-7 минут.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  12. Добавить обжаренные лук, морковь, помидоры. Если необходимо, еще посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  13. Затем добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, накрыть крышкой. Дать постоять 20-30 минут.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  14. Суп разлить по тарелкам, добавить зелень.

    суп с картофелем и стручковой фасолью
  15. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Коптелова Анна
Коптелова Анна

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

tenyaeva_81
tenyaeva_81

Супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

resen
resen

Kuntente1990, спасибо за рецепт супа! Обязательно приготовлю :)

eneralil
eneralil

У меня суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kuntente1990, спасибо за рецептик суп!!!

Элька Коробицына
Элька Коробицына

Kuntente1990, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа.

uldoo
uldoo

Этот рецепт чем-то похож на http://recipeis.ru/supy/sup-s-makaronami-i-fasolyu. Я правильно поняла?

idifitse
idifitse

Будем пробовать!

dimakova_81
dimakova_81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

margo85
margo85

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала супчик.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

semenyuta_94
semenyuta_94

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

chernyuk_76
chernyuk_76

Отлично, суп — супер, понравилось всем!

Шарафеева Женя
Шарафеева Женя

Опачки!
Теперь братик обрадуется супу!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Так и хочется приготовить!

Михненко Аника
Михненко Аника

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

untesiong
untesiong

Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

olga98
olga98

Спасибо, kuntente1990, очень вкусно!

сиротина Люда
сиротина Люда

Хороший рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Суп с картофелем и мясными фрикадельками

Суп с картофелем и мясными фрикадельками

Слово фрикаделька пришло к нам из итальянского языка, где означает жареное. В словаре Ожегова это шарики из теста, сваренные в бульоне. В немецкой кухне - котлеты из мясного фарша,...

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем

Рецепт приготовления супа из тыквы с картофелем и луком-пореем

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем - очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично согревающий в холодное время года. Ингредиенты просты и доступны - нет причин отказаться...

Куриный суп с фасолью консервированной

Куриный суп с фасолью консервированной

Если хочется приготовить что-то интересное на обед, - вот вам простой рецепт куриного супа с фасолью консервированной. Очень красивый на вид, и очень ароматный получается супчик! Так...

Летний суп с картофелем и индейкой

Рецепт летнего супа с картофелем и индейкой

редис — 5 шт. • огурец — 6 шт. • лук репчатый — 1 шт. • вода • картофель — 2 шт. • индейка — 150 г • яйцо — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • соль • тимьян — 1 веточка...

Суп с ветчиной, овощами и фасолью

Суп с ветчиной, овощами и фасолью

У каждой из нас есть любимые нами супы. Но, согласимся, список их невелик - если только мы не закончили то же училище, что и Геннадий Хазанов. Так что новый несложный рецепт вкусного...

Пхали из стручковой фасоли

Простой рецепт пхалей из стручковой фасоли

фасоль стручковая 60 г • грецкий орех 50 г • кинза 15 г • чеснок 3 г • соль по вкусу • перец по вкусу...

Суп с макаронами и фасолью

Суп с макаронами и фасолью

Суп очень простой в приготовлении. Единственное, о чем нужно позаботиться заранее, это фасоль. В результате получается замечательный густой и аппетитный суп на радость взрослым и д...

Суп рисовый с фасолью

Как приготовить суп рисовый с фасолью

мясо на косточке - ½ кг • фасоль белая консервированная - 1 банка • рис - ½ стак. • перец болгарский - 1 шт. • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • петрушка зелень - 30 г • соль...