Суп с картофелем и мясными фрикадельками
Фотография рецепта супа с картофелем и мясными фрикадельками
Новые рецепты
Супы
Мексиканский фасолевый суп с фрикадельками
Мексиканский фасолевый суп отличается от привычного для нас обеденного блюда своей остротой, которая не всем может прийтись по нраву. Тем же, кто любит поострее, этот супчик 100% п...
Супы
Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем
Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем - очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично согревающий в холодное время года. Ингредиенты просты и доступны - нет причин отказаться...
Слово фрикаделька пришло к нам из итальянского языка, где означает жареное. В словаре Ожегова это шарики из теста, сваренные в бульоне. В немецкой кухне - котлеты из мясного фарша, обжаренные на масле.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Данный рецепт можно использовать для детского питания. Этот же суп можно сделать с рыбными фрикадельками: репчатый лук порубить и обжарить, пропустить через мясорубку вместе с рыбным филе, добавить сырое яйцо.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мясной фарш 500 г
- картофель 5 шт.
- морковь 2 шт.
- яичный желток 1 шт.
- лук репчатый 3 головки
- зелень 1 пучок
- перец черный молотый
- масло сливочное
- соль
Метод:
-
В любой мясной фарш добавить сырой желток, соль, перец. Сформовать фрикадельки, выложить на сковороду, залить водой до половины и прогревать в духовке до образования корочки. В кипяток всыпать кубики сырого картофеля. Нарубить лук, натереть морковь, обжарить овощи на сливочном масле.
-
Обжарку положить к картофелю, добавить фрикадельки, варить под крышкой 20 минут. В конце варки в суп с картофелем и мясными фрикадельками добавить порезанный зеленый лук, укроп, петрушку, дать супу постоять 15 минут. Подавать со сметаной.
Рекомендуется для Вас
Суп с картофелем и стручковой фасолью
Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи или цветную капусту. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....
Рецепт приготовления супа с булгуром и фрикадельками
Вкусный, сытный суп выходного дня....
Имбирный суп с фрикадельками
Имбирный корень 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Лук зеленый (перо) 2 пера • Чеснок 1 зубчик • Кинза 0,5 пучков • Сухари панировочные 0,5 стак. • Филе куриное 0,5 кг • Бульон куриный 0,5...
Рецепт красного супа с фрикадельками
Красный суп очень вкусно есть со сметаной, так же можно приготовить и без фрикаделек, но тогда он будет менее сытным. Украсить суп можно, свежее нарезанной зеленью, орегано, базиликом...
Борщ с фрикадельками
Если нет времени для варки бульона, а домашние просят приготовить к обеду борщ, то это любимое многими первое блюдо, можно приготовить с фрикадельками. Такой борщ особенно понравится...
Отзывы о рецепте
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Вот вам хорошая идейка - борщ с фрикадельками, спасибо автору!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Изумительно вкусно…
Отличная идейка
Благодарю за рецепт