Мексиканский фасолевый суп с фрикадельками
Фотография рецепта мексиканского фасолевого супа с фрикадельками
Новые рецепты
Супы
Фасолевый суп из красной фасоли
Наваристый, сытный и аппетитный супчик хочу предложить вам сварить на обед. Курочка, овощи, фасоль потрясающее сочетание, которое придется по вкусу и деткам, и взрослым. Рекомендую...
Мексиканский фасолевый суп отличается от привычного для нас обеденного блюда своей остротой, которая не всем может прийтись по нраву. Тем же, кто любит поострее, этот супчик 100% понравится!
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского фасолевого супа с фрикадельками. Сперва варим в мясном бульоне фасоль практически до готовности. Добавляем в бульон картофель, перец чили, морковь и сельдерей. Чуть позже закладываем фрикадельки и зелень. В конце добавляем в суп обжаренный в масле и соединенный с мукой репчатый лук. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Фасоль сушеная — По вкусу (красная или белая)
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей — По вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Перец чили — 1 шт. (маленький)
- Мясной фарш — 1 По вкусу
- Мука — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Специи — 1 По вкусу (кориандр, зира, чеснок)
- Бульон мясной — 1 По вкусу
Метод:
-
Предварительно замочите в холодной воде фасоль. Лучше всего на всю ночь.
-
Засыпаем в кастрюлю фасоль, добавляем лавровый лист и немного специй. Вливаем мясной бульон, доводим до кипения и варим до готовности. Затем добавляем порезанные кубиками овощи: картофель, морковь и сельдерей. Также кладем измельченный перец чили.
-
Мясной фарш замешиваем с кориандром, зирой и чесноком. Формируем фрикадельки и опускаем их в суп.
-
Через 10 минут добавьте измельченную зелень.
-
Репчатый лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Засыпаем ложку муки, перемешиваем и добавляем пару ложек бульона. Перекладываем массу в суп. Перемешиваем и снимаем с огня.
-
Приятного аппетита!
Видео мексиканского фасолевого супа с фрикадельками
Рекомендуется для Вас
Имбирный суп с фрикадельками
Имбирный корень 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Лук зеленый (перо) 2 пера • Чеснок 1 зубчик • Кинза 0,5 пучков • Сухари панировочные 0,5 стак. • Филе куриное 0,5 кг • Бульон куриный 0,5...
Рецепт приготовления красного супа с фрикадельками
Красный суп очень вкусно есть со сметаной, так же можно приготовить и без фрикаделек, но тогда он будет менее сытным. Украсить суп можно, свежее нарезанной зеленью, орегано, базиликом...
Мексиканский суп с фаршем
За этот прекрасный рецепт хочу поблагодарить своего друга. Очень сытный, остренький и главное согревающий супчик буквально спас меня в самые студеные времена и не дал заболеть....
Рецепт быстрого фасолевого супа
Если у вас нет много времени на готовку обеда, попробуйте сделать этот быстрый фасолевый суп. Он готовится из консервированной фасоли и других овощей. Просто и невероятно вкусно!...
Отзывы о рецепте
Я делала суп с фрикадельками к приезду родственников.Все съели!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спс)
оч понравилось)
Попробую приготовить супчик.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Dasha80, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супа с фрикадельками.
Девочки, увлеклась супчиком. Готовлю каждые выходные.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп с фрикадельками периодически готовим!!!)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Обязательно сделаю, спасибо!
Dasha80, классный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Прочитала, надо попробовать.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом с фрикадельками!
Спасибо dasha80 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень очень вкусно получилось!!!