Норвежский суп

Рецепт норвежского супа

Фотография рецепта норвежского супа

Норвежский суп готовится из морепродуктов. Здесь присутствуют: семга, креветки, гребешки и мидии. Суп получается очень необычным по вкусу, а за счет плавленных сырков приобретает красивый цвет.

Попробуйте приготовить рецепт фасолевого супа из красной фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Норвежская
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления норвежского супа. Он готовится на основе семги (филе), с добавлением овощей и различных морепродутов (гребешки, креветки, мидии). Готовый суп можно подавать с ломтиками лимона, оливками и сваренными отдельно тигровыми креветками. Удачи в приготовлении!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп аля-атака. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Семга — 500 г
  • Ассорти морепродуктов — По вкусу (мидии, гребешки и креветки)
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Плавленный сырок — 3 шт.

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте и очистите.

  2. Из семги варим бульон. С помощью сита процеживаем бульон.

    норвежский суп
  3. Плавленный сыр натрите на терке. Добавьте в кипящий бульон.

    норвежский суп
  4. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.

    норвежский суп
  5. Добавьте натертую на терке морковь, обжарьте вместе с луком.

    норвежский суп
  6. Лук и морковь отправляем в суп. Также закладываем порезанный картофель. Тем временем, обжарьте на сковороде морепродукты, добавив приправы по вкусу. Обжаренные морепродукты закладываем в бульон.

    норвежский суп
  7. За 10 минут до окончания приготовления, добавляем в суп мелко порезанный перец и зелень + специи, соль по вкусу.

    норвежский суп
  8. Приятного аппетита!

    норвежский суп

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
picalara
picalara

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Ковалик Рая
Ковалик Рая

Это не суп, это просто бомба!!!
Я готовила суп на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне суп даже гости заказывают!!

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

handorer2005
handorer2005

Я пошла делать как у вас!!!

adutskevich_72
adutskevich_72

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт супа recipeis.ru/supy/sup-s-makaronami-i-fasolyu.

sinyukovich_85
sinyukovich_85

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Сделала сегодня супчик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ofrouptin
ofrouptin

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

grigoryan_87
grigoryan_87

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Рекомендуется для Вас

Рыбный суп с креветочными пельменями

Рыбный суп с креветочными пельменями

рыба речная 1 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • корень имбиря по вкусу • гвоздика 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соус соевый 3 ст.л. • креветки королевские 600 г • лук...

Куриный суп с грибами по-венгерски

Рецепт приготовления куриного супа с грибами по-венгерски

куриные голени 4 шт. • вода 2 л • морковь 1 шт. • корень сельдерея 100 г • лук репчатый 1 шт. • петрушка свежая 1 пуч • шампиньоны свежие 150 г • перец душистый горошком 5 шт. • лапша...

Фасолевый суп из красной фасоли

Фасолевый суп из красной фасоли

Наваристый, сытный и аппетитный супчик хочу предложить вам сварить на обед. Курочка, овощи, фасоль потрясающее сочетание, которое придется по вкусу и деткам, и взрослым. Рекомендую...

Суп с опятами замороженными

Рецепт супа с опятами замороженными

Я уверена, что многие из вас любят вкус лесных грибов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с опятами замороженными. Блюдо получится очень насыщенным, наваристым и ароматным....

Суп с макаронами и фасолью

Суп с макаронами и фасолью

Суп очень простой в приготовлении. Единственное, о чем нужно позаботиться заранее, это фасоль. В результате получается замечательный густой и аппетитный суп на радость взрослым и д...

Куриный суп с вермишелью

Простой рецепт куриного супа с вермишелью

Простой, но очень вкусный суп для разнообразия вашего повседневного обеденного стола....

Суп из свекольной ботвы

Суп из свекольной ботвы

Если вы смело можете назвать себя любителем овощных блюд в самых разных вариациях, тогда хочу вам предложить обратить внимание на этот простой рецепт супа из свекольной ботвы....

Суп аля-Атака

Как приготовить суп аля-атака

Куриное филе 1 шт. • Соевый соус по вкусу • Петрушка 3 г • Яйцо куриное 2 шт. • Вода 2 л...