Удивительно быстро готовится! также быстро съедается! Для нелюбителей морковки: корнеплод почти не ощущается в супе, но придает чудесный, поднимающий настроение оранжевый цвет! Можно давать деткам. Можно употреблять в пост, если готовить на простом овощном отваре.
Попробуйте приготовить рецепт острого морковного супа с курагой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельно-морковный крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Картофель и морковь очистить.
Всю картошку и 1 морковку порезать крупными кусками и поставить варить на 20 минут.
Из 1 луковицы и 1 моркови сделать зажарку. В зажарку добавить куркуму.
Когда овощи сварятся, добавить хлопья, хмели-сунели и соль. Подождать 2-3 минуты: хлопья приготовятся моментально. Выключить плиту.
В суп добавить зажарку с куркумой, суп пюрировать с помощью погружного блендера или тщательно потолочь толкушкой. Подавать с зеленью, гренками. Сметана и сливки по желанию. Всем приятного аппетита!
Варенье из красного вина с пряностями
1 л красного сухого вина • 800 г сахара • 50 г пектина • 1 ч.л. корицы • 1 ч.л. гвоздики • цедра 1 апельсина...
Рецепт приготовления картофельно-морковного крем-суп
морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 2 шт. • миндаль • масло растительное • сливки — 250 г • соль • черный перец • руккола — 10 г • мёд — 1 ч.л....
Острый морковный суп с курагой
Сметану можно заменить на сливки. Для свежего вкуса и аромата добавьте немного апельсиновой цедры. Подавать с гренками....
Рецепт морковного риса на гарнир
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень...
Морковный сок на зиму
Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!...
Простой рецепт морковного коктейля
Морковный коктейль из Ямайки - гениальное сочетание вкусов! Утоляет жажду и способствует ровному загару. Морковь - это традиционный ингредиент ямайканской кухни. Ее широко используют...
Морковный суп-пюре
Яркий и легкий суп, который можно готовить в любое время года. Фенхель хорошо оттеняет морковный вкус и придает ему необычность....
Как приготовить морковный хумус
Готовим легкий, красочный и вкусный низкокалорийный хумус без нута, из запеченной моркови и цветной капусты....
Отзывы о рецепте
Gala, огромное спасибо за суп!
Получилось с первого раза.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gala ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ох, какая вкуснятина!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Вчера сделала морковный суп-пюре. А сегодня приготовлю супчик.
Gala, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)