Суп морковный с пряностями

Рецепт супа морковного с пряностями

Фотография рецепта супа морковного с пряностями

Удивительно быстро готовится! также быстро съедается! Для нелюбителей морковки: корнеплод почти не ощущается в супе, но придает чудесный, поднимающий настроение оранжевый цвет! Можно давать деткам. Можно употреблять в пост, если готовить на простом овощном отваре.

Попробуйте приготовить рецепт острого морковного супа с курагой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельно-морковный крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • куркума - ¼ шт.
  • соль - 1 щепотка
  • бульон - по вкусу
  • хмели-сунели - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Метод:

  1. Картофель и морковь очистить.

  2. Всю картошку и 1 морковку порезать крупными кусками и поставить варить на 20 минут.

  3. Из 1 луковицы и 1 моркови сделать зажарку. В зажарку добавить куркуму.

  4. Когда овощи сварятся, добавить хлопья, хмели-сунели и соль. Подождать 2-3 минуты: хлопья приготовятся моментально. Выключить плиту.

  5. В суп добавить зажарку с куркумой, суп пюрировать с помощью погружного блендера или тщательно потолочь толкушкой. Подавать с зеленью, гренками. Сметана и сливки по желанию. Всем приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
aryowro
aryowro

Gala, огромное спасибо за суп!
Получилось с первого раза.

lidiya
lidiya

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gala ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sorastu
sorastu

Ох, какая вкуснятина!

Ренжина Ириша
Ренжина Ириша

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Галя Галихина
Галя Галихина

Вчера сделала морковный суп-пюре. А сегодня приготовлю супчик.

rimma
rimma

Gala, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Рекомендуется для Вас

Варенье из красного вина с пряностями

Варенье из красного вина с пряностями

1 л красного сухого вина • 800 г сахара • 50 г пектина • 1 ч.л. корицы • 1 ч.л. гвоздики • цедра 1 апельсина...

Картофельно-морковный крем-суп

Рецепт приготовления картофельно-морковного крем-суп

морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 2 шт. • миндаль • масло растительное • сливки — 250 г • соль • черный перец • руккола — 10 г • мёд — 1 ч.л....

Острый морковный суп с курагой

Острый морковный суп с курагой

Сметану можно заменить на сливки. Для свежего вкуса и аромата добавьте немного апельсиновой цедры. Подавать с гренками....

Морковный рис на гарнир

Рецепт морковного риса на гарнир

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень...

Морковный сок на зиму

Морковный сок на зиму

Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!...

Морковный коктейль

Простой рецепт морковного коктейля

Морковный коктейль из Ямайки - гениальное сочетание вкусов! Утоляет жажду и способствует ровному загару. Морковь - это традиционный ингредиент ямайканской кухни. Ее широко используют...

Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

Яркий и легкий суп, который можно готовить в любое время года. Фенхель хорошо оттеняет морковный вкус и придает ему необычность....

Морковный хумус

Как приготовить морковный хумус

Готовим легкий, красочный и вкусный низкокалорийный хумус без нута, из запеченной моркови и цветной капусты....