Новые рецепты
Мармелад
Мармелад-сливочный десерт на Пасху
Мармелад-сливочный десерт на Пасху, яркий и вкусный десерт, который украсит любой стол. Он обязательно понравится вашим гостям, особенно деткам....
Соусы
Французский луковый соус
Луковый соус - это один из самых простых и базовых блюд французской кухни. Можно сделать простой вариант или более сложный. Расскажу, как приготовить французский луковый соус (вегетарианский...
Во французской кухне такие остро-сладкие мармелады очень популярны: их подают к тарелке благородных сыров, холодной телятине, намазывают на тосты и крекеры в сопровождение к красному вину или кладут вместо начинки в пироги-киши.
Попробуйте приготовить рецепт клубничного мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 4 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала луковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- лук красный - 3 кг
- розмарин - 4 веточки
- сахар - 5 ст.л.
- вино красное - 600 мл
- вода - 1 л
Метод:
-
Лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими колечками с помощью ножа или специальной терки. Выложите в сотейник, залейте вином, добавьте воду, веточки розмарина, сахар, соль и тушите на среднем огне 3-4 часа, пока лук не станет совсем мягким и полупрозрачным.
-
Разложите лук в стерилизованные банки, герметично закройте и уберите в темное место на хранение.
Рекомендуется для Вас
Апельсиновый мармелад
апельсин 160 мл • сахар 30 г • агар-агар 2 г...
Рецепт приготовления жевательного мармелада
Фруктовое желе - 90 г • Желатин - 4 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Лимонная кислота - 1/2 ч.л. • Вода - 130 мл...
Клубничный мармелад
Очень хочется накормить ягодами деток до отвала, но мои малыши, когда я им предлагаю клубнику, уже отворачивают свои носики - объелись! Вот я и предложила им клубнику в виде мармелада!...
Рецепт домашнего мармелада
Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно....
Яблочный мармелад
яблоки 300 г • апельсиновый сок 50 г • агар-агар 2 ч.л. • сахар 50 г...
Простой рецепт мармелада из тыквы
тыква 1000 г • агар-агар 4 ч.л. • сахар 200 г • корица (палочки) 1 шт....
Мармелад из айвы
айва 4 шт. • белое вино (сухое) 70 мл • сахар (по вкусу) 1 стак. • вода 150 мл...
Как приготовить луковый соус
Лук репчатый 2 шт. • Молоко 1 стак. • Мука белая 1 ст.л. • Масло сливочное 50 г • Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Соль 1 щепотка • Лавровый лист 1 шт. • Лук зеленый (перо) 1...
Отзывы о рецепте
Получилось отменно!
Ириша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Не умею готовить в принципе вообще, а луковый мармелад сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
луковый мармелад съели за один присест!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт лукового мармелада бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipeis.ru/sousy/frantsuzsky-lukovy-sous.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать луковый мармелад строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Мой парень просто обожает луковый мармелад))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, Ириша, за помощь!
Мой муж очень любит луковый мармелад.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
У меня луковый мармелад прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ириша спасибо за рецептик!!!
Ириша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Первый раз в жизни решилась на луковый мармелад и не получилось(((
Так обидно!!