Куриные котлеты в сливочном соусе
Фотография рецепта куриных котлет в сливочном соусе
Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из индейки в соусе из шампиньонов
Свежая кинза (кориандр) 1 стебель • Фарш из индейки 600 г • Яйцо куриное 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Молоко 2/3 стак. • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Оливковое масло по вкусу •...
Котлеты
Куриные котлеты с кабачками
Сложно приготовить вкусное блюдо без вреда для здоровья и фигуры, но сегодня я расскажу вам, как сделать замечательные куриные котлеты с кабачками - отличный вкус и польза вам обес...
Добрый день, дорогие друзья! Погода сегодня ненастная, целый день льет дождь, поэтому выдалась минутка и я с вами Пришла поделиться рецептом вкусных и сочных котлет, которые никого не оставят равнодушными) Я люблю подавать их с макарошками, полив сливочным соусом. Напоминает пасту.
Попробуйте приготовить рецепт гречнева-куриных котлеты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные котлеты с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сливки 10-20% - 150 г
- сыр плавленый - 100 г
- батон - 2 куска
- яйца куриные - 1 шт.
- мускатный орех - 1 щепотка
- лавровый лист - 1 шт.
- прованские травы - ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- куриные грудки - 500 г
Метод:
-
Куриную грудку освободить от костей и кожи и прокрутить на мясорубке. Булочку замочить в сливках, отжать и добавить к фаршу. Туда же добавить яйцо, прованские травы, перец и соль. Вымесить однородный фарш.
-
Мокрыми руками сформировать небольшие котлеты. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Выложить котлеты на тарелку.
-
В сковороду, в которой жарились котлеты, вылить 100 г сливок, добавить плавленный сыр и лавровый лист с мускатным орехом. Поставить на медленный огонь и помешивать до растворения сыра.
-
На соус выложить котлеты, закрыть крышкой и потомить на медленном огне 10 минут.
-
Подавать с рисом, макаронными изделиями или как пожелает вам ваша душа. Приятного аппетита!
-
А это сынок не мог дождаться когда мама закончит фотосет.
Рекомендуется для Вас
Куриные котлеты с сюрпризом
сыр российский - 100 г • мука - 100 г • куриные грудки - 1 шт. • зелень рубленая - 1 ст.л. • соль - по вкусу • яйца куриные крупные - 2 шт. • паприка сладкая хлопьями - ½ ч.л. • перец...
Рецепт приготовления куриных котлет по-киевски
А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий - французское блюдо? Ее аналог - котлеты де-воляй, в начинке которых вместо масла используется соус....
Куриные котлеты с кабачком
Нежные и сочные куриные котлеты с кабачком и сыром, от которых невозможно устоять. Вы все еще смотрите на этот рецепт или уже открываете холодильник?...
Рецепт котлет куриных без хлеба
Приготовьте куриные котлеты без хлеба, заменив его тхиной. Поскольку в тхине содержится много кальция и других полезных веществ, то такие котлеты - это не только вкусное, но и полезное...
Куриные котлеты с овощами
Очень вкусные, нежные котлеты. Понравятся как взрослым, так и детям....
Простой рецепт гречнева-куриных котлеты
Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные...
Сочные куриные котлеты
Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками....
Как приготовить куриные котлеты
Фарш куриный 500 г • Кабачки 1 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Специи и пряности...
Отзывы о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Itimr1980, умничка!
Какой аппетитный рецептик котлет сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я уже сделала котлеты.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipeis.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-kabachkom. Приятного аппетита!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, itimr1980.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)