Куриные котлеты с сыром

Рецепт куриных котлет с сыром

Фотография рецепта куриных котлет с сыром

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные котлеты с плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • курица
  • сыр — 200 г
  • хлеб белый
  • яйцо — 2 шт.
  • масло топленое — 60 мл
  • черный перец
  • соль

Метод:

  1. 1. Отделяем мясо от костей, прокручиваем мякоть несколько раз через мясорубку, солим, перчим и перемешиваем. Нарезаем сыр ломтиками по числу котлет, слегка взбиваем яйца, натираем 4 ломтика черствого хлеба на терке.

  2. 2. Стелим пищевую пленку, смоченную водой, по рабочей поверхности, выкладываем фарш в виде лепешек, добавляем в середину каждой лепешки ломтик сыра.

    куриные котлеты с сыром
  3. 3. Формуем котлеты с помощью пленки, затем опускаем в яйцо и панируем в хлебных крошках.

    куриные котлеты с сыром
  4. 4. Разогреваем сковороду с добавлением топленого масла, обжариваем котлеты до золотистого цвета и доводим до готовности в предварительно разогретой духовке. Подаем котлеты со свежими овощами. Приятного аппетита!

    куриные котлеты с сыром

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
evgeniya79
evgeniya79

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

alerali1971
alerali1971

Спасибо, lena87, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

edisen
edisen

Хороший рецепт!!!

Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Класс!
Приготовила куриные котлеты, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

adelafuerte
adelafuerte

Посмотрела на фото котлет, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

indeserof
indeserof

Спасибо за рецепт!
теперь котлеты -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

olya74
olya74

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт куриных котлет.

lagutenko_86
lagutenko_86

Рецепт куриных котлет суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

popkovich_78
popkovich_78

Готовила вчера котлеток по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

platinova_93
platinova_93

Вкусна

chernyuk_76
chernyuk_76

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

erent1981
erent1981

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Lena87 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

nyuta90
nyuta90

Lena87, куриные котлеты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Алеся Боронина
Алеся Боронина

Сегодня приготовила, получилось котлеты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

urorour
urorour

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

areeddisu1992
areeddisu1992

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

otsoslofu
otsoslofu

Как здорово!:)
Спасибо большое, lena87

Рекомендуется для Вас

Куриные котлеты с кабачками

Куриные котлеты с кабачками

Сложно приготовить вкусное блюдо без вреда для здоровья и фигуры, но сегодня я расскажу вам, как сделать замечательные куриные котлеты с кабачками - отличный вкус и польза вам обес...

Куриные котлеты с сюрпризом

Рецепт приготовления куриных котлет с сюрпризом

сыр российский - 100 г • мука - 100 г • куриные грудки - 1 шт. • зелень рубленая - 1 ст.л. • соль - по вкусу • яйца куриные крупные - 2 шт. • паприка сладкая хлопьями - ½ ч.л. • перец...

Куриные котлеты по-киевски

Куриные котлеты по-киевски

А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий - французское блюдо? Ее аналог - котлеты де-воляй, в начинке которых вместо масла используется соус....

Куриные котлеты с кабачком

Рецепт куриных котлет с кабачком

Нежные и сочные куриные котлеты с кабачком и сыром, от которых невозможно устоять. Вы все еще смотрите на этот рецепт или уже открываете холодильник?...

Котлеты куриные без хлеба

Котлеты куриные без хлеба

Приготовьте куриные котлеты без хлеба, заменив его тхиной. Поскольку в тхине содержится много кальция и других полезных веществ, то такие котлеты - это не только вкусное, но и полезное...

Куриные котлеты с овощами

Простой рецепт куриных котлет с овощами

Очень вкусные, нежные котлеты. Понравятся как взрослым, так и детям....

Гречнево-куриные котлеты

Гречнево-куриные котлеты

Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные...

Сочные куриные котлеты

Как приготовить сочные куриные котлеты

Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками....