Новые рецепты
Котлеты
Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовке
Очень вкусные и полезные котлетки. Если не добавлять соевый соус, то они прекрасно подойдут и для детского меню. Рекомендую....
Котлеты
Котлетки из морепродуктов с тайскими специями
гребешки — 100 г • лосось — 100 г • кальмары — 100 г • сливки — 120 мл • крекеры — 50 г • соль • черный перец • перец чили • соус чили — 10 мл • зира • зерна кориандра • масло оливковое...
Попробуйте приготовить рецепт котлеток из морепродуктов с тайскими специями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сочные капустно-мясные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- морковь - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- зелень - по вкусу
- булка - по вкусу
- молоко - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Метод:
-
Приготовить фарш: рыбное филе, морковку и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо. Булочку вымочить в молоке, отжать жидкость и перемешать с фаршем. Зелень петрушки мелко порубить или вместе с луком пропустить через мясорубку. посолить и поперчить. Возможны другие приправы по вкусу. Фарш должен получиться воздушным. Замораживать нежелательно, лучше сразу приготовить котлеты.
-
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить на подогретую сковороду. Я жарю на оливковом масле.
-
Когда образуется румяная корочка, котлетки готовы. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Сочные куриные котлетки с рисом и овощами
куриное филе 500 г • кабачки 200 г • рис 100 г • морковь 1 шт. • яйца 1 шт. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • зелень • мука • соль...
Рецепт приготовления пышных свиных котлеток в рисовой муке
Сочные котлеты с хрустящей корочкой. Идеальный семейный обед, на гарнир подайте макароны или картофельное пюре, но лучше - макароны. как у Ларисы Рубальской. а лучшей едою считаю по...
Картофельные котлетки с кукурузой
Простой гарнир для любителей жареной картошки- небольшие оладьи-котлетки из картошки с кукурузой....
Рецепт нежных куриных котлеток без хлеба
Нежные сочные куриные котлетки на скорую руку, от моей подруги, шеф-повара ресторана....
Сочные капустно-мясные котлетки
капуста 500 г • мясо 500 г • яйца 3 шт. • лук репчатый 2 головки • перец душистый молотый • перец черный молотый • чеснок...
Простой рецепт котлеток из кальмара и риса
кальмар 3 шт. • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • пармезан 80 г • соль по вкусу • сухари панировочные 4 ст.л....
Нежные рыбные котлетки
Нежные рыбные котлетки - прекрасный обед для всей семьи. Румяные, сочные и очень вкусные, они придутся по вкусу и взрослым и детям! На гарнир я подаю картофельное пюре. Жарить желательно...
Как приготовить трескучие котлетки
"Трескучими" эти котлетки прозвала моя дочь, она спросила, из чего котлеты, я объяснила, что из фарша такой рыбы - трески, она заявила, что тогда это "Трескучие" котлетки. Такие котлеты...
Отзывы о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рыбные котлетки.
Всем рекомендую.
Да рыбные котлетки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рыбные котлетки постоянно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.