Трескучие котлетки

Рецепт трескучих котлеток

Фотография рецепта трескучих котлеток

"Трескучими" эти котлетки прозвала моя дочь, она спросила, из чего котлеты, я объяснила, что из фарша такой рыбы - трески, она заявила, что тогда это "Трескучие" котлетки. Такие котлеты прекрасно подойдут для детского обеда, рыба обязательно должна быть в рационе ребенка, но есть опасность подавиться косточкой. приготовьте нежные, румяные и сочные рыбные котлеты, подайте их с картофельным пюре, ребенок будет сыт и доволен. и ни одной косточки.

Попробуйте приготовить рецепт сочных капустно-мясные котлетки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, Для детей.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рубленные куриные котлетки с сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • фарш трески 450 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • зелень лука и укропа 1 горстак.
  • соль (по вкусу)
  • мука цельнозерновая 5 ч.л.

Метод:

  1. Фарш разморозить и отжать, добавить лук, зелень, яйца, соль.

  2. Перемешать.

    трескучие котлетки
  3. Сформировать котлетки, запанировать в цельнозерновой муке.

    трескучие котлетки
  4. Пожарить на растительном масле.

    трескучие котлетки
  5. С обеих сторон.

    трескучие котлетки
  6. Выложить на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир.

    трескучие котлетки
  7. Подать "Трескучие" котлетки с картофельным пюре. Приятного аппетита!

    трескучие котлетки

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
sintome1983
sintome1983

Котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

gakalo_99
gakalo_99

Спасибо, Шопина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Анна Бахарев
Анна Бахарев

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Шопина за прекрасный рецепт!

yinca1983
yinca1983

Какой интересный рецепт котлет:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Люда Арепьева
Люда Арепьева

Я делала котлеты к приезду родственников.Все съели!!!

congacata
congacata

В общем, супер!!!
Шопина-волшебница!!!

Лана Подлесова
Лана Подлесова

Вот ещё нашла котлетки.

arina
arina

Шопина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

mamaeva_72
mamaeva_72

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

dasha77
dasha77

Хороший рецепт!!!

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Отлична идея!

tanya95
tanya95

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Я пошла делать как у вас!!!

isissi1995
isissi1995

Хороший рецептик! :)

idrasit
idrasit

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

kristina93
kristina93

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

Шопина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Суханова Вита
Суханова Вита

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

lonchakova_92
lonchakova_92

Шопина, рецепт котлеток ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

onena
onena

Искала котлетки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

endin
endin

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами

куриное филе 500 г • кабачки 200 г • рис 100 г • морковь 1 шт. • яйца 1 шт. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • зелень • мука • соль...

Пышные свиные котлетки в рисовой муке

Рецепт приготовления пышных свиных котлеток в рисовой муке

Сочные котлеты с хрустящей корочкой. Идеальный семейный обед, на гарнир подайте макароны или картофельное пюре, но лучше - макароны. как у Ларисы Рубальской. а лучшей едою считаю по...

Картофельные котлетки с кукурузой

Картофельные котлетки с кукурузой

Простой гарнир для любителей жареной картошки- небольшие оладьи-котлетки из картошки с кукурузой....

Нежные куриные котлетки без хлеба

Рецепт нежных куриных котлеток без хлеба

Нежные сочные куриные котлетки на скорую руку, от моей подруги, шеф-повара ресторана....

Сочные капустно-мясные котлетки

Сочные капустно-мясные котлетки

капуста 500 г • мясо 500 г • яйца 3 шт. • лук репчатый 2 головки • перец душистый молотый • перец черный молотый • чеснок...

Котлетки из кальмара и риса

Простой рецепт котлеток из кальмара и риса

кальмар 3 шт. • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • пармезан 80 г • соль по вкусу • сухари панировочные 4 ст.л....

Нежные рыбные котлетки

Как приготовить нежные рыбные котлетки

Нежные рыбные котлетки - прекрасный обед для всей семьи. Румяные, сочные и очень вкусные, они придутся по вкусу и взрослым и детям! На гарнир я подаю картофельное пюре. Жарить желательно...