Рубленные куриные котлетки с сыром и зеленью

Рецепт рубленных куриных котлеток с сыром и зеленью

Фотография рецепта рубленных куриных котлеток с сыром и зеленью

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные котлеты с плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 2 шт.
  • Майонез 2-3 ст.л.
  • Картофельный крахмал 2-3 ст.л.
  • Кефир жирный 70-100 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Зелень
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый
  • Соль

Метод:

  1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте маленькими кубиками (масса должна быть похожа на фарш).

  2. Сыр нарежьте такими же небольшими кубиками. Очищенный репчатый лук мелко порубите. Промытую и обсушенную зелень нарежьте.

  3. Подготовленные ингредиенты перемешайте. Добавьте кефир, крахмал, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Соли надо класть меньше чем обычно, если вы добавляете солоноватый сыр. Вновь перемешайте.

  4. Сформируйте из фарша котлетки. Жарьте на разогретом растительном масле на среднем огне до готовности

  5. Рецепт "Рубленные куриные котлетки с сыром и зеленью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
rorow
rorow

Бесподобный рецепт котлеток!!!
Все получилось, спасибо, karagadyan_95!!!

Перфильева Зоя
Перфильева Зоя

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Акопян Зоя
Акопян Зоя

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ofimi
ofimi

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

erent1981
erent1981

Как же хочется куриных котлет!!!

Рекомендуется для Вас

Куриные котлеты с плавленым сыром

Куриные котлеты с плавленым сыром

куриный фарш - ½ кг • батон - 60 г • яйца куриные - 1 шт. • плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 100 г • молоко - 100 мл • лук репчатый - ½ шт. • сливочное масло -...

Нежные куриные котлетки без хлеба

Рецепт приготовления нежных куриных котлеток без хлеба

Нежные сочные куриные котлетки на скорую руку, от моей подруги, шеф-повара ресторана....

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Эти нежные куриные котлеты с сыром и зеленью придутся по вкусу и взрослым и детям. Получаются очень вкусными и сочными, ничуть не хуже других мясных....

Котлетки из кальмара и риса

Рецепт котлеток из кальмара и риса

кальмар 3 шт. • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • пармезан 80 г • соль по вкусу • сухари панировочные 4 ст.л....

Нежные рыбные котлетки

Простой рецепт нежных рыбных котлеток

Нежные рыбные котлетки - прекрасный обед для всей семьи. Румяные, сочные и очень вкусные, они придутся по вкусу и взрослым и детям! На гарнир я подаю картофельное пюре. Жарить желательно...

Трескучие котлетки

Трескучие котлетки

"Трескучими" эти котлетки прозвала моя дочь, она спросила, из чего котлеты, я объяснила, что из фарша такой рыбы - трески, она заявила, что тогда это "Трескучие" котлетки. Такие котлеты...

Рыбные котлетки

Как приготовить рыбные котлетки

яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 щепотка • морковь - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • чеснок - по вкусу • зелень - по вкусу • булка - по вкусу • молоко - по вкусу • оливковое масло...