Котлетки из кальмара и риса

Рецепт котлеток из кальмара и риса

Фотография рецепта котлеток из кальмара и риса

Попробуйте приготовить рецепт постных котлет из риса с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сочные капустно-мясные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • кальмар 3 шт.
  • рис 100 г
  • лук 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • пармезан 80 г
  • соль по вкусу
  • сухари панировочные 4 ст.л.

Метод:

  1. Сварить рис до готовности и оставить охлаждаться. Сыр натереть на мелкой терке. Приготовить панировку из черствого белого хлеба или батона.

  2. Вымыть и выпотрошить 3 тушки кальмара и залить их крутым кипятком. Так сойдет коричневая кожица. Затем промыть их еще раз и нарезать на произвольные кусочки.

    котлетки из кальмара и риса
  3. Измельчить кальмары и лук в блендере.

    котлетки из кальмара и риса
  4. В миске смешать фарш из кальмаров, остывший рис, яйцо и тертый сыр.

    котлетки из кальмара и риса
  5. Тщательно размешать, посолить и поперчить по вкусу.

    котлетки из кальмара и риса
  6. Сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и жарить на сковороде до золотистого цвета.

    котлетки из кальмара и риса
  7. Вкусный и легкий ужин готов! Подавать с овощами и любимым соусом. Угощайтесь!

    котлетки из кальмара и риса

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

kristina96
kristina96

Варя, спасибо большое, за вкусный превкусный котлетки!!!

platinova_93
platinova_93

Варя, я только смотрела рецепт, но уже хочу котлетки приготовить!

2deetz1998
2deetz1998

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

yidrelad
yidrelad

Варя, спасибо.
Приготовила котлеты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

lourite1996
lourite1996

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

edickea
edickea

А мы так готовим котлетки.

tofin
tofin

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как котлеты у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

sasha98
sasha98

УРА!!! Свершилось!
Я сделала котлеты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ulomom
ulomom

Очень очень вкусно!
Делала котлеты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yelka
yelka

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что котлеты превзойдет все ожидания.

Рекомендуется для Вас

Пышные свиные котлетки в рисовой муке

Пышные свиные котлетки в рисовой муке

Сочные котлеты с хрустящей корочкой. Идеальный семейный обед, на гарнир подайте макароны или картофельное пюре, но лучше - макароны. как у Ларисы Рубальской. а лучшей едою считаю по...

Картофельные котлетки с кукурузой

Рецепт приготовления картофельных котлеток с кукурузой

Простой гарнир для любителей жареной картошки- небольшие оладьи-котлетки из картошки с кукурузой....

Нежные куриные котлетки без хлеба

Нежные куриные котлетки без хлеба

Нежные сочные куриные котлетки на скорую руку, от моей подруги, шеф-повара ресторана....

Постные котлеты из риса с грибами

Рецепт постных котлет из риса с грибами

Вкусные котлеты разнообразят рацион в пост и в любой другой день! Не сложно готовить, а главное получается очень вкусно!...

Сочные капустно-мясные котлетки

Сочные капустно-мясные котлетки

капуста 500 г • мясо 500 г • яйца 3 шт. • лук репчатый 2 головки • перец душистый молотый • перец черный молотый • чеснок...

Нежные рыбные котлетки

Нежные рыбные котлетки

Нежные рыбные котлетки - прекрасный обед для всей семьи. Румяные, сочные и очень вкусные, они придутся по вкусу и взрослым и детям! На гарнир я подаю картофельное пюре. Жарить желательно...

Трескучие котлетки

Как приготовить трескучие котлетки

"Трескучими" эти котлетки прозвала моя дочь, она спросила, из чего котлеты, я объяснила, что из фарша такой рыбы - трески, она заявила, что тогда это "Трескучие" котлетки. Такие котлеты...