Гречнево-куриные котлеты

Рецепт гречнева-куриных котлеты

Фотография рецепта гречнева-куриных котлеты

Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты.

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Узнайте, как приготовить гречнево-куриные котлеты. Уверяю, что этот рецепт станет одним из ваших любимых. Используйте нежное куриное мясо, ведь именно его сочетание с гречкой делает блюдо таким мягким и нежным. На гарнир можно отварить картофель или спагетти. Удачи!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные котлеты с плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 900 г
  • Гречка — 120 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зелень — 1 По вкусу (укроп или петрушка)
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 1 По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Метод:

  1. Куриную грудку промойте и просушите. Очистите лук и чеснок. Зелень также промойте.

  2. В кипящей подсоленной воде сварите гречку до готовности.

    гречнево-куриные котлеты
  3. Пропускаем через мясорубку курицу, лук, чеснок и зелень. Соединяем фарш с гречкой, яйцом и специями. Перемешиваем и ставим в холодильник на 10 минут.

    гречнево-куриные котлеты
  4. Формируем из фарша котлетки.

    гречнево-куриные котлеты
  5. Обжариваем котлеты на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Приятного аппетита!

    гречнево-куриные котлеты

Отзывы о рецепте

4 / 5
alager
alager

Бурнашова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

margo85
margo85

Бурнашова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

goryachikh_80
goryachikh_80

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

gala96
gala96

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Чабан Лада
Чабан Лада

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

manya74
manya74

Сегодня буду готовить!

ofranes
ofranes

Довольна куриными котлетами. Попробуйте приготовить.

domit
domit

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриные котлеты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Цыбко Ася
Цыбко Ася

Бурнашова, Рецепт просто прелесть!

adoshka
adoshka

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных котлеток

Руднова Яся
Руднова Яся

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ofutol
ofutol

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Котлетки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

lyuda
lyuda

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Анна Бахарев
Анна Бахарев

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Рекомендуется для Вас

Куриные котлеты с сюрпризом

Куриные котлеты с сюрпризом

сыр российский - 100 г • мука - 100 г • куриные грудки - 1 шт. • зелень рубленая - 1 ст.л. • соль - по вкусу • яйца куриные крупные - 2 шт. • паприка сладкая хлопьями - ½ ч.л. • перец...

Куриные котлеты по-киевски

Рецепт приготовления куриных котлет по-киевски

А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий - французское блюдо? Ее аналог - котлеты де-воляй, в начинке которых вместо масла используется соус....

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Нежные и сочные куриные котлеты с кабачком и сыром, от которых невозможно устоять. Вы все еще смотрите на этот рецепт или уже открываете холодильник?...

Котлеты куриные без хлеба

Рецепт котлет куриных без хлеба

Приготовьте куриные котлеты без хлеба, заменив его тхиной. Поскольку в тхине содержится много кальция и других полезных веществ, то такие котлеты - это не только вкусное, но и полезное...

Куриные котлеты для детей

Куриные котлеты для детей

Простые в приготовлении, очень вкусные детские куриные котлеты (по мотивам технологических карт, используемых в детских садах)....

Куриные котлеты с овощами

Простой рецепт куриных котлет с овощами

Очень вкусные, нежные котлеты. Понравятся как взрослым, так и детям....

Сочные куриные котлеты

Сочные куриные котлеты

Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками....

Куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Фарш куриный 500 г • Кабачки 1 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Специи и пряности...