Новые рецепты
Котлеты
Куриные котлеты в картофельных корзиночках
Оригинальные котлеты из куриного филе в картофельных корзиночках, с фисташковой посыпкой....
Котлеты
Куриные котлеты рубленые сочные
Пробуй сочные котлеты! Быстро, просто, а главное - вкусно! Котлеты - всем знакомое блюдо. Что касается меня, то я предпочитаю рубленые котлеты, так как они получаются сочнее, чем из...
Простые в приготовлении, очень вкусные детские куриные котлеты (по мотивам технологических карт, используемых в детских садах).
Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет в картофельных корзиночках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 5 мин.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные котлеты рубленые сочные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Фарш из филе - 600 г
- Булка белая - 200 г
- Лук белый - 70 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по желанию
- Панировочные сухари - 100 г
- Масло сливочное - по желанию
Метод:
-
Не многие блюда из детского сада помнит и любит мой сын, а вот куриные котлеты вспоминает постоянно. Правда, сейчас он просит их приготовить из свинины Так вот, приготовить садиковские котлеты из курицы несложно, достаточно просмотреть несколько технологических карт, а если вам повезет, и вас пустят на кухню и покажут как это делать, тогда вопрос в рецепте отпадет сам собой. Готовьте обязательно, это очень просто и действительно вкусно.
-
Для приготовления куриных котлет для детей подготовьте продукты по списку. Фарш покупайте хорошего качества, из куриного филе. Лук очистите от шелухи, помойте под проточной водой.
-
Булку нарежьте тонкими ломтиками, залейте молоком, оставьте на какое-то время набухнуть. Когда булка станет абсолютно мягкой, отожмите лишнее молоко.
-
Сложите в глубокую миску предварительно замоченную в молоке булку, куриный фарш, нарезанный мелким кубиком лук, куриное яйцо и соль по вкусу. Если дети не слишком маленькие, можно добавить немного черного молотого перца.
-
Замесите фарш до однородности, дайте ему пару-тройку минут постоять - созреть, так сказать.
-
Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях с обеих сторон.
-
Выложите куриные котлеты в форму для запекания. При желании положите на каждую по тоненькому ломтику сливочного масла, чтобы готовые котлеты не были сухими, и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
-
Готовые куриные котлеты для детей в садах подают с томатной подливой и макаронами или картофельным пюре.
-
Очень просто и вкусно, приятного!
Видео куриных котлет для детей
Рекомендуется для Вас
Куриные котлеты с кабачками
Сложно приготовить вкусное блюдо без вреда для здоровья и фигуры, но сегодня я расскажу вам, как сделать замечательные куриные котлеты с кабачками - отличный вкус и польза вам обес...
Рецепт приготовления куриных котлет с сюрпризом
сыр российский - 100 г • мука - 100 г • куриные грудки - 1 шт. • зелень рубленая - 1 ст.л. • соль - по вкусу • яйца куриные крупные - 2 шт. • паприка сладкая хлопьями - ½ ч.л. • перец...
Куриные котлеты по-киевски
А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий - французское блюдо? Ее аналог - котлеты де-воляй, в начинке которых вместо масла используется соус....
Рецепт куриных котлет с кабачком
Нежные и сочные куриные котлеты с кабачком и сыром, от которых невозможно устоять. Вы все еще смотрите на этот рецепт или уже открываете холодильник?...
Котлеты куриные без хлеба
Приготовьте куриные котлеты без хлеба, заменив его тхиной. Поскольку в тхине содержится много кальция и других полезных веществ, то такие котлеты - это не только вкусное, но и полезное...
Простой рецепт куриных котлет с овощами
Очень вкусные, нежные котлеты. Понравятся как взрослым, так и детям....
Гречнево-куриные котлеты
Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные...
Как приготовить сочные куриные котлеты
Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками....
Отзывы о рецепте
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Sasena, аппетитно - чудо!
Sasena!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо, sasena!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
В выходные сделала куриные котлеты по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Выглядит очень аппетитно
Впервые в жизни замахнулась на котлеты, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ну вообще я не люблю куриные котлеты, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Надо попробовать
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные котлеты. Спасибо за рецепт!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Sasena, спасибо за новый вариант котлет.
Нужно будет обязательно попробовать
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень довольна котлетами! Благодарю за рецепт.