Маффины с шоколадом и грецкими орехами

Рецепт маффинов с шоколадом и грецкими орехами

Фотография рецепта маффинов с шоколадом и грецкими орехами

Попробуйте приготовить рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кофейные мини маффины с орехом пекан и белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 250 г
  • сахарный песок - 125 г
  • орехи грецкие - 2 горсти
  • шоколад черный - 100 г
  • масло сливочное - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

  3. Муку соединить с сахаром, разрыхлителем и солью, перемешать.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами
  4. Орехи измельчить в блендере в крошку и смешать с мукой.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами
  5. Шоколад измельчить в блендере, чтобы остались крупные кусочки, добавить к муке и перемешать.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами
  6. Молоко взбить миксером с яйцом и растопленным сливочным маслом.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами
  7. Влить яично-молочную смесь в муку с разрыхлителем и вымешать.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами
  8. Формочки для маффинов смазать оливковым маслом, заполнить их тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
semidd
semidd

Офигенно вкусно получается маффинов с шоколадом и грецкими орехами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Дина Абрамян
Дина Абрамян

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маффинов с шоколадом и грецкими орехами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ofedgad
ofedgad

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

uldati
uldati

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов с шоколадом и грецкими орехами.
Раньше думала, что маффинов с шоколадом и грецкими орехами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Варя Пасичник
Варя Пасичник

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

bryantseva_78
bryantseva_78

Вот ещё нашла маффины с шоколадом.

sintome1983
sintome1983

Старый добрый рецепт.

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

bravok_80
bravok_80

Спасибо за отличный рецепт!

sushu
sushu

Очень хороший и вкусный рецепт маффинов с шоколадом и грецкими орехами, оценили и полюбили, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Маффины с тыквой, грушей и шоколадом Хэллоуин

Маффины с тыквой, грушей и шоколадом Хэллоуин

тыква - 100 ст.л. • груши - 1 шт. • масло сливочное - 20 г • мука - 100 г • миндаль - 30 г • яйца куриные - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • разрыхлитель - 8 г • шоколад горький - 50...

Маффины с белым шоколадом и виноградом

Рецепт приготовления маффинов с белым шоколадом и виноградом

Сливочное масло 80 г • Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Виноград 300 г • Белый шоколад 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 23%-ная 200 г • Сахар 100 г...

Маффины с клубникой и белым шоколадом

Маффины с клубникой и белым шоколадом

масло или маргарин 150 г • яйца 1 шт. • йогурт натуральный 125 г • мука 1 стак. • шоколад белый 100 г • ванилин 0.5 ч.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • молоко 200 г • масло сливочное 100 г...

Маффины с мандаринами и орехами

Рецепт маффинов с мандаринами и орехами

Тесто для маффинов долго вымешивать не нужно! Орехи можно просто воткнуть в маффины сверху, а можно слегка измельчить и добавить в само тесто. Формочки хорошо выстелить бумагой для...

Маффины с черникой и шоколадом

Маффины с черникой и шоколадом

Пшеничная мука 2 стак. • Разрыхлитель 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 80 г • Ванилин на кончике ножа • Соль на кончике ножа • Черника 50 г • Шоколад 50 г...

Персиковые маффины с орехами

Простой рецепт персиковых маффинов с орехами

Сливочное масло 120 г • Сахар 3/4 стак. • Сметана 5 столовых ложек • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Пшеничная мука 1,5 стак. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Персики...

Маффины с вишней и шоколадом

Маффины с вишней и шоколадом

Побалуйте себя необычайно вкусными и воздушными маффинами с вишней и шоколадом, которые станут украшением любого стола....

Маффины с шоколадом

Как приготовить маффинов с шоколадом

Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....